9/4発売 ヨックモック 日本橋三越限定マロン
ベストカレンダー編集部
2026年9月3日 13:57
マロン期間限定発売
開催期間：9月4日〜11月29日
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熟成フルーツと栗が織りなす、秋限定「ボヤージュ ドゥ フリュイ〈マロン〉」の味わい
株式会社ヨックモックは、2026年9月4日（金）から、ヨックモック 日本橋三越本店限定で「ボヤージュ ドゥ フリュイ」シリーズの秋限定フレーバー〈マロン〉を期間限定販売します。数か月にわたり洋酒やスパイスに漬け込んだ自家製の熟成フルーツをペースト状にし、フィナンシェ生地に練り込むという手間のかかった工程によって、フルーツの奥行きのある風味をバターのコクと重ねたケークです。
秋限定の〈マロン〉は、マロンクリームのコク、艶のある栗の渋皮煮、そしてラ・フランスの果実感が層になって仕上がっています。熟成フルーツの芳醇な香りが焼き上がりに豊かに広がり、洋酒を用いたシロップやラムシロップの香りが味わいの広がりを演出します。大人向けの贅沢な手土産や週末のご褒美として想定されている品です。
主要な風味要素と仕上げの構成
製品の中心となるのは、長期間漬け込んだ自家製フルーツを練り込んだフィナンシェ生地です。オレンジピールやりんごなどを洋酒とスパイスで数か月熟成させることで、単なるドライフルーツとは異なる深みを出しています。
仕上げでは、洋酒を使ったシロップに漬け込んだラ・フランスをトッピングし、ラムを使ったシロップを生地に染み込ませることで香りの層を重ねています。さらにコクのあるマロンクリームを絞り、艶やかな栗の渋皮煮をのせることで〈マロン〉ならではの存在感が生まれます。
- 熟成フルーツ：オレンジピール、りんご 等を洋酒とスパイスで数か月漬け込み、ペースト化して生地に練り込み。
- フィナンシェ生地：バターのコクを生かしたベース生地に熟成フルーツを混ぜ込み、焼き上げ。
- トッピングとシロップ：洋酒漬けのラ・フランスをのせ、ラムシロップを染み込ませた上にマロンクリームと栗の渋皮煮をあしらう。
商品構成と価格、販売期間の詳細
「ボヤージュ ドゥ フリュイ」シリーズはラインナップとして〈ナチュール〉、〈ショコラ〉、そして期間限定の〈マロン〉が設定されています。〈ナチュール〉と〈ショコラ〉は通年で展開され、〈マロン〉のみ秋の期間限定での販売です。
価格は各品目とも税込表示で、ナチュール・ショコラが税込￥497、マロンが税込￥519となっています。〈マロン〉の展開期間は2026年9月4日（金）から2026年11月29日（日）までです。
| 商品名 | 価格（税込） | 展開期間 | 備考 |
|---|---|---|---|
| ボヤージュ ドゥ フリュイ ナチュール | ￥497 | 通年 | 通年展開の定番フレーバー |
| ボヤージュ ドゥ フリュイ ショコラ | ￥497 | 通年 | 通年展開の定番フレーバー |
| ボヤージュ ドゥ フリュイ マロン（期間限定） | ￥519 | 2026年9月4日（金）～2026年11月29日（日） | 日本橋三越本店限定・週末（金・土・日）販売 |
販売はヨックモック 日本橋三越本店限定で、週末の3日間（金・土・日）限定の販売となります。週末に限った限定販売という形で、店舗での購入が基本です。
楽しみ方、贈りものとしての活用と提案
熟成フルーツの香りやマロンのコクを活かすためには、提供前に適温に戻すことをおすすめします。冷蔵保存で購入後は冷たさが落ち着いてから室温で数分置くと風味が立ちやすくなります。甘さと洋酒の香りが効いた品なので、ドリンクとの組み合わせで風味が変化します。
贈りものや手土産として利用する場合、年配の方や洋菓子好きの大人を想定した選択肢になります。風味の強い熟成フルーツとラムシロップ、マロンクリームの組み合わせは、コーヒーや紅茶だけでなく、軽めのデザートワインやブランデーとも合わせやすい構成です。
- 提供の準備：冷蔵から出して室温で数分置く。
- 器に盛り付け：一切れずつカットして小皿にのせると見た目が引き立つ。
- 飲み物の提案：ブラックコーヒー、セイロン系紅茶、軽いデザートワインが合いやすい。
企業情報とプレスリリースのポイントまとめ
本件は株式会社ヨックモックによるプレスリリース（発表日時：2026年9月3日 11時00分）に基づくものです。発売開始は2026年9月4日（金）で、販売はヨックモック 日本橋三越本店での週末限定（金・土・日）販売となります。代表取締役は藤縄 武士氏、本社所在地は東京都千代田区九段北1丁目8番10号 住友不動産九段ビルです。
オンラインでの販売については本リリースでの言及はなく、販売対象は日本橋三越本店での週末限定販売に限定されています。詳細情報や会社概要、公式アカウントは以下のリンクで公開されています。
- 社名
- 株式会社ヨックモック
- 所在地
- 東京都千代田区九段北1丁目8番10号 住友不動産九段ビル
- 代表者
- 代表取締役 藤縄 武士
- 発表日時
- 2026年9月3日 11時00分
- ホームページ
- https://yokumoku.co.jp/
- オンラインショップ
- https://yokumoku.co.jp/pages/ec
- 公式Instagram
- https://www.instagram.com/yokumoku_jp
- 公式X
- https://twitter.com/yokumoku_jp
- 公式note
- https://note.com/yokumoku_jp/
- 公式LINE
- https://page.line.me/?accountId=yoku-moku
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品 | ボヤージュ ドゥ フリュイ（ナチュール／ショコラ／マロン〈期間限定〉） |
| 価格（税込） | ナチュール：￥497、ショコラ：￥497、マロン：￥519 |
| マロン展開期間 | 2026年9月4日（金）～2026年11月29日（日） |
| 販売場所 | ヨックモック 日本橋三越本店（週末限定：金・土・日） |
| 特徴 | 洋酒やスパイスに数か月漬け込んだ自家製熟成フルーツを練り込んだフィナンシェ生地、ラムシロップ、マロンクリーム、栗の渋皮煮、ラ・フランスの組合せ |
| 発表日 | 2026年9月3日 11時00分（株式会社ヨックモック発表） |
| 会社情報 | 株式会社ヨックモック（本社：東京都千代田区九段北1丁目8番10号） |
以上が今回のプレスリリースに基づく「ボヤージュ ドゥ フリュイ〈マロン〉」の主な情報と整理です。日本橋三越本店での週末限定販売、販売期間・価格・商品構成や製法の要点をまとめましたので、購入や贈答の際の参考として活用できます。
