10月31日〜11月3日開催　パンのフェス多摩南大沢5周年

秋の多摩南大沢に帰ってくる「パンのフェス」――5周年を迎える4日間の開催概要

2026年10月31日（土）から11月3日（火・祝）までの4日間、『はちおうじ みんなのオータムマルシェ パンのフェス2026 in 三井アウトレットパーク 多摩南大沢』が開催される。時間は各日とも11時から17時、会場は南大沢駅前大通りおよび三井アウトレットパーク 多摩南大沢内の特設会場（〒192-0364 東京都八王子市南大沢1丁目600）で、入場は無料である。

本イベントはパンのフェス実行委員会（ぴあ株式会社、日販セグモ株式会社）と三井不動産商業マネジメント株式会社の共催で行われる。2016年の横浜赤レンガでの初開催以降、のべ約178万人が来場した“日本最大級”のパンイベントが、秋の恒例行事として多摩南大沢で5周年を迎える。

公式情報は『パンのフェス』公式サイト（https://pannofes.jp/）および専用ページ（http://pannofes.jp/minamioosawa2026/）、公式X（https://x.com/pannofes）、公式Instagram（https://www.instagram.com/pannofes/）で随時案内される予定である。

開催に関する基本情報は開催日・時間・会場・入場料に加え、主催者情報として三井不動産商業マネジメント株式会社、パンのフェス実行委員会（ぴあ株式会社・日販セグモ株式会社）が明記されている。来場前には公式サイトで最新情報の確認が推奨される。

全国から集う16のベーカリー――初出店7店を含む出店ラインアップの全容

今年のパンのフェスは、初出店が7店含まれる全国16店の出店が予定されている。全国各地の特色あるベーカリーが一堂に会し、ベーグルや塩パン、フランス系やスイーツ系など多彩なラインナップが揃う。トレンドを牽引する店舗や行列店、地域色の強い専門店まで、ここでしか出会えない品が並ぶ。

注目店としては、韓国で人気の味を楽しめるMUUN Seoul（ムーンソウル）（東京・原宿）、看板商品の明太フランスで知られるパン屋むつか堂（福岡・福岡）、老舗パティスリーが作るスコーンとケーキの融合を掲げるスコーン専門店プティコアン（静岡・静岡）などが挙げられる。さらに、栃木県産小麦を用いたホテルメイドのパンで知られ、パンのフェスアワード2025で初受賞したKomorebi Table（ホテルエピナール那須）（栃木・那須）も参加する。

出店一覧と各店の特色

以下のリストは、発表された全出店店舗を出店地域・特徴とともに並べたものである。★印は三井アウトレットパーク 多摩南大沢での初出店店舗を示す。

表記は店舗名（所在地）／特徴の順で示す。出店内容は予告なく変更される可能性がある。

• ★キタキツネのしっぽ（北海道・札幌）／北海道らしい素材感や菓子系パンを中心に展開
• HAPPyHAPPyメロンパン（埼玉・さいたま）　※キッチンカー／メロンパン専門のキッチンカー出店
• ★韓国ベーカリー MUUN Seoul（東京・原宿）／韓国で人気の味わいを提供
• 東京べーぐる　べーぐり（東京・西葛西）／ベーグル専門の定番店
• ブーランジェリー アツシ（東京・八王子）／地元八王子のブーランジェリー
• 本郷ベーカリー（東京・本郷）／老舗系のパンを持ち込む
• 八ケ岳ブレッド コーナーポケット（山梨・韮崎）／八ヶ岳の食材を使ったパン
• ★スコーン専門店プティコアン（静岡・静岡）／スコーンとケーキの融合が特徴
• ★NANA-Canel’e ななカヌレ（静岡・駿東）／カヌレなど焼き菓子系に特化
• between bagel（滋賀・大津）／話題の”ベーグルクロワッサン”など新感覚ベーグルを展開
• ANDE＜アンデ＞（京都・伏見）／京都発の人気ベーカリー
• ★匠～takumi style～（京都・京都）／素材と技術を掲げる新進店
• 淡路島塩パン専門店 しおき（兵庫・淡路島）／淡路島の藻塩を贅沢に使用する塩パンが名物
• ★パン屋むつか堂（福岡・福岡）／看板商品の明太フランスが人気の福岡店
• ★Komorebi Table（ホテルエピナール那須）（栃木・那須）／栃木県産小麦のホテルメイドパン、パンのフェスアワード2025初受賞店（10月31日・11月1日の2日間出店）
• フリッツァ専門店　セモア!（東京・町田）／フリッツァ（揚げピッツァ類）を提供（11月2日・3日の2日間出店）

このうち7店舗が★で示した通り多摩南大沢での初出店であり、全国からの注目店が参加する点が特徴である。ベーグルや塩パンなど、2026年のトレンドとなったジャンルを代表する店舗も揃っている。

日程別出店スケジュールと来場前の注意点

出店は原則として会期の4日間を通して行われる店舗が多いが、日程限定での出店になる店舗もある。とくにKomorebi Table（ホテルエピナール那須）は10月31日（土）・11月1日（日）の2日間出店、フリッツァ専門店 セモア!は11月2日（月）・3日（火・祝）の2日間出店となっている。来場を予定する場合は目当ての店舗の出店日を公式情報で事前確認することが望ましい。

出店店舗は予告なく変更される可能性がある旨が明示されているため、天候や仕入れ状況、その他の事情でラインアップが変更になる場合がある。公式サイト（https://pannofes.jp/event/minamioosawa2026/）やSNSアカウントでの最新情報の確認を忘れないことが推奨される。

会場は屋外中心の特設会場となるため、当日の服装や持ち物などは天候に応じて調整する必要がある。入場は無料だが、人気店では販売開始直後やピーク時に行列が発生する可能性が高い。混雑状況や商品の提供数などは店舗ごとに異なるため、時間に余裕をもって訪れるとよい。

会場へのアクセスは南大沢駅からの徒歩導線が整備されている。三井アウトレットパーク 多摩南大沢内の特設会場での開催となるため、アウトレット利用と合わせた来場計画も立てやすい。

パンのフェスの背景と公式情報の参照先

『パンのフェス』は、ぴあ株式会社と日販セグモ株式会社が主導して2016年に開始したイベントで、パン好きが集う祭典として毎年多くの来場者を集めてきた。開催は横浜赤レンガに始まり、地方開催を含め累計で約178万人が来場している。

主催者の背景として、ぴあ株式会社はレジャー・エンタテインメントのチケット販売やイベント企画運営を手がける企業であり、日販セグモ株式会社はパン好きのための検定「パンシェルジュ検定」を運営している。そして三井不動産商業マネジメント株式会社との共催で、商業施設と連携した地域密着型の開催を行っている。

公式の案内や最新情報は次のリンクで確認できる。公式イベントページ（https://pannofes.jp/event/minamioosawa2026/）、パンのフェス総合サイト（https://pannofes.jp/）、および公式SNS（X: https://x.com/pannofes、Instagram: https://www.instagram.com/pannofes/）。

加えて、本イベントでは出店店舗の変更可能性が明示されており、具体的な販売開始時刻・販売数・混雑対策などは各店舗や主催者の案内に従うことになる。

開催内容の要点を表で整理

以下に記事で紹介した開催概要や出店情報をわかりやすく表形式でまとめる。来場前の確認用として活用できるよう、開催日程・会場・入場料・主催・出店数・初出店数などを整理している。

以上の内容は主催者発表に基づいて整理したものである。来場を予定する場合は、目当ての店舗の出店日や販売情報などを事前に公式サイトやSNSで確認することが適切である。