ウェスティン東京クリスマス10月1日予約開始 12種ケーキ

集いの時間を彩る12種のクリスマスコレクション

ウェスティンホテル東京は、2026年ホリデーシーズンのテーマを「Westin Christmas 2026 – Gather in Wonder」とし、クリスマスケーキとテイクアウトグルメの予約受付を2026年10月1日（木）より開始します。本稿では、提供される全アイテムの名称、価格、サイズ、アルコールの有無、限定数などの詳細を網羅して紹介します。

コレクションは大きく分けて、2段仕立ての数量限定スペシャルケーキ、ペストリーチームのスペシャリテを揃えたスペシャルケーキコレクション、王道の味を揃えるタイムレスコレクション、伝統的なシュトーレンと和のエッセンスを加えた新作、そしてイタリアの伝統ブレッドからなるクリスマスブレッドコレクションです。さらに自宅で楽しむローストチキンや、ペストリーブティックの限定クッキーアソートメントも用意されています。

展開の背景と予約の要点

ウェスティンホテル東京は“人々が集い、心を通わせる”というクリスマスの本質をテーマに、ファミリーや友人、ギフト用途まで幅広く対応するラインナップを用意しました。熟練のペストリーチームが手掛ける各アイテムは、素材や工程、デコレーションにこだわりを反映しています。

予約はオンライン中心で、受付期間・引渡し期間・引渡し場所・問い合わせ先などの重要なスケジュールが設定されています。特記事項として、クリスマス限定クッキー缶を除く全てのアイテムはオンライン予約・事前決済で販売される点、シュトーレンのみ12月11日（金）から引き渡しが可能である点が挙げられます。

予約受付

2026年10月1日（木）～12月10日（木）※最終日は18:00まで。受付開始は10月1日（木）10:00から。

お引渡し期間

12月18日（金）～25日（金） 11:00～20:00（※シュトーレンは12月11日（金）より引き渡し可能）

お引渡し場所

宴会場「楠」

ご予約リンク

bit.ly/TWT_Christmas_2026（10月1日 10:00スタート）

お問い合わせ先

ウェスティンホテル東京レストラン予約（03-5423-7865）10:00～20:00

クリスマス特設サイト

https://www.patisseriebywestintokyo.com/jp/christmas（特設サイトは2026年9月16日（水）公開予定）

注目のケーキとその仕様：スペシャルとスペシャリテ

特に注目したいのは数量限定で用意された2段仕立てのスペシャルケーキと、ペストリーチームのスペシャリテです。いずれも祝祭感を意識したデザインと素材使いで、集う場の中心になることを意図しています。

以下に、各アイテムの価格、サイズ、アルコール表記、限定数を具体的に記載します。すべての情報はプレスリリースに基づく正確な記載です。

2段仕立てのスペシャルケーキ（数量限定）

• 2段プレミアムフレジェ（限定20台）: ￥32,000（税込）。サイズ 直径21㎝＋12㎝×高さ16㎝。アルコール不使用。苺、ピスタチオのバタークリーム、抹茶のダックワーズ、クレームシャンティを重ねた華やかな二段ケーキ。
• 2段プレミアムショートケーキ（限定20台）: ￥32,000（税込）。サイズ 直径21cm＋12㎝×高さ16cm。アルコール不使用。ストロベリーシロップを染み込ませたスポンジに純生クリームと大粒の苺をサンドした王道の2段仕立て。

スペシャリテの限定コレクション

• バタークリームケーキ「ノエル フルール」（限定20台）: ￥18,000（税込）。直径21cm × 高さ9cm。アルコール使用。フレッシュバタークリームを用いたメレンゲベースのケーキにドライフルーツとアプリコットコンフィチュールをサンド。
• チョコレートケーキ「フォレノアール」（限定20台・新作）: ￥18,000（税込）。直径21cm× 高さ8cm。アルコール使用。キルシュとグリオットチェリー、チョコレートムースの組合せによる大人向けの一品。
• フレジェ（限定30台）: ￥18,000（税込）。縦8cm × 横26cm × 高さ約8cm。アルコール不使用。抹茶のダックワーズ、ローストピスタチオとフレッシュバターのバタークリーム、苺を重ねた定番の華やかさ。

