かつや、9/11発売『欲張り飯』チャーハン×テリたま合盛り

かつやの“わんぱく仕立て”――チャーハンとテリたま混ぜご飯の欲張り飯とは

とんかつ専門店「かつや」を運営する株式会社かつや（本社：東京都千代田区、代表：大内 勇一）は、2026年9月11日（金）より期間限定で新商品「チャーハンとテリたま混ぜご飯の欲張り飯」を国内の「かつや」店舗（一部を除く）で販売します。発表はアークランドサービスホールディングス株式会社のリリース（2026年9月8日 10:00）に基づくものです。

この新メニューは、かつやの主力であるロースカツやから揚げに加え、赤ウインナーをあしらった合盛りメニューです。主役となるご飯は2種類の“Wご飯”構成で、かつや独自のタレで香ばしく炒めた特製チャーハンと、白ご飯・温泉卵・刻み海苔に特製テリヤキソースを絡めた「テリたま混ぜご飯」を一皿で楽しめる構成です。

料理の構成と食べ方の例

味わいのベースはそれぞれ異なる2種のご飯です。特製チャーハンは香ばしさとタレの旨味を活かしており、ロースカツとの相性を重視しています。テリたま混ぜご飯は甘辛いテリヤキソースと温玉のまろやかさで、から揚げの濃厚さを受け止める設計です。

食べ方は自由で、以下のような組み合わせが想定されています。どの組み合わせで食べても完成度を保つよう工夫されています。

• チャーハン×ロースカツ：がっつりとした食べ応えを重視する方向け
• テリたま混ぜご飯×から揚げ：まろやかさとジューシーさを同時に楽しむ組合せ
• 赤ウインナーを挟む：味のアクセントとして懐かしい風味が加わる

販売概要、価格、テイクアウト対応

販売開始日は2026年9月11日（金）からで、販売期間は「食材がなくなり次第終了」とされています。販売店舗は国内の「かつや」全店（一部店舗を除く）で、販売時間は各店舗の営業時間に準じます。販売店の一覧や個別店舗情報は公式のショップリストで確認できます（https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=01）。

価格設定は店内向けと券売機導入店舗で差があり、テイクアウト価格も明示されています。価格は下記の通りです。なお、一部店舗ではメニューや価格が異なる場合があります。

テイクアウトは弁当として販売されます。自宅や職場でゆっくり食べたい場合やランチ利用など、さまざまなシーンで持ち帰り利用が可能です。店舗での持ち帰り注文はレジでの受付に加え、ネット注文や電話予約により待ち時間の短縮が可能です。

店舗での提供に関する注意点

販売期間は在庫状況により変動します。各店の営業時間に合わせた提供となるため、来店前に販売状況や営業時間を確認することが推奨されます。店舗によってはメニューや価格が異なるため、予め公式サイトや各店舗の案内で確認してください。

店舗情報・公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/katsuya/

かつやアプリとネット注文の仕組み

かつやはスマートフォン向けの公式アプリを提供しており、クーポンや最新メニューの閲覧、テイクアウトのネット注文などの機能が利用できます。アプリでは、紙の配布券と同等の100円割引クーポンを配布しており、スマートフォンで常に利用可能です。

さらに、株式会社Showcase Gigが提供するモバイルオーダーシステム「O:der ToGo」と連携することで、テイクアウトの事前予約・決済が可能です。事前注文により店舗での待ち時間を短縮でき、アプリ限定の100円引きクーポンが適用されるケースもあります。ただし、アプリの各種機能は予告なく変更される場合があります。

ダウンロード先（執筆時点）

iOS（App Store）：https://itunes.apple.com/jp/app/id6473354781

Android（Google Play）：https://play.google.com/store/apps/details?id=li.yapp.appE3F5CA73&hl=ja

アプリを利用することで、割引や事前注文の利便性を享受できます。特にテイクアウトをよく利用する場合は、アプリ連携を活用するメリットが大きくなります。

ブランド背景と商品設計の詳細、関連情報のまとめ

「かつや」は1998年8月に神奈川県相模原市で1号店を開店して以来、とんかつを中心とした手頃な価格帯のメニューを提供してきました。とんかつに使用する豚肉は北米（カナダ・アメリカ）産で、加工場から店舗到着まで約4週間熟成されたチルド状態で納品され、店舗で1枚ずつ丁寧に衣付けを行うという工程を維持しています。

定番メニューの価格例として、カツ丼（梅）80gロースは620円（税込682円）、ロースカツ定食120gロースは830円（税込913円）という設定があります。持ち帰り弁当・とん汁・おかずのみの利用も可能で、ネット注文や電話予約による受取が可能です。

企業情報（抜粋）

商号：アークランドサービスホールディングス株式会社

代表者：代表取締役社長 坂本 守孝

所在地：〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階

創業：1993年3月2日（子会社としての設立経緯あり）

事業内容：外食事業（かつや、からやま、マンゴツリーなど）

店舗数：国内外で807店舗（2025年12月末現在）

資本金：1,932百万円

公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/

公式アカウントとしてはX（旧Twitter）、Instagram、Facebookで情報発信を行っています。各種リンクはプレスリリースにて案内されており、最新情報やキャンペーン、店舗ごとの取り扱い状況は公式チャネルで確認が可能です。

販促・提供に関する補足

今回の新商品は“あれもこれも食べたい”というニーズに応えるための合盛り設計で、かつやの主力メニューを一皿に集約した構成です。販売は期間限定かつ在庫次第で終了するため、希望する場合は早めの利用が想定されます。

商品やアプリの機能は予告なく変更される場合がある点にも留意が必要です。詳細は公式サイト（https://www.arclandservice.co.jp/katsuya/）および各店舗の案内をご確認ください。

この記事では、かつやの新商品「チャーハンとテリたま混ぜご飯の欲張り飯」の構成、価格、販売期間、テイクアウトやアプリ連携といった利便性、及び関連する企業情報を整理しました。購入を検討する際は、各店の取り扱い状況や在庫、営業時間を公式情報で確認してください。