吉祥寺駅直結で初出店 博多天ぷらやまや開店
ベストカレンダー編集部
2026年9月10日 07:59
博多天ぷらやまや吉祥寺店開店
開催日：9月10日
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吉祥寺駅直結、東京23区外で初出店となる博多天ぷらやまやの狙い
株式会社やまやコミュニケーションズは、福岡発の博多天ぷら定食専門店「博多天ぷらやまや」を2026年9月10日（木）にアトレ吉祥寺本館B1階に開店します。今回の出店は、東京23区外では初めての出店となり、同社が首都圏での認知拡大と顧客層の拡充を図る一手となります。
出店先のアトレ吉祥寺は吉祥寺駅に直結した商業施設であり、駅からのアクセスの良さを生かして、地域に住む方や近隣で働く方、学生、井の頭公園を訪れる方など幅広い層の集客を想定しています。やまやは本出店によって、九州の食文化である辛子明太子をはじめとした商品・飲食をより広い地域に提供する意図を持っています。
立地とターゲット
出店場所はアトレ吉祥寺本館B1階で、各線吉祥寺駅から直結する立地です。駅利用者や商業施設来訪者の導線に組み込まれるため、来店のハードルが低い点が強みとなります。
ターゲットとしては、日常使いの食事を求める近隣居住者、仕事帰りのビジネス層、食事の価格帯に敏感な学生層、そして公園散策の途中に立ち寄る観光的な来訪者などを想定しており、幅広い顧客ニーズに対応する構成としています。
店内構成と提供価値 ― 揚げたてとやまやの名物を同時に
「博多天ぷらやまや アトレ吉祥寺店」は、カウンター越しに揚げ場を見られるライブ感のある設計と、落ち着いて食事できるテーブル席を組み合わせた店舗レイアウトです。ライブ感のあるカウンター席では、揚げたての天ぷらが調理される過程を間近に確認できます。
一方で、ご年配の方やお子さま連れの方が利用しやすいように、従来店舗よりもテーブル席の割合を高め、全体の座席構成は25席（カウンター7席／テーブル18席）としています。これにより、個食からグループ利用まで柔軟に対応します。
店内で楽しめる味わい
提供する料理は、熟練の技で丁寧に調理された揚げたての天ぷらが中心です。やまやが長年培ってきた辛子明太子やからし高菜、そして羽釜で炊き上げたこだわりのご飯と組み合わせることで、博多の食文化を感じられる定食として仕上げています。
さらに、天ぷら業態としては初めてとなる物販も実施します。店内で味わった辛子明太子、からし高菜、そして6種類の厳選だし素材を黄金比率でブレンドした人気のだしパック「うまだし」などを購入でき、自宅でも同様の味を楽しめる仕組みを整えています。
メニュー詳細と価格帯 ― 定食・天丼・テイクアウトを網羅
メニューは定食、天丼、テイクアウトのカテゴリーで展開します。全て税込表記で、曜日によって価格が変動するメニューがある点に留意が必要です。主力メニューは揚げたての天ぷらを中心に構成されています。
下記に提供メニューと価格を明記します。プレスリリースの記載内容を省略せずそのまま掲載しています。
- 天ぷら定食
- やまみ天ぷら定食（海老・イトヨリ・鶏もも・豚ロース・半熟卵・野菜2種） 1,980円
- 魚天定食（海老・イトヨリ・いか・本日の魚・野菜２種） 1,980円
- 肉天定食（鶏もも・鶏むね・豚ロース[大]・半熟卵・野菜2種） 1,980円
- 天丼
- 特製やまみ天丼（海老・イトヨリ・鶏もも・半熟卵・野菜３種） 1,880円
- テイクアウトメニュー
- やまみ天丼（海老・イトヨリ・豚ロース・半熟卵・野菜3種） 1,050円
- 魚天丼（海老・イトヨリ・本日の魚・野菜3種） 1,050円
- 肉天丼（鶏もも・鶏むね・豚ロース・半熟卵・野菜2種） 1,050円
- 穴子まぶし天重 1,200円
- 海老まぶし天重 1,200円
- 5種盛り合わせ（海老・イトヨリ・豚ロース・大イカ・野菜1種） 1,300円
物販ラインナップ（店内販売）
店内では、食事で提供している辛子明太子やからし高菜、やまやの人気だしパック「うまだし」を販売します。天ぷら以外にもやまやの加工食品を購入できる点が、店舗の付加価値となります。