タイムレスな定番と伝統の味：王道コレクションとシュトーレン

家族や世代を超えて愛される王道の味わいも揃えられています。ストロベリーショートケーキ、オレンジを利かせたザッハトルテ、二層のチーズケーキなど、素材の良さを活かしたラインナップです。また、ドイツの伝統菓子シュトーレンと、和の素材を取り入れた「シュトーレン “ジャポネ”」の2種も用意されます。

それぞれの詳細は以下の通りです。シュトーレンはラム酒に漬けたドライフルーツやナッツをたっぷり使用し、仕上げにバターを塗る工程で香りを立たせる伝統的な製法です。ジャポネは抹茶や栗など和の素材を組み合わせています。

タイムレス コレクション

• ストロベリーショートケーキ: ￥7,200（税込）。直径15cm×高さ約8cm。アルコール不使用。苺ピューレを加えたクリームと苺をしっかりサンド。
• オレンジザッハ: ￥7,200（税込）。直径15cm×高さ約8cm。アルコール使用。オレンジのコンフィチュールとコアントローを効かせた大人のザッハトルテ。
• ダブルフロマージュ: ￥7,200（税込）。直径15cm×高さ約8cm。アルコール不使用。ベイクドとレアの2層に中央のアプリコットジャムがアクセント。

クリスマスシュトーレン

• シュトーレン（限定100台）: ￥4,200（税込）。縦16cm × 横8cm × 高さ約5cm。アルコール使用。ラム酒に漬けたドライフルーツとナッツ、パートダマンドを混ぜた贅沢な一品。
• シュトーレン “ジャポネ”（限定60台・新作）: ￥4,800（税込）。縦16cm × 横8cm × 高さ約5cm。アルコール使用。抹茶生地に大粒栗と大納言を混ぜ、きな粉・柚子・オレンジの風味を加えた和の風情を取り入れたアレンジ。

クリスマスブレッド、テイクアウトグルメ、ペストリーブティックの詳細

イタリアの伝統的なクリスマスブレッドであるパネトーネとパンドーロもラインナップされています。パネトーネは彩り豊かなドライフルーツを練り込み、パンドーロは黄金色のふんわり生地にマロングラッセを練り込んだ仕様です。テイクアウトグルメとしてローストチキンのセットも用意されています。

ペストリーブティックでは、2026年11月1日（日）より数量限定でクリスマス限定クッキーアソートメントを販売します。販売場所、時間、価格、オンラインショップURLなども明記します。

クリスマスブレッド コレクション

• パネトーネ: ￥3,600（税込）。アルコール使用。生地にヨーグルトを隠し味に、レーズン、キウイ、マンゴー、パインなどのドライフルーツを混ぜ、上にマカロンクリームをのせる仕様。
• パンドーロ: ￥3,200（税込）。アルコール使用。卵黄とバターを多く使用したリッチな生地にマロングラッセを練り込み、粉砂糖で仕上げる仕様。

クリスマステイクアウトグルメとペストリーブティック

• ローストチキン＆グレイビー、2種類のマスタード（限定30個）: ￥15,000（税込）。千葉県産の平飼い「錦爽とり」を時間をかけて焼き上げ、特製グレイビーソースと2種類のマスタードをセットにした商品。
• クリスマス限定 クッキーアソートメント: 各￥5,200（税・サービス料込）。販売期間 2026年11月1日（日）～数量限定（完売次第終了）。時間 10:00～20:00。販売場所 ペストリーブティック「パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京」1F。オンラインショップ https://westintokyoshop.com/products/christmascookies（11月1日より開設）。内容は抹茶ツリー、フロランタン、柚子、モカチョコレート、スターパンプキン、ジンジャークッキー、シャンパンメレンゲ、苺のラングドシャ、アマンドショコラ、チーズ。

お問い合わせ先は、ウェスティンホテル東京レストラン予約（03-5423-7865）10:00～18:00。メニュー内容や営業時間、提供時間は変更となる場合があります。営業時間の詳細は https://westintokyoshop.com/pages/info を参照してください。

概要の整理と要点まとめ

以下の表は、本稿で紹介した全アイテムの主要情報を一目で確認できるよう整理したものです。予約・引渡しのスケジュールや注意事項も併せて記載しています。

予約期間は2026年10月1日（木）～12月10日（木）、引渡しは原則12月18日～25日の11:00～20:00、引渡し場所は宴会場「楠」です。シュトーレンのみ12月11日から引渡し可能となる点、クリスマス限定クッキー缶を除く全アイテムがオンライン