9月1日開始 アリビラの薔薇アフタヌーンティー
ベストカレンダー編集部
2026年8月27日 13:51
薔薇の城アフタヌーン
開催期間：9月1日〜11月30日
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薔薇に彩られた「Castle of Rose」──ホテル日航アリビラの世界観
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル発表、ホテル日航アリビラ（沖縄県読谷村／総支配人：中島 浩一）のラウンジ「アリアカラ」は、2026年9月1日（火）から11月30日（月）まで、アリビラ バードケージアフタヌーンティー『Castle of Rose ～薔薇の城～』を提供します。プレスリリース日時は2026年8月27日 11時30分です。
本アフタヌーンティーは、アリアカラ店内の鳥かごをイメージした装飾やインテリアをヒントに制作した約140cmのオリジナルティースタンドで提供されます。テーマは「薔薇の城」。庭園、舞踏会、城を彩る美しい要素をスイーツとセイヴォリーで表現し、訪れたゲストを幻想的な城へ誘う演出が施されています。
アリアカラという空間と演出
ラウンジ「アリアカラ」は名称に「やさしい空気」を意味する言葉を冠しており、優雅で落ち着いた雰囲気が特徴です。装飾の随所に鳥かごモチーフが取り入れられ、季節ごとに変化するアフタヌーンティーの世界観が引き立てられます。
提供されるドリンクは20種類以上が用意され、ホット／アイスの紅茶・ハーブティー・コーヒーのほか、オプションでスパークリングワインを含むフリーフロー（2時間）も選択可能です。空間と料理を合わせて楽しめる構成になっています。
三段構成で紡ぐ物語性 — 各プレートの詳細
『Castle of Rose ～薔薇の城～』は三段のプレートで構成され、それぞれが庭園、舞踏会、プリンセスという物語の章を表現しています。以下に各プレートの内容を詳しく記載します。
料理はスイーツとセイヴォリーを織り交ぜた構成で、視覚的な美しさと味わいのバランスを重視しています。個々の品目には素材や調理の工夫が施され、テーマに沿った演出がなされています。
1stプレート：お城へ迎える華やかな庭園
1段目はゲストをお城へ迎える庭園をイメージしたセレクションです。甘味と塩味が織り交ざり、前菜的な役割を果たします。
主な品目は次のとおりです。
- 3種のチーズタルト、リンゴの薔薇を添えて：グレナデンシロップで煮たリンゴを一枚一枚重ねて薔薇に見立てたチーズタルト。
- 鏡に見立てた黒ゴマとクルミのキッシュ：見立てと食感を楽しむ小さなキッシュ。
- PB&Jのお城仕立て ポテトの屋根を添えて：ピーナッツバターとジャムのサンドイッチを城のシルエットに仕立て、ポテトの“屋根”を添えた一品。
- 庭園風チョップドサラダ：ひよこ豆、きゅうり、アボカドをマスタードとマヨネーズで和え、さまざまな食感を楽しめるサラダ。
- ハムとチーズのラバシュ、ブック仕立て：薄焼きパン「ラバシュ」にハムとチーズを挟み、物語の“魔法の本”に見立てた演出。
2ndプレート：煌びやかな舞踏会を表現
2段目は舞踏会をテーマにした華やかなスイーツ群です。形や仕立てで舞踏会の席や装いを象徴しています。
主な品目は次のとおりです。
- オレンジのフレーバー香るダンディーショコラ ～Shall we dance?～：シルクハットのような形状のチョコレートムースで、オレンジの香りが特徴。
- 光り輝くJewelry Stone バニラパンナコッタ：宝石を模したパンナコッタ。
- お城の灯火 ～プティショートケーキ：キャンドル型の小さなショートケーキ。
- 月桃香るスコーン：自家製で、隠し味としてレモンを配合した月桃の爽やかな香りと軽やかな食感。
- 紅芋バター・パインバター：自家製のスコーン用のバター（2種）。
3rdプレート：プリンセスと幻想世界を描く甘美な締め
3段目はプリンセスやロマンティックな物語性を表現したスイーツが並びます。白いドレスや薔薇、流れ星、愛の象徴などがモチーフです。
主な品目は次のとおりです。
