9月18日開幕 クラフト餃子フェスNAGOYA2026の全貌

名古屋にクラフト餃子が集結する「クラフト餃子フェス® NAGOYA 2026」の全体像

2026年9月18日（金）から9月23日（水・祝）までの6日間、久屋大通公園・エンゼル広場にて「クラフト餃子フェス NAGOYA 2026」が開催されます。開催時間は10:00〜20:00で、入場は無料、飲食代は別途必要です。会場は愛知県名古屋市中区栄3丁目15、地下鉄名城線矢場町駅から徒歩3分、地下鉄東山線・名城線栄駅から徒歩4分のアクセスです。

本フェスでは全国から集まる洗練されたクラフト餃子が並び、今年の最新トレンドである“ネオ餃子”や、肉汁あふれる職人の定番餃子など、合計で23種類のクラフト餃子が出店の形で楽しめます。飲食は食券・電子マネー・クレジットカードの利用が可能です。また、企画制作はLAF Entertainment、制作協力にSHIFT、主催はクラフト餃子フェス NAGOYA 2026 実行委員会、後援は名古屋市、協賛にはサントリーの翠ジン／翠ジンソーダがつきます。

早得キャンペーン「早得！餃子deブランチキャンペーン！！」の具体的な仕組み

今回のフェスで導入されるのが、会期中の早い時間帯に来場すると食券と引き換えられるデジタルクーポンを用いた早得キャンペーンです。正式名称は「早得！餃子deブランチキャンペーン！！」で、期間中毎日、先着100名に対して800円分の食券と引き換えられるクーポン4,800円分（800円×6日）の食券と引き換えられる可能性があります。

クーポンは回数券制のデジタルクーポンで、1セットに「800円引き換えクーポン×6枚」が含まれます。クーポンの取得は、バウチャ！のLINEアプリから行います。クーポン配布期間は9月10日（木）〜9月22日（火・休）23:59までです。取得後は来場日に会場内の食券販売所でデジタルクーポンを提示することで、1日につき1枚を食券（800円分）と引き換え可能です。

引き換えの手順と注意事項

引き換えは毎日営業時間の15分前より食券販売所で開始します。各日先着100名に達した時点で当日の引き換えは終了します。6枚のクーポンを保有していても、同日に複数枚の引き換えはできません。引き換え後の800円食券は各店舗で直接使用可能で、食券に記載の期間内のみ有効、釣り銭は出ません。クーポンの再発行は一切認められていません。

以下に要点を整理します。

• クーポン取得方法：バウチャ！のLINEアプリから取得
• クーポン配布期間：9月10日〜9月22日 23:59
• 引き換え開始：毎日営業時間の15分前より
• 引き換え上限：毎日先着100名、1日1枚まで
• その他：食券は開催期間内のみ有効、釣り銭なし、再発行不可

会場での新企画：オリジナルGYOZAグッズと「クラフト餃子SHOP（冷凍餃子販売）」

今年は会場内にグッズコーナーと冷凍餃子の販売コーナーが新設されます。グッズは餃子をモチーフにした各種アイテムがラインナップされ、冷凍餃子は自宅で楽しめるお土産として人気店の品が揃います。どちらも本フェスの新しい試みとして注目されます。

グッズコーナーでは、完売したTシャツやパーカーの再販に加え、この秋新たにロングTシャツが登場します。カラーバリエーションやサイズ展開も豊富で、季節に合わせたアパレル展開が行われます。アクリルチャームやヘアクリップ、アクリルキーホルダー、ステッカーといった小物類も用意されます。

グッズの主なラインナップ

• 「ぷくっと餃子シール」：焼き餃子・海老蒸し餃子・水餃子などがぷっくりデザイン、全2種
• Tシャツ・パーカー再販および新作ロングTシャツ：カラーバリエーションとサイズ展開あり
• アクリルチャーム、アクリルキーホルダー（全7種のランダム仕様）、餃子形ヘアクリップ
• 5枚入りステッカーセット、クラフト餃子フェスステッカー

冷凍餃子販売「クラフト餃子SHOP」の内容とラインナップ

冷凍餃子販売コーナーは持ち帰って家庭で焼いて食べ比べができる点が特徴です。今回は厳選9店舗の冷凍餃子をラインナップし、保冷剤などの持ち帰りに必要な対応も用意されます。

出品される冷凍餃子は以下のとおりです。

1. じゃげな：信州わさびビーフ餃子
2. 京都餃子ミヤコパンダ：九条ねぎだく／香るレモン
3. 玉川精肉店：キーマカレー餃子
4. 博多八助：博多ひとくち餃子
5. 宇都宮はちまん餃子：肉汁爆弾餃子／至高のにんにく餃子
6. 餃子専門店 餃子チョップ 滋賀石山本店：餃子チョップのにんにく冷凍餃子
7. WORLDDINER：牛タン小籠包／トムヤムクン小籠包
8. 肉玉そば越智×浅草開化楼：謹製 旨味肉汁餃子
9. GYOZA SHACK：極あら挽きポーク餃子／極あら挽きチキン餃子

出店ラインナップとドリンクブース、チケット情報・運営体制

フェスティバルの出店は餃子店舗のほか、餃子に合うチャーハンブースやクラフトビールなどドリンクブースも並びます。出店全体の構成や各店舗のメニューは以下のとおりです。

前売券はイープラスで取り扱いがあり、URLは https://eplus.jp/craftgyoza/nagoya2026/ です。前売券は300円お得となっています。その他、アソビュー！！とKKdayでも取り扱いがあります。

出店（餃子）ラインナップ

出店各店と代表メニューは次のとおりです。ここに記載する内容は主催側の発表に基づく提供メニュー一覧です。

• 餃子専門店 餃子チョップ（滋賀・大津）：名物焼きあげ餃子 / 四川麻婆焼きあげ餃子
• 博多八助（福岡・博多）：博多ひとくち餃子 / 明太チーズ餃子
• 玉川精肉店（東京・世田谷）：黒毛和牛100％ あらびき和牛餃子 / ゴロゴロお肉のキーマカレー餃子
• 餃子の宮でんでん（埼玉・戸田）：濃厚チーズのせ爆汁丸餃子 / 小江戸黒豚ガリバタ羽根付き餃子
• 宇都宮餃子はちまん餃子（栃木・宇都宮）：肉汁爆発餃子 / 大葉香るおろしポン酢餃子
• 香港点心楼（兵庫・三宮）：プリプリ海老 薄皮焼き小籠包 / 贅沢フカヒレ焼き餃子
• GYOZA SHACK（東京・世田谷）：極あら挽き豚餃子 韓国海苔クリーム / イタリアン！トマチー餃子
• じゃげな（長野・上伊那）：信州わさびビーフ餃子 / 信州味噌タレねぎ餃子
• 京都餃子enen（京都・祇園）：塩バタートリュフ餃子 / パリッと薄皮！祇園ガーリック餃子
• 肉玉そば越智×浅草開化楼（千葉）：謹製 旨味肉汁餃子 / 本枯れ節と真昆布のスープ 生姜餃子
• 京都餃子ミヤコパンダ（京都・宇治）：さわやかに香るレモン餃子 / 白酢味噌仕立の九条ねぎだく京餃子
• 餃子とチャーハンのクラフト飯店：特製チャーハン / ガーリックライス ほか

ドリンクブース

ドリンクは地元や全国のクラフトビール、オフィシャルドリンクバーでの提供があります。出展内容は以下の通りです。

• Y.MARKET BREWING（愛知・名古屋）：世界大会金賞ゆずペールエール ほか
• 八ヶ岳ブルワリー TOUCHDOWN（山梨・清里）：清里ラガー／ロックヴァイツェン ほか
• オフィシャルドリンクBAR：翠ジンソーダ／サントリー生ビール／アルコール各種／ソフトドリンク各種
• サントリージン翠（提供協賛）：翠ジンソーダの提供

主催・協賛・連絡先・SNS

主催

クラフト餃子フェス NAGOYA 2026 実行委員会

企画制作

LAF Entertainment

制作協力

SHIFT

協賛

サントリージン翠／翠ジンソーダ

後援

名古屋市

公式サイト

https://craftgyoza.jp

公式SNS

X：@craftgyoza ／ Instagram：craftgyoza.fes

この記事の要点整理

本稿で紹介した内容を主要項目ごとに表形式でまとめます。以下の表は開催日程、会場、キャンペーン概要、冷凍餃子ラインナップ等の要点を整理したものです。

以上がプレスリリースに基づくイベントの主要情報の整理です。各種クーポンや引き換えの条件、出店ラインナップ、販売グッズ、冷凍餃子の詳細については公式サイトや該当の配布ページを参照してください。