10月15日予約開始｜ホテルオークラ神戸のクリスマスケーキ

聖夜を彩るホテルオークラ神戸のクリスマス商品構成

ホテルオークラ神戸は、2026年10月15日（木）よりクリスマスケーキ、シュトーレン、デリカテッセンの予約受付を開始します。受け渡し期間は2026年12月12日（土）から12月25日（金）までで、ホリデーシーズンのさまざまなダイニングシーンに合わせた商品構成が用意されています。

本年はクリスマスケーキ4種、シュトーレン2種、デリカテッセン3種をラインナップ。新作から定番まで、それぞれ素材や製法にこだわった品がそろいます。以下に各商品について詳しく紹介します。

クリスマスケーキ（4種）の特徴と素材

ケーキは装いを新たにした4種類が登場します。中でも本年のおすすめはレシピとデザインを一新したブッシュ・ド・ノエルです。ピスタチオを主軸にした風味が特徴で、素材の組み合わせにより食感と香りのバランスを整えています。

『ノエルショコラ』はチョコレートのムースにコーヒークリームやマスカルポーネクリームを封じ込めた大人向けの味わいです。ピスタチオのシャンティークリームをツリーの装飾に見立てて配し、見た目と味わいの両面でクリスマスの趣を表現しています。

• プレミアムクリスマスショートケーキ（限定60台） — 直径15cm、￥8,500（税込）。厳選素材を使用した限定仕様。
• ホワイトクリスマス — 直径15cm ￥5,950（税込）、直径9cm ￥3,950（税込）。定番のショートケーキ。
• ブッシュ・ド・ノエル — 直径15cm ￥5,950（税込）。ピスタチオのジョコンド生地、ラズベリー果肉を加えた特製クリーム、濃厚なピスタチオクリームで仕上げ。
• ノエルショコラ — 直径15cm ￥5,950（税込）。チョコレートムースの中にコーヒークリームとマスカルポーネクリームを封入、ピスタチオのシャンティークリームで飾り付け。

各ケーキはパティシエが一つずつ仕上げ、食べ応えと保存性を考慮した仕様になっています。限定数の商品（プレミアムショートケーキ）は生産台数に上限があるため、早めの予約が推奨されます。

味の構成としては、ピスタチオの香ばしさとコク、チョコレートの深み、そしてショートケーキの軽やかなクリーム感という異なる方向性が揃い、シーンや好みに合わせて選べるラインナップです。

シュトーレンとデリカテッセンの詳細

ドイツの伝統菓子であるシュトーレンは2種類を用意しています。日を追うごとに風味が深まるよう配合されており、ホリデー期間を通じて楽しめる保存性と味の変化が特長です。

デリカテッセンはオードブルやテイクアウトでそのまま食卓を飾る品揃えで、ホテルの技術を家庭で再現できるメニューが中心です。

1. シュトーレン ノワール — ビターチョコレートをベースにしたタイプ。芳醇なドライフルーツやナッツを散りばめ、約18cm ￥3,600（税込）。
2. クリスト シュトーレン — プレーンタイプ。ドライフルーツやナッツを贅沢に使用し、日ごとに味が変化する楽しみを提供。約18cm ￥3,600（税込）。

デリカテッセンは以下の3種がラインナップされています。いずれもホテルのキッチンで仕上げられる品です。

• 国産牛ローストビーフ — 熟練シェフが選んだ国産牛ロースを使用し、低温調理で均一に火を通した贅沢な一品。4～5人前 ￥17,000（税込）、2～3人前 ￥9,500（税込）。
• ビーフパイ 2種の粒マスタード添え — 2人前 ￥2,300（税込）。サクサクのパイ生地と濃厚なビーフフィリング。
• 国産骨付き鶏もも肉のコンフィ — 1本 ￥2,000（税込）。低温の油で丁寧に火入れした保存性と旨味の高い調理法を採用。

予約方法、受け取り期間と場所、問い合わせ先

予約受付は2026年10月15日（木）から開始され、締切は2026年12月22日（火）です。ただし商品によっては販売数に限りがあるため、余裕を持った早めの予約が推奨されます。予約は受け取り日の3日前までに行う必要があります。

商品の受け渡しは2026年12月12日（土）から12月25日（金）まで、時間帯は11:00～19:00です。受取場所は期間により異なりますので注意が必要です。

予約期間

2026年10月15日（木）～12月22日（火）※3日前までの要予約

お渡し期間・時間

2026年12月12日（土）～12月25日（金）11:00～19:00

お渡し場所（12/12～12/22）

ホテルオークラ神戸 ロビー階 カジュアルダイニング「カメリア」

お渡し場所（12/23～12/25）

ホテルオークラ神戸 1階 宴会場「Icho-銀杏-」

ご予約・お問い合わせ

TEL. 078-333-3522（カジュアルダイニング「カメリア」）

代表電話

TEL. 078-333-0111（ホテル代表）

公式サイト

https://www.kobe.hotelokura.co.jp/christmas/

予約や受け渡しについて不明点がある場合は、上記の問い合わせ先へ電話で確認することが確実です。予約は店頭または電話での受付が基本となります。

受け取り場所が日程により異なるため、予約時に受取日と場所を改めて確認してください。受け取り時間の幅は11:00～19:00となっています。

ホテル概要と商品一覧の整理

ホテルオークラ神戸はメリケンパークのウォーターフロントに位置するランドマークホテルで、“清楚にして優雅”をコンセプトにした施設です。客室や館内には日本古来の伝統や自然をモチーフにしたデザインが取り入れられ、和洋が調和する空間を提供しています。

所在地は〒650-8560 兵庫県神戸市中央区波止場町2-1。公式サイトおよび代表電話で詳細なアクセス情報を確認できます。

価格と仕様の一覧表

以下に、プレスリリースで発表された商品と価格、仕様をわかりやすく表形式で整理しました。購入や予約の際の参照にご活用ください。

この記事では、ホテルオークラ神戸が発表したクリスマス関連商品全件の内容、価格、予約・受け取りの要件、問い合わせ先、ホテル概要を網羅的に整理しました。予約や受け取り方法、商品ごとの数量制限（プレミアムショートケーキの限定60台等）は必ず確認のうえ手続きを行ってください。

詳細や最新情報は公式サイト（https://www.kobe.hotelokura.co.jp/christmas/）およびカジュアルダイニング「カメリア」（TEL.078-333-3522）で確認できます。