- プリンスdeフロマージュ 赤い禁断の果実をアクセントに：純白のドレスをまとわせたようなレアチーズケーキ。
- 愛の証 ～一輪の薔薇～ ココナッツフィナンシェ：薔薇の形のバタークリームを絞ったフィナンシェと繊細なデザインのクッキー。
- 夜空を見上げて ～舞踏会を彩る流れ星～ シークワーサー：金箔が煌めくシークワーサームースで、爽やかな柑橘の酸味が特徴。
- 魅かれあう王子と王女のかわいいルージュハート ～フランボワーズショコラ：ハート型のフランボワーズショコラでロマンティックな雰囲気を演出。
利用概要、料金、予約方法などの実務情報
本アフタヌーンティーの提供期間は2026年9月1日（火）～11月30日（月）です。提供時間は12:00～16:00で、利用は2時間制となっています。席は2名様より、事前予約制で受付されます。
料金はお一人様6,000円（記載の金額には消費税・サービス料が含まれます）。オプションとして、ソフトドリンクとスパークリングワインのフリーフロー（2時間）をお一人様2,800円で追加可能です。営業日や営業時間、食材は状況により変更となる場合があります。
ドリンクとアレルギー・注意事項
提供されるドリンクにはコーヒー、紅茶、ハーブティー（ホット・アイス）が含まれます。上記以外に用意される20種類以上のドリンクは時期によって変動する場合があります。
アレルギーや食材に関する要望、営業状況の変更については事前に問い合わせのうえ確認することが推奨されます。記載の金額には消費税・サービス料が含まれている点にも注意してください。
予約・問い合わせ先
予約は事前連絡が必要です。2名様より承りますので、利用希望の場合は早めの予約が望ましい構成です。
- ご予約・お問い合わせ
- TEL. 098-989-9021（レストラン予約係）
- 公式サイト
- https://www.alivila.co.jp/?post_type=menu&p=30295（およびホテル公式サイト https://www.alivila.co.jp/）
内容の整理と要点の表
以下の表に、本プレスリリースの主要項目を整理しました。提供期間、時間、料金、会場、予約方法、メニューの概要など、重要な要素を一目で確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 実施主体 | ホテル日航アリビラ（沖縄県読谷村／総支配人：中島 浩一） |
| 発表日 | 2026年8月27日 11:30（ニッコー・ホテルズ・インターナショナル） |
| プラン名 | アリビラ バードケージアフタヌーンティー『Castle of Rose ～薔薇の城～』 |
| 提供期間 | 2026年9月1日（火）～11月30日（月） |
| 提供時間 | 12:00～16:00（2時間制） |
| 会場 | ホテル日航アリビラ ラウンジ「アリアカラ」 |
| 料金 | お一人様 6,000円（消費税・サービス料込） |
| オプション | ソフトドリンク＆スパークリングワイン フリーフロー2時間 お一人様 2,800円 |
| 利用条件 | 2名様より／事前予約制 |
| 主なメニュー（概要） | 1st：庭園イメージ（チーズタルト、キッシュ、PB&J等）／2nd：舞踏会イメージ（ダンディーショコラ、パンナコッタ、スコーン等）／3rd：プリンセス・物語性（レアチーズ、フィナンシェ、シークワーサームース、フランボワーズショコラ等） |
| ドリンク | コーヒー・紅茶・ハーブティー（ホット・アイス）など20種類以上 |
| 備考 | 金額は消費税・サービス料込み。営業日や営業時間、食材は状況により変更となる場合あり。 |
| 予約・問い合わせ | TEL. 098-989-9021（レストラン予約係）／公式サイト：https://www.alivila.co.jp/ |
本稿では、ホテル日航アリビラが期間限定で提供する「Castle of Rose ～薔薇の城～」の世界観、各プレートの具体的な内容、提供条件や予約方法までを整理して紹介した。詳細や最新の営業情報、アレルギー対応などについては、記載の連絡先または公式サイトで確認されたい。