物販は、食事で味わった商品を家庭で再現できる導線を作る取り組みで、飲食と小売の相乗効果を見込んでいます。
オープン情報・キャンペーン・問い合わせ
オープン日は2026年9月10日（木）です。営業時間は11:00〜22:00（L.O.21:00）で、席数は25席（カウンター7席／テーブル18席）。店休日は施設の休館日に準ずるため原則無休として運営されます。電話番号は0422-22-2437、所在地は〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目1-24 アトレ吉祥寺本館B1階です。
オープンを記念したキャンペーンも実施されます。期間中、やまや公式アプリの来店スタンプが通常の3倍貯まる仕組みです。キャンペーン概要は以下の通りです。
- 期間
- 2026年9月10日（木）〜2026年10月4日（日）
- 対象店舗
- 博多天ぷらやまや アトレ吉祥寺店
- やまや公式アプリ
- https://www.yamaya.com/app/
ブランドサイトや会社情報も公開されています。ブランドページはhttps://restaurant-yamaya.com/brand/tenpura/、やまやコミュニケーションズの公式サイトはhttps://www.yamaya.com/です。
本出店とキャンペーンを通じて、やまやは辛子明太子をはじめとする食品の製造・販売や外食事業を通じて、九州の食文化の継承に取り組む姿勢を示しています。
企業情報と記事の整理
運営会社は株式会社やまやコミュニケーションズ（本社：福岡県糟屋郡篠栗町、代表取締役社長：山本 正秀）です。事業内容は辛子明太子の製造販売、水産物および一般食品の加工製造販売、外食事業などを含みます。会社の本社所在地は〒811-2418 福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1番1号です。
以下の表は、本記事で紹介した出店情報と主要ポイントを整理したものです。要点を一目で確認できるようにまとめています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | 博多天ぷらやまや アトレ吉祥寺店 |
| オープン日 | 2026年9月10日（木） |
| 営業時間 | 11:00〜22:00（L.O.21:00） |
| 席数 | 25席（カウンター7席／テーブル18席） |
| 所在地 | 〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目1-24 アトレ吉祥寺本館B1階（各線吉祥寺駅より直結） |
| 電話番号 | 0422-22-2437 |
| 主要メニュー（例） | やまみ天ぷら定食 1,980円、魚天定食 1,980円、肉天定食 1,980円、特製やまみ天丼 1,880円、テイクアウト各種 1,050円〜 |
| 物販 | 辛子明太子、からし高菜、うまだし（6種ブレンドのだしパック）などを店内販売 |
| オープン記念キャンペーン | やまや公式アプリの来店スタンプが3倍（期間：2026/9/10〜2026/10/4、対象：アトレ吉祥寺店） |
| 運営会社 | 株式会社やまやコミュニケーションズ（代表取締役社長：山本 正秀） |
| 会社所在地（本社） | 〒811-2418 福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1番1号 |
| 関連リンク | やまや公式アプリ / 博多天ぷらやまや ブランドサイト / やまや公式サイト |
本記事では、株式会社やまやコミュニケーションズが発表したアトレ吉祥寺店の出店情報、店舗仕様、メニュー、物販、オープン記念キャンペーン、ならびに会社概要を、発表内容に基づいて整理して伝えました。出店は2026年9月10日で、期間限定の来店スタンプ3倍キャンペーンは同日から2026年10月4日まで実施されます。
