9/15発売｜築地銀だこの秋新作デミたまチーズ

秋の新作「デミたまチーズ」──黄金比のソースとチーズが織りなす深い味わい

株式会社ホットランドホールディングス（本社：東京都中央区、代表取締役社長：佐瀬守男）は、2026年9月15日（火）より全国の築地銀だこ店舗（一部店舗を除く）で、秋の期間限定商品『デミたまチーズ』を発売します。本リリースは2026年9月11日15時10分の発表で、季節商品としての狙いと販売条件が明確に示されています。

『デミたまチーズ』は、築地銀だこのロングセラーであるコク旨コンビ「てりたま」をベースに、より深みのある味わいを目指して開発されたワンランク上の期間限定メニューです。香ばしく焼き上げたたこ焼に、濃厚なデミグラスソース、店内仕込みのたまごサラダ、さらにコクのあるチーズを贅沢にトッピングする組み合わせは、秋の食材感と濃厚さを両立させた構成になっています。

味わいの構成と素材の特徴

味の中心となるのは、凝縮した牛の旨みと香りを前面に出した特製デミグラスソースです。直火釜で炒めたブラウンルーを合わせることで、香ばしさと程よい苦みを付与しています。

そこに、店内で仕込むたまごサラダをたっぷりと加え、濃厚さとまろやかさを補強します。さらに、カマンベールのような芳醇な香りとクリーミーさを持つチーズソースを組み合わせることで、デミグラスのコクとチーズの濃厚さが相乗効果を生み出す設計です。

主な構成要素

・特製デミグラスソース（牛の旨みを凝縮、ブラウンルーで香ばしさを付与）

・店内仕込みのたまごサラダ（濃厚でまろやかな味わい）

・チーズソース（カマンベールタイプの芳醇な香りとクリーミーさ）

・香ばしく焼き上げたたこ焼（築地銀だこ独自の焼き技術）

発売日時・価格・販売店舗とキャンペーンの詳細

発売日は2026年9月15日（火）で、商品は1舟8個入りとして提供されます。商品価格は780円（商品価格）で、持ち帰り時は税込842円、店内飲食は税込858円となります。販売は全国の築地銀だこ店舗（一部店舗を除く）で実施されます。店舗検索は公式サイト（https://www.gindaco.com/）で行えます。

発売を記念して、2026年9月15日（火）から9月23日（水・祝）までの9日間、定番商品『コク旨コンビ てりたま』と『期間限定 デミたまチーズ』の各種8個入りを対象にした「たまご『20％』増量キャンペーン」を実施します。本キャンペーンは対象商品をご購入いただいた際に、価格を変えずにたまご（たまごサラダ）を当社通常販売品と比較して「20％」増量するものです。

キャンペーンの対象と注意事項

キャンペーンの対象は、各種8個入りのみで、6個入りは対象外です。対象商品は以下の2点です。

• コク旨コンビ てりたま（各種8個入り）
• 期間限定 デミたまチーズ（8個入り）

キャンペーン実施店舗は全国の築地銀だこ店舗（一部店舗を除く）ですが、催事店など一部の店舗では本キャンペーンを実施していない場合があります。また、宅配商品は対象外です。詳しい店舗の対応状況は公式サイトの店舗検索をご確認ください。

アプリ特典と企業情報

築地銀だこは、利便性とお得さを併せ持つ『築地銀だこアプリ』内の「銀だこデジタルスタンプカード」を案内しています。アプリをダウンロードし、たこ焼1舟（6個入り以上）を購入するごとに1つスタンプが付与され、スタンプが貯まるとたこ焼（1舟8個入り）のアプリクーポンが発行されます。

さらに、毎月8日・18日・28日は「スタンプ2倍」のスペシャルデーが設定されており、効率的にクーポン獲得が可能です。アプリ名は「築地銀だこ」、価格は無料、対応OSはiOSとAndroid（機種によりご利用いただけない場合があります）です。アプリの登録方法や詳細は公式案内ページで確認できます。

銀だこアプリの概要

アプリ名：築地銀だこ

価格：無料

対応OS：iOS / Android（機種により利用できない場合があります）

特典：たこ焼購入でデジタルスタンプ付与、スタンプで1舟8個入りクーポン獲得、8日・18日・28日はスタンプ2倍

企業としての立ち位置も明示されています。株式会社ホットランドホールディングスは国内外で「築地銀だこ」を展開しており、今回の新作発売を通じて「ぜったいうまい【たこ焼」を提供するという方針のもと、商品とサービスの向上を継続的に図るとしています。公式情報や店舗検索は公式サイト（https://www.gindaco.com/）を参照してください。

商品開発者の意図と表現

商品開発者は、新作『デミたまチーズ』について、秋に恋しくなる濃厚でリッチな味わいを追求したと述べています。味の決め手となるデミグラスソースには濃縮された牛の旨みと豊かな香りが際立つ特製デミグラスソースを採用し、直火釜で丁寧に茶色く色づくまで炒めたブラウンルーを合わせることで奥深い香ばしさと程よい苦みを付与したと説明しています。

また、濃厚でクリーミーなカマンベールタイプのチーズソースを贅沢に組み合わせることで、デミグラスとチーズソース、そして『てりたま』の相性が抜群な、秋に適した特別なたこ焼に仕上げたとしています。画像はすべてイメージであり、実際の見た目や盛り付けは店舗により異なる場合があります。

要点の整理（内容のまとめ）

以下の表は、本記事で紹介した新作商品とキャンペーン、価格、販売期間およびアプリ特典などを整理したものです。主要な数値、日付、対象条件はすべて明記しています。

本稿では、発売日・価格・販売条件・キャンペーンの対象範囲・アプリの特典や企業情報まで、プレスリリースに記載されている全ての主要な情報を整理しました。商品構成、キャンペーンの適用条件、店舗による実施状況の違いなどは、購入前に公式サイトの最新情報で確認することを併せて推奨します。