9月1日開始｜シェラトン大阪の秋限定デザートマティーニ

大人の夜を彩る「Velvet Martini Collection」──デザートカクテルの狙いと提供概要

シェラトン都ホテル大阪のレストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）では、2026年9月1日（火）から10月31日（土）までの期間限定で、デザートカクテルシリーズ「Velvet Martini Collection ～大人の夜を彩るデザートマティーニ～」を提供します。本コレクションは、クラシックなカクテル「マティーニ」をベースに、秋の素材やスイーツの風味を組み合わせた3種のラインナップで構成されています。

販売時間は17:00～23:00（ラストオーダー22:30）。一日の締めくくりにふさわしい濃厚で奥行きのある味わいを目指し、スタイリッシュな佇まいの一杯として設計されています。価格は各カクテルごとに設定されており、すべての表示料金には消費税およびサービス料（10％）が含まれます。

• 販売期間：2026年9月1日（火）～10月31日（土）
• 販売時間：17:00～23:00（L.O.22:30）
• 会場：シェラトン都ホテル大阪 2階 レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）

本企画は、カクテルの持つアルコールの魅力とデザートの持つ甘み・テクスチャーを両立させることを目的としています。提供にあたっては、素材の組み合わせや仕上げのビターズ、リキュールのバランスなど細部にわたり配慮されています。

ラインナップ詳細：モンブラン、カシス、ティラミスを模した3種のマティーニ

今回のコレクションは、秋の代表的なスイーツや風味を3通りのマティーニに落とし込み、それぞれに異なるベーススピリッツとリキュールを用いて個性を表現しています。見た目の演出と飲み口のバランスを重視し、食後のデザート代わりやバータイムの一杯として提案されます。

以下に、各カクテルの名称、価格、構成要素、味わいの特徴を具体的に示します。素材名や製法の概略も明記していますので、来店前の検討材料として活用できます。

オータム マティーニ（1,900円）

「モンブラン」の味わいをイメージしたデザートカクテル。栗やナッツ、クリームの風味を組み合わせ、ウォッカの切れ味で全体を引き締める設計です。

提供価格は1,900円（消費税・サービス料10％込み）。濃厚なリキュールのハーモニーと滑らかな口当たりが特徴で、デザート感のある一杯として位置づけられています。

• ベース：ウォッカ（キレを出す役割）
• 主なリキュール：栗リキュール、ヘーゼルナッツリキュール
• 乳製品：生クリームを加え、テクスチャーに厚みを持たせる
• 味わいの特徴：栗の甘みとヘーゼルナッツの香ばしさ、クリームの滑らかさを合わせ持つ

ワンダーベリー マティーニ（1,900円）

深みのある甘酸っぱさが際立つカシスを中心に、トロピカルなパイナップルジュースを合わせたバランスの良い一杯です。ドライジンをベースにオレンジビターズで仕上げることで、果実の甘美さを引き締めています。

価格は1,900円（消費税・サービス料10％込み）。果実味を活かしつつも、ジンのボタニカルな香りが全体の印象を整えます。

• ベース：ドライジン
• 主なリキュール・果汁：カシス、パイナップルジュース
• 仕上げ：オレンジビターズで果実の甘さを引き締める
• 味わいの特徴：甘酸っぱさとトロピカル感が融合した、洗練された一杯

ティラミス マティーニ（2,100円）

ティラミスの風味をカクテルで再現した一杯。芳醇なエスプレッソとブランデーをベースにコーヒーリキュールやカカオリキュールを重ね、エッグリキュールでマスカルポーネのようなとろけるコクを表現しています。

価格は2,100円（消費税・サービス料10％込み）。コーヒーのほろ苦さとリッチなクリーム感が特徴の、やや贅沢な味わいです。

• ベース：エスプレッソとブランデー
• 主なリキュール：コーヒーリキュール、カカオリキュール、エッグリキュール
• 味わいの特徴：ティラミスを想起させるコーヒーの苦味とクリーミーなコク

提供店舗、営業時間、予約・注意事項

提供会場はシェラトン都ホテル大阪の2階にあるレストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）。営業時間、予約窓口、連絡先などの実務情報を以下に整理します。利用前に確認すべき注意事項も併記します。

特別メニューのため割引や特典は適用されず、仕入れ状況により内容が変更される場合があります。写真はすべてイメージである旨や、アレルギーのある方は事前に係に申し出る必要がある点も含めて案内されています。

提供店舗

シェラトン都ホテル大阪 2階 レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）

販売期間

2026年9月1日（火）～10月31日（土）

販売時間

17:00～23:00（L.O.22:30 ※フードは20:30）

料金

オータム マティーニ 1,900円、ワンダーベリー マティーニ 1,900円、ティラミス マティーニ 2,100円（表示料金は消費税およびサービス料（10％）を含む）

予約・お問い合わせ（受付時間）

レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）　TEL 06-6773-1302（受付 10:00～19:00）

• 写真はイメージです。
• 特別メニューのため割引および特典は利用不可。
• 仕入れ状況によりメニューを変更する場合あり。
• 食物アレルギーがある場合は事前に係へ申し出ること。

シェラトン都ホテル大阪の概要とLINE公式アカウント

シェラトン都ホテル大阪は1985年10月3日に「都ホテル大阪」として開業し、上町台地の高台に位置する歴史と利便性を兼ね備えたホテルです。近鉄 大阪上本町駅に隣接しており、交通アクセスに優れています。

ホテルの主な設備・アクセス情報、代表連絡先、公式サイト・SNSアカウント、並びにLINE公式アカウントの開設情報と友だち追加特典を以下に示します。

名称

シェラトン都ホテル大阪（Sheraton Miyako Hotel Osaka）

住所

〒543-0001　大阪市天王寺区上本町6-1-55

代表電話 / FAX

TEL：06-6773-1111（代表）　FAX：06-6773-3322（代表）

開業

1985年（昭和60年）10月3日

建物構成・客室等

地上21階・地下2階／客室574室／レストラン＆バー7店舗（テナント含む）／宴会場24室ほか

交通

近鉄 大阪上本町駅直結、Osaka Metro 谷町線・千日前線 谷町九丁目駅から徒歩約5分

公式サイトやSNSから、レストラン情報やイベントの告知が行われています。LINE公式アカウントはレストラン情報を中心にイベントやキャンペーンなどホテルの最新情報を配信するために開設されています。

LINE友だち追加特典として、レストランで使える1ドリンククーポンが提供されます。登録は下記のリンクから可能です。

• 公式サイト：https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/
• Instagram：https://www.instagram.com/sheratonmiyakoosaka
• Facebook：https://www.facebook.com/Sheraton.Miyako.Osaka
• X：https://x.com/SheratonMHOSAKA
• LINE：https://page.line.me/sheraton.miyako.o

まとめ（提供概要の整理）

本章では、記事中に挙げた主要な情報を表形式に整理して示します。提供期間や販売時間、各カクテルの価格と特徴、予約先、注意事項などを一目で確認できるようにしています。

上記の表で示したとおり、本コレクションは期間・時間・料金、提供メニューの構成、問い合わせ先、注意事項まで明確に案内されています。来店を検討する際は、提供期間やラストオーダー時間、アレルギー等の注意点を確認のうえ利用することが適切です。