9月4日開始｜姫路本店で新作ソフト9種が登場

姫路本店のメニュー刷新──“アイスは別腹”が提案する新しい“別腹”の選び方

2026年9月4日金曜日より、株式会社UNIが運営する「アイスは別腹 姫路本店」のメニューがリニューアルされます。リリースは2026年9月1日11時30分に発表され、今回の改定ではレギュラーメニューとして6商品の追加と、ソフトクリームをベースにした“飲むソフトクリーム”の新フレーバー3種が登場します。

追加される商品はティラミスや抹茶モンブラン、チーズケーキといった定番スイーツの風味をソフトクリームに落とし込んだラインナップで、昼のおやつや食後のデザート、飲酒後のシメとして選べるような幅広いシーンを想定しています。本文では新メニューの内容、価格、素材情報、姫路本店限定商品や問い合わせ先まで、プレスリリースの全情報を漏れなく整理して伝えます。

新登場のレギュラー6種とその特徴

今回のリニューアルで追加されるレギュラーメニューは6種類。定番スイーツの味わいをソフトクリームで表現し、ソースやトッピングで食べ進める楽しみを演出する設計です。すべての画像はイメージである旨が明記されています。

各商品の価格と簡単な説明は以下の通りです。価格は税込表示です。

• ティラミス 630円(税込)：コーヒーのほろ苦さとマスカルポーネのコクを楽しめる、王道の味わい。
• 抹茶モンブラン 680円(税込)：香り高い宇治抹茶のほろ苦さと栗の味わいを重ねた和風モンブラン。
• クレームブリュレ 580円(税込)：香ばしく炙ったカラメルと、なめらかで濃厚なカスタードの贅沢仕立て。
• ミルキーストロベリー 700円(税込)：苺の甘酸っぱさと、ホワイトチョコレートのまろやかな甘さが相性抜群。
• チーズケーキ 730円(税込)：濃厚なチーズケーキにカラメルソースを合わせた、コクのある味わい。
• ベツバラあんこ練乳 630円(税込)：あんこと白玉にまろやかな練乳が和の味わいを引き立てるやさしい甘さの一品。

素材と構成の工夫

新メニューはソフトクリームに各種ソースやスイーツ、食感の異なるトッピングを組み合わせることで、一杯の中で変化を楽しめる構成としています。定番スイーツの特徴である酸味やほろ苦さ、コクを適切に再現するために、素材の配合やトッピングの配置にも配慮しています。

発売当初は店舗スタッフによる提供方法の統一を図ることで、味わいの再現性を高めることが想定されています。画像はイメージであり実際の見た目は季節や仕入れによって変わる可能性がある旨が明示されています。

“飲むソフトクリーム”三種とベースとなる牛乳の特徴

新たに加わる“飲むソフトクリーム”は、デザート性を高めた3種です。ドリンクでありながら満足度の高い飲みごたえを意識しており、素材の相性を重視した組合せで設計されています。

以下が追加される3種のフレーバーです。こちらもすべて画像はイメージであることが明記されています。

• ショコラコーヒー：チョコレートとコーヒーを組み合わせた、ビターとまろやかさのバランスを楽しめるドリンク。
• カラメルカスタード：カラメルの香ばしさとカスタードの濃厚さをドリンクで表現した一杯。
• イチゴフロマージュ：苺とマスカルポーネを合わせた、フルーティーかつクリーミーな味わい。

ベースミルクについて

飲むソフトクリームのベースとなるオリジナルソフトには、岐阜県のブランド牛乳である「関牛乳」を使用しています。関牛乳を用いることでコクとまろやかさを生かした濃厚なミルク感を表現していると説明されています。

ドリンク形態での提供に際しては、素材同士の分離を防ぎつつ飲みやすさを維持するための配合調整が行われている点も明記されています。これによりデザート感を損なわずにドリンクとして楽しめる設計です。

姫路本店限定メニューと販売情報、問い合わせ先

姫路本店ではリニューアルメニューに加え、姫路城をモチーフにした限定メニューや姉妹ブランドとのコラボメニューを継続販売します。地元客や観光客向けの店舗限定メニューとして位置づけられています。

店舗限定のメニュー構成と販売スケジュールは以下の通りです。

• 姫路城ソフト：世界遺産・姫路城をかたどった最中を添えたソフトクリーム。
• ふたごクレープ：姉妹ブランド「クレープは別腹」とのコラボレーションメニュー。

いずれも姫路本店ならではの提供で、地元での普段使いの一品から観光客の土産的要素まで幅広い利用シーンを想定しています。これらのメニューはリニューアル後も引き続き販売されます。

リニューアルの販売開始日は2026年9月4日（金）です。詳しい最新情報や画像は、アイスは別腹姫路本店のInstagramで案内されるとのことです。ホームページ（https://ice-betsubara.com）でも基本的な情報が確認できます。

運営会社

株式会社UNI

代表取締役社長

岡本 直也

事業内容

飲食事業・FC本部事業

問い合わせ先

電話番号：079-280-8005 / メール：info@ice-betsubara.com

公式サイト

https://ice-betsubara.com

発表日時

2026年9月1日 11時30分

リニューアル内容の要点まとめ

ここまでの情報を整理し、今回の姫路本店メニューリニューアルで発表された主要事項を表形式でまとめます。各商品の価格、販売開始日、ベース素材など、プレスリリースに記載された情報を網羅しています。

上記はプレスリリースに基づく情報の整理です。新メニューは定番スイーツの風味をソフトクリームで表現することを主眼に置き、ソースやトッピングの組合せで一杯の中に変化を持たせる仕立てになっています。詳細や最新のビジュアルは姫路本店の公式Instagramおよび公式サイトで案内されます。