9月9日先行発売 ゴディバ×紅天使の焼き芋フィナンシェ

紅天使とベルギーショコラが織りなす、新しいフィナンシェの魅力

ゴディバ ジャパン株式会社は、さつまいもブランド「紅天使」を用いた新商品「紅天使 焼き芋フィナンシェ チョコレート」2種を発表しました。発表日時は2026年9月1日 12時00分で、同社のプレスリリースに基づく情報です。商品は「紅天使 焼き芋フィナンシェ ミルクチョコレート」と「紅天使 焼き芋フィナンシェ ダークチョコレート」の2種類で、カルビーかいつかスイートポテト株式会社とのコラボレーションによって開発されました。

紅天使は、カルビーかいつかスイートポテト株式会社が50年以上にわたるさつまいも取り扱いの中で育ててきたオリジナルブランドであり、焼き芋にした際の豊かな香りと濃厚でやさしい甘さ、ねっとりとした食感が特徴です。本商品ではその焼き芋を丁寧に焼き上げて作った焼き芋ペーストをフィナンシェ生地に練り込み、しっとりとした口当たりと芋の風味を活かしています。

共同開発の背景と素材のこだわり

共同開発パートナーであるカルビーかいつかスイートポテト株式会社は、茨城県を拠点にさつまいも専門会社として多くの品種を取り扱ってきました。開発部の川原結菜さんは製品に使用する紅天使の焼き芋ペーストについて、焼き芋本来の香りと甘さを残す工程で加工している点を説明しています。

ゴディバ側は、この焼き芋ペーストの個性とベルギー製のチョコレートを組み合わせることで、口当たりの良いしっとりフィナンシェと、コーティングチョコレートの香味と食感が調和する点を重視しました。2種類のチョコレート比率やカカオ分の差を活かして、異なる味わいを提供する狙いがあります。

製品ごとの仕様と味わいの特徴

両製品ともフィナンシェ生地には焼き芋ペーストとベルギー製ホワイトチョコレートを加えることで、しっとりとした食感とコクを出しています。その上で外側をベルギー製チョコレートでコーティングし、異なる風味の対比を生んでいます。

個々の仕様は以下の通りです。数値や使用割合もプレスリリースの記載に基づき正確に示します。

• 紅天使 焼き芋フィナンシェ ミルクチョコレート
  • フィナンシェ生地：紅天使の焼き芋ペーストとベルギー製ホワイトチョコレートを配合したしっとり食感
  • コーティング：ベルギー製ミルクチョコレート（カカオ分31%）を含むチョコレートでコーティング
  • チョコレート中の使用割合：カカオ分31%チョコレートを14.6%使用（チョコレート中）
• 紅天使 焼き芋フィナンシェ ダークチョコレート
  • フィナンシェ生地：紅天使の焼き芋ペーストとベルギー製ホワイトチョコレートを配合したしっとり食感（ミルクタイプと同様のベース）
  • コーティング：ベルギー製ダークチョコレート（カカオ分72%）を含むチョコレートでコーティング
  • チョコレート中の使用割合：カカオ分72%チョコレートを11.8%使用（チョコレート中）

テクスチャーと風味の対比

フィナンシェの内側はしっとりとした口当たりで、焼き芋ペーストが持つねっとりとした濃厚さと穏やかな甘さが感じられます。外側のチョコレートは、それぞれミルクのやわらかな甘みとダークのほろ苦さが加わり、同じ焼き芋ベースでも食べ比べることで違った印象を得られる設計です。

ミルクタイプはカカオ分31%のチョコレートを相対的に多めに配合しており、やさしい甘さとコクが強調されます。一方、ダークタイプはカカオ分72%のチョコレートを用いることで、焼き芋の甘さとダークチョコレートの酸味・苦味が引き立て合うバランスを目指しています。

販売スケジュール、取扱店舗、価格の詳細

発売スケジュールは段階的な全国展開方式を採っています。先行販売から全国の一部ショップでの展開へと移行し、期間中は在庫がなくなり次第終了となる点が明記されています。

取り扱い開始日と店舗、価格は次の通りです。

先行販売開始日

2026年9月9日（水）

先行販売店

ゴディバ 京成百貨店、ゴディバ タカシマヤフードメゾン おおたかの森店、ゴディバ イオンモール土浦店

全国展開開始日

2026年9月16日（水）より全国の一部ゴディバショップで販売（取扱店リストは以下のURLで確認可能）

取扱店リスト（参照）

https://www.godiva.co.jp/shop/a/aSPF/

価格（各1個・税込）

「紅天使 焼き芋フィナンシェ ミルクチョコレート」 527円

「紅天使 焼き芋フィナンシェ ダークチョコレート」 527円

販売終了に関する注意

無くなり次第終了

入手方法と公式情報へのアクセス

商品詳細や店舗情報の最新版は、ゴディバが用意した商品ページおよびショップ案内で確認できます。商品ページのURLはプレスリリースで案内されている通りです。

商品ページ（製品紹介）: https://www.godiva.co.jp/marche/benitenshi_financie.html

関係者のコメントと開発に込めた意図

プレスリリースには、カルビーかいつかスイートポテト株式会社の開発部 川原結菜さんの言葉が紹介されています。川原さんは紅天使の焼き芋ペーストが持つ豊かな香りと濃厚でやさしい甘さを活かした点を強調しており、焼き芋本来の風味を損なわない工程での加工を行っていることが記載されています。

ゴディバ側は、なめらかなチョコレートとしっとりした焼き芋フィナンシェが調和することで二つの食感を同時に楽しめ、食べ比べたくなるラインナップにしたと説明しています。商品の説明には、ベルギー製チョコレート（ミルクおよびダーク）を用いることで、海外製ショコラの香味と国産さつまいもの風味が融合する点が示されています。

製造・原材料に関する情報の整理

プレスリリースはベルギー製のチョコレートを使用していることを明記しています。フィナンシェ生地自体にもベルギー製ホワイトチョコレートが用いられており、外側のコーティングに使用するチョコレートはミルクタイプがカカオ分31%、ダークタイプがカカオ分72%と異なります。

外側コーティングのチョコレート使用割合は、ミルクタイプでチョコレート中14.6%、ダークタイプでチョコレート中11.8%と具体的な数値が示されています。これらの数値は製品の風味設計に関する重要な指標として明記されています。

情報の要点を表で整理

以下に、本記事で触れた主要な情報を表形式でまとめます。発売日、取扱店、価格、チョコレート仕様、共同開発パートナーなど、確認しやすく整理しました。

本記事はゴディバ ジャパン株式会社による2026年9月1日付のプレスリリースの内容を網羅的に整理して伝えることを目的としています。発売スケジュール、取扱店、価格、使用素材や割合、共同開発企業と担当者のコメントなど、プレスリリースに記載された情報は上記の通りです。販売は在庫が無くなり次第終了するため、取扱店や在庫状況は事前に告知された公式情報を参照することが適切です。