9月10日発売 ブルーボトルの秋限定『ミソキャラメル』

秋の時間を味わう新作――「ミソキャラメル」シリーズの全貌

ブルーボトルコーヒージャパン合同会社は、2026年9月10日（木）より、秋の季節限定メニューとして「ミソキャラメルラテ」を含む4種類のドリンクを全国のカフェ（一部を除く）で発売します。コンセプトは「The Art of Slow Living（ゆっくりと過ごすことの美しさ）」。忙しい日々の中で立ち止まり、時間をかけてコーヒーを味わうことを提案するラインナップです。

新作は味噌の旨みとキャラメルの甘みを組み合わせたもので、ホット、アイス、コールドフォーム、シェケラートの4種の提供形態を用意することで、その日の気分やシーンに合わせて選べる点が特徴です。味の構成や仕上げの八丁味噌パウダーなど、素材の組み立てにより一口ごとに変化する味わいが設計されています。

ラインナップと価格

以下が「ミソキャラメル」シリーズのドリンク詳細と税込価格です。発売開始日は2026年9月10日（木）です。

• ミソキャラメルラテ（HOT／ICED）：850円。キビ糖のやさしい甘み、赤味噌の濃厚なコクを合わせたミソキャラメルシロップにエスプレッソとスチームミルクを合わせ、仕上げに八丁味噌パウダーを重ねた一杯。
• ミソキャラメルラテ with コールドフォーム：980円。アイスラテに生クリームとバニラチコリシロップでつくったコールドフォームを重ね、八丁味噌パウダーをトッピング。デザート感覚の味の変化が楽しめる設計。
• ミソキャラメル シェケラート：880円。エスプレッソとミソキャラメルシロップを氷とともにシェイクし、コーヒーフォームを作ってからミルクの上に注ぐ構成。表面に八丁味噌パウダーを散らし、香ばしい余韻を持たせている。

提供除外店舗の明記もあり、新宿・銀座・白井屋・京都・京都六角・心斎橋カフェ・HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee・HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffeeではミソキャラメルシリーズの提供がありません。

秋のペアリングとデザート、各店舗の提供情報

ブルーボトルはコーヒーとフードの組み合わせで生まれる新たな味わいに着目し、秋限定メニューに合うペアリングとデザートを複数提案しています。ドリンク単体だけでなく、合わせる食品によって変化する香りや余韻を意識した設計です。

以下にペアリング例と秋のデザートの特徴、提供カフェを整理します。各メニューは提供開始日や通年提供の有無、提供店舗が明示されています。

おすすめペアリング

ミソキャラメルラテ（HOT） × ワッフルプレート 洋梨 & キャラメルクリーム

価格：ラテ 850円、ワッフルプレート 990円（いずれも税込）。味噌の旨みがキャラメルのコクを引き立て、洋梨のやさしい甘みとラズベリーの酸味がアクセントになる組み合わせです。

ワッフルプレートの提供カフェは、清澄白河フラッグシップ、青山、代官山、渋谷、豊洲パーク、名古屋栄、京都、梅田茶屋町、福岡天神、博多です。ミソキャラメルラテはHUMAN MADE系列2店を除く全国のカフェで提供されます。

エスプレッソ トニック（通年） × グリルドチーズサンドイッチ チーズ

価格：エスプレッソ トニック 800円、グリルドチーズサンドイッチ 891円〜（税込）。4種のチーズをブレンドしたサンドイッチと、トニックのほろ苦さがチーズのコクに軽やかさを加えるペアリングです。

エスプレッソ トニックはHUMAN MADE系列を含む一部除外店舗を除く全国のカフェで提供。グリルドチーズサンドの提供カフェは清澄白河フラッグシップ、渋谷、豊洲パーク、六本木、広尾、竹芝、三軒茶屋、みなとみらい、名古屋栄、名古屋ゲートタワーモール、京都、京都木屋町、梅田茶屋町、心斎橋、神戸阪急です。なお、セット販売はありません。

秋限定デザート（2026年9月3日〜／一部は限定店舗）

秋の素材を活かしたデザートは2026年9月3日（木）から登場。読書や会話とともにゆっくり楽しめるメニューが中心です。

• シーズナルパフェ 洋梨 & キャラメル パイ：990円。洋梨、キャラメルホイップ、キャラメルソース、HiO ICE CREAMの美瑛シングルオリジンミルクアイスを用いたパフェ。提供カフェは清澄白河フラッグシップ、青山、代官山、渋谷、豊洲パーク、六本木、広尾、みなとみらい、名古屋ゲートタワーモール、京都、梅田茶屋町、心斎橋、神戸阪急、福岡天神、博多。
• ワッフルプレート 洋梨 & キャラメルクリーム：990円。洋梨とキャラメルソース、ラズベリー、アニスの香りを合わせた一皿。提供：清澄白河フラッグシップ、青山、代官山、渋谷、豊洲パーク、名古屋栄、京都、梅田茶屋町、福岡天神、博多。
• ワッフルパフェ キャラメル：770円。リエージュワッフルにHiO ICE CREAMのミルクアイスとキャラメルソースを組み合わせたメニュー。提供カフェは六本木、広尾、新宿、品川、銀座、恵比寿、竹芝、三軒茶屋、池袋、高輪、原宿、NEWoMan YOKOHAMA カフェスタンド、みなとみらい、鎌倉、白井屋、名古屋ゲートタワーモール、京都木屋町、京都六角、心斎橋、神戸阪急、神戸。
• プリン・ア・ラ・モード シーズナル（名古屋栄限定）：990円。洋梨＆キャラメル、ラズベリー、クルミ、アニスを合わせた構成で、名古屋栄カフェ限定の提供。
• ミルクソフト キャラメル（神戸阪急限定）：770円。注文ごとに絞るミルクソフトにキャラメルを重ねた限定メニュー。

秋のカフェ巡り──店舗ごとの特徴と所在地

季節のメニューをゆっくりと味わう場所として、ブルーボトルが挙げる複数のカフェの特色と住所を紹介します。落ち着いた室内で読書をする向きの店舗や、テラス席で秋風を感じられる店舗など、それぞれに異なる時間の過ごし方が提案されています。

以下は、記事で紹介された各カフェの特徴と所在地です。カフェの設計意図や空間の特性も明記されています。

1. 豊洲パークカフェ

   「ボーダーレス」をコンセプトにスキーマ建築計画の長坂常氏がデザイン。豊洲ぐるりパーク内に位置し、一面ガラス張りから光を取り込む開放的な空間と広いテラス席が特徴です。

   住所：東京都江東区豊洲2-3-6 豊洲公園内

2. 鎌倉カフェ

   鎌倉の街のエッセンスを取り入れた空間。コーヒーグラウンズを漉き込んだ和紙のランプやウォールナットの調和で落ち着いた雰囲気を作り、テラス席も備えます。

   住所：神奈川県鎌倉市小町2-8-34 フィル・パーク鎌倉1階

3. 名古屋栄カフェ

   美濃焼で作られた象徴的な壁面を持ち、「Authentic&Cute」を体現する上品で温かみのある空間。家族での団欒や読書に適したゆったりとした空間設計です。

   住所：愛知県名古屋市中区栄4-1-1 中日ビル1階

4. 京都六角カフェ

   古い町家の面影を残し、アンティーク家具を配した店舗。京都散策の合間にひと息つける落ち着いた空間が特徴です。

   住所：京都市中京区東洞院六角上る三文字町226-1

5. 神戸阪急カフェ

   買い物の合間に落ち着いて過ごせる空間を提供。限定メニューやゆったりした席でコーヒータイムを楽しめます。

   住所：兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急新館1階

6. 福岡天神カフェ

   神社の境内に隣接する静かな立地で、テラス席から爽やかな風を感じられる店舗です。街歩きの合間に立ち寄るのに適しています。

   住所：福岡県福岡市中央区天神2-2-20 警固神社社務所ビル1階

家で楽しむ秋のギフトとアイテム情報

カフェで過ごす時間だけでなく、家庭でゆっくりとコーヒーを楽しむための商品の発売情報も公表されています。コーヒー豆やマグ、ドリッパーなど、持ち帰って日常に取り入れやすいアイテムが揃います。

発売日、価格、特徴および販売形態（セット販売の有無や除外店舗）を以下に整理します。

いずれの商品も単体での販売であり、セット販売は行われない点が明記されています。オンラインの関連リンクとして、ブルーボトルコーヒーのストアページが案内されています（https://store.bluebottlecoffee.jp/）。

なお、上記商品の発売・提供に関しては一部店舗での取り扱い除外が明記されているため、訪問や購入前に対象店舗の情報を確認することが推奨されます。

まとめ表

本文で紹介した秋の主なメニュー、価格、発売日、提供・販売対象を表に整理しました。短時間で主要項目を見返せるようにしています。

以上が今回の秋ラインナップの要点です。各商品・店舗の提供状況や発売日は明記されていますので、目的に合わせて訪問や購入の計画を立てる際の目安としてご利用ください。関連製品の購入は、オンラインストア（https://store.bluebottlecoffee.jp/）でも案内がございます。