ホテルオークラ神戸のクリスマスメニュー、予約受付開始

ホテルオークラ神戸が届ける、華やかなクリスマスメニュー — 予約は2026年9月1日開始

ホテルオークラ神戸（神戸市中央区、代表取締役社長 総支配人：石垣 聡）は、2026年9月1日（火）10時より、館内4つのレストランで提供するクリスマス特別メニューの予約受付を開始しました。ホリデーシーズンに合わせて、ディナーやブッフェ、アフタヌーンティー、カクテルなど、多彩なプログラムを用意しています。

本発表には、鉄板焼「さざんか」のコース、ブッフェレストラン「Ariake-有明-」のディナーブッフェ、カジュアルダイニング「カメリア」のフルコースディナーとアフタヌーンティー、そして「メインバー エメラルド」のオリジナルカクテル「クリスマスロワイヤル」など、各店の提供期間、時間、料金、予約先が明記されています。なお、料金は消費税・サービス料を含みます。

各レストランの内容と予約情報（詳細）

以下では、4つのレストランごとに提供内容を整理して紹介します。期間や時間、料金、予約先の電話番号を漏れなく記載していますので、希望する日時やメニューを確認のうえ予約ください。

オンラインでの予約ページも用意されています。URLは記事末の「予約情報」節に記載しています。

鉄板焼「さざんか」（35階）：海の幸と特撰黒毛和牛を最上階の眺望とともに

鉄板焼「さざんか」では、フランス料理で使われるアメリケーヌソースで味わうオマール海老や、旨味を閉じ込めるために蒸し焼きにした鮑（あわび）を含むコースを提供します。メインでは特撰黒毛和牛のフィレ肉とロース肉の食べ比べが用意され、ホテル最上階から神戸港を一望できるロケーションが特長です。

提供内容の要点は次のとおりです。期間と料金、営業時間および予約先は以下の通りです。

• メニュー名：クリスマスランチ（グラスシャンパン付）／クリスマスディナー（グラスシャンパン付）
• 料金：ランチ￥20,000、ディナー￥30,000（いずれも消費税・サービス料込み）
• 提供期間：2026年12月19日（土）～12月25日（金）
• 提供時間：ランチ 11:30～15:00、ディナー 17:30～21:30（ラストオーダー 20:00）
• 予約・問い合わせ：TEL.078-333-3528

ブッフェレストラン「Ariake-有明-」（3階）：オークラ伝統のホテルグルメが並ぶディナーブッフェ

「Ariake-有明-」では、オークラ伝統のローストビーフをはじめ本格的なホテルグルメをラインナップしたディナーブッフェを実施します。ビュッフェスタイルで、年末のディナータイムに多彩な料理を楽しめます。

実施日は限定されており、滞在時間や最終入店時間が設定されています。詳細は次のとおりです。

• メニュー名：クリスマスディナーブッフェ
• 料金：大人￥10,000／小学生￥5,000／幼児￥2,000（3歳以下無料、料金に消費税・サービス料を含む）
• 提供日：2026年12月19日（土）、12月24日（木）
• 提供時間：17:30～21:00（120分制、最終入店 19:00）
• 予約・問い合わせ：TEL.078-333-4225

カジュアルダイニング「カメリア」（ロビー階）：フルコースと苺を基調としたアフタヌーンティー

「カメリア」では、国産牛フィレ肉のグリルを主役にしたクリスマスフルコースディナーに加え、パティシエ特製のスイーツを揃えたアフタヌーンティーを用意します。アフタヌーンティーは苺を使ったミニケーキやブッシュ・ド・ノエルなど、多彩なスイーツが並びます。

提供期間や時間、予約に関する情報は以下のとおりです。

• メニュー名：クリスマスフルコースディナー（グラススパークリングワイン付）／クリスマスアフタヌーンティー
• 料金：フルコース￥15,000、アフタヌーンティー￥5,200（料金に消費税・サービス料を含む）
• 提供期間：フルコース 2026年12月19日（土）～12月25日（金）／アフタヌーンティー 2026年12月1日（火）～12月25日（金） ※アフタヌーンティーは前日17:00までの要予約
• 提供時間：フルコース 17:00～21:30（ラストオーダー 21:00）／アフタヌーンティー 13:00～16:00
• 予約・問い合わせ：TEL.078-333-3522

メインバー「エメラルド」（ロビー階）：ホリデーシーズン限定カクテル

ロビー階の「メインバー エメラルド」では、オリジナルカクテル『クリスマスロワイヤル』を提供します。バータイムに合わせた一杯は、気軽に楽しめる価格設定です。

提供の基本情報は次のとおりです。

• メニュー名：クリスマスロワイヤル
• 料金：￥2,900（消費税・サービス料込み）
• 提供期間：2026年12月1日（火）～12月25日（金）
• 提供時間：16:00～23:00（ラストオーダー 22:00）
• 予約・問い合わせ：TEL.078-333-3524

料理の特徴、スイーツの構成、楽しみ方のポイント

各レストランで提供される料理は、素材の持ち味を活かす調理法やオークラならではの伝統的な技法が組み合わされています。例として鉄板焼「さざんか」では、オマール海老をアメリケーヌソースで仕上げ、鮑は旨味を逃さない蒸し焼きで提供します。メインに特撰黒毛和牛のフィレとロースの食べ比べが組まれており、食感や脂の違いを比較できる構成です。

スイーツ面では、カメリアのアフタヌーンティーに並ぶ苺のミニケーキやブッシュ・ド・ノエルなど、パティシエが考案した多彩な品目が揃います。ブッフェではローストビーフが中心となるなど、各店舗で主役が明確に設定されています。時間帯や提供形態（コース／ブッフェ／アフタヌーンティー／バー）によって楽しみ方が異なるため、目的に応じた店選びが重要です。

主な調理の特徴

アメリケーヌソースを使用した海老料理、蒸し焼きの鮑、特撰黒毛和牛のフィレとロースの食べ比べ、伝統的なローストビーフ、パティシエ特製の苺系スイーツ。

楽しみ方の提案

夜景とともにゆっくり味わう鉄板焼、ファミリーやグループ向けのディナーブッフェ、午後のティータイムにスイーツを中心にしたくつろぎの時間、バーでの一杯を組み合わせた利用など。

ホテル情報と予約先、提供概要の要点まとめ

ホテルオークラ神戸は神戸メリケンパークのウォーターフロントに立地し、六甲山やポートタワーなどの風景を部屋やレストランから望めます。建物や内装には日本の伝統や自然をモチーフにしたデザインが随所に取り入れられ、和と洋が調和した空間が特徴です。

以下の表は、本記事で紹介したクリスマス特別メニューの店舗別提供概要を整理したものです。予約時の確認や比較に使用ください。

予約は電話のほか、オンライン予約サイトでも受け付けています。オンライン予約ページ：https://www.kobe.hotelokura.co.jp/christmas/。館の代表連絡先は〒650-8560 兵庫県神戸市中央区波止場町2-1、代表TEL.078-333-0111です。

本稿はホテルオークラ神戸のプレスリリースに基づき、提供メニュー、期間、料金、営業時間、連絡先などの情報を正確に整理してお伝えしました。予約や詳細確認は、各施設の問い合わせ先または公式サイトにて行ってください。