9月9日発売｜FLIPPER’S×BABY MILO®限定メニュー

FLIPPER’S10周年を彩るBABY MILO®との世界同時コラボ、発売は2026年9月9日

株式会社ベイクルーズが運営するブランチカフェFLIPPER’S（フリッパーズ）は、ブランド誕生10周年を迎えるにあたり、世界的ストリートブランドA BATHING APE®（ア ベイシング エイプ®）の人気キャラクターBABY MILO®とのコラボレーションを実施します。プレスリリースは2026年9月2日11時00分に発表され、コラボアイテムと限定メニューは2026年9月9日(水)より日本を含む複数の国・地域で世界同時発売となります。

発売対象地域は日本、香港、中国、台湾、韓国、シンガポールで、FLIPPER’Sの10周年という節目を背景に、BABY MILO®の世界観とFLIPPER’Sのパンケーキやドリンクが掛け合わされた企画です。今回の実現には、香港の「BAPE CAFE ®」にてFLIPPER’Sがproduced by FLIPPER’Sとして常設店舗のプロデュースを手がけた経緯が関係しています。

限定メニューの内容と販売スケジュール

コラボレーションメニューはスフレパンケーキを中心に、見た目と味の両面でBABY MILO®の世界観を表現した内容です。提供期間はすべて2026年9月9日(水)〜10月中旬予定となっており、店舗により販売メニューが分かれます。

以下に、各メニューの詳細を具体的に記します。素材や構成、価格、販売店舗を漏れなく記載しています。

MILO LOVES FLIPPER’S 抹茶×マンゴー

このスペシャルパンケーキは、京都の「祇園辻利」の抹茶を使用した香り高いクリームを、カモフラ柄のデザインで仕上げた一皿です。BABY MILO®をかたどったクッキーとバナナ型のマンゴームースがトッピングとして添えられ、ビジュアル面でもコラボの色合いを強く出しています。

さらに、パンケーキの内部にはほろ苦いバナナキャラメルジャムとセインタロンマンゴーが入っており、最後の一口まで層ごとの味わいを楽しめる構成です。価格は¥1,850（税別）／税込¥2,035。販売店舗はFLIPPER’S 渋谷店、下北沢店、梅田店です。

バナナスムージー 〜マンゴー×抹茶〜 / 〜いちご×抹茶〜

下北沢店限定で提供されるドリンクは、どちらもまろやかなバナナスムージーをベースに「祇園辻利」の抹茶で描いたカモフラ柄が目を引くビジュアルが特徴です。味のバリエーションはマンゴー×抹茶と、いちご×抹茶の2種類が用意されます。

マンゴー×抹茶はトロピカルなマンゴーパッションフレーバーと抹茶のほろ苦さが重なり、いちご×抹茶は甘酸っぱいストロベリーフレーバーと抹茶の組み合わせが特徴です。どちらも価格は¥900（税別）／税込¥990、販売期間は9月9日(水)〜10月中旬予定、販売店舗はFLIPPER’S 下北沢店です。

コラボレーションアイテムと販売条件

メニューと同日から、FLIPPER’SとBABY MILO®のコラボグッズも販売されます。グッズはTシャツとキーホルダーの2種で、いずれもBABY MILO®がFLIPPER’S10周年をお祝いするモチーフでデザインされています。

デザインはBABY MILO®がオリジナルエプロンを着てパンケーキを持つ姿をあしらった限定デザインです。販売店舗、価格、販売数の情報は次のとおりです。

• Tシャツ：価格 ¥10,000（税別）／税込 ¥11,000
• キーホルダー：価格 ¥4,000（税別）／税込 ¥4,400
• 販売店舗：FLIPPER’S 渋谷店、下北沢店、梅田店
• 販売数：各店数量限定

限定アイテムは数量限定のため、各店で在庫がなくなり次第販売終了となります。購入を検討する際は、各店舗の在庫状況に注意が必要です。

ブランド背景、企業情報、その他の展開

A BATHING APE®については、1993年のブランド設立以来、APE® HEADロゴ、BAPE® CAMO柄、BAPE STA(TM)スニーカー、シャークフーディ、BABY MILO®などで知られる日本発のファッションブランドです。メンズ、レディース、キッズといったラインを展開し、国内外に店舗を展開しています。

BABY MILO®のキャラクター設定もプレスリリース内で紹介されています。未来からバナナを求めてやってきたという設定で、無表情でマイペース、歌とダンスが好き、好物はバナナで夢はバナナの木を育てて全てのバナナを一人で食べること、という特徴が記載されています。

FLIPPER’S（フリッパーズ）

コンセプトは「Egg Farm to Table」「最高な一皿」。採れたての卵を使ったたまご料理を中心にブランチメニューを提供するカフェです。

企画背景

香港のBAPE CAFE ®でのプロデュース経験を契機に、両ブランドの協業が実現しました。FLIPPER’Sの10周年を記念する企画の一環です。

また、FLIPPER’Sでは10周年を記念してこの秋以降もコラボレーション企画や各国スタッフ考案メニューなど、順次アニバーサリー企画を展開予定であることがプレスリリースで案内されています。最新情報は10周年特設ページで随時告知されます。

会社概要と展開ブランド

本コラボレーションを発表した株式会社ベイクルーズの会社概要もリリースに含まれています。創立は1977年7月22日、代表取締役会長は杉村 茂氏、取締役社長は古峯 正佳氏、本社所在地は東京都渋谷区渋谷1-23-21です。

同社の事業内容はレディース・メンズの企画・製造・販売、直営店運営、飲食店運営、インターネット通販、家具販売、フィットネス事業など多岐にわたります。グループ会社や展開飲食ブランドもリリースに記載されています。

• グループ会社例：株式会社Saint James Japon、株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、Foodies USA, Inc.
• 展開飲食ブランド例：J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、LUKE’S LOBSTER、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、eggslut など

要点の整理

以下の表は、本記事で触れたコラボレーションの主要事項を一目で確認できるよう整理したものです。メニュー、価格、販売期間、販売店舗、発売日、対象地域、会社情報など、プレスリリースの全情報を網羅しています。

本記事はプレスリリースの内容を整理して伝えるものであり、発表された販売期間、価格、販売店舗、数量限定情報などはリリース記載の通り記載しています。詳細な最新情報は10周年特設ページおよび各店舗の案内を参照してください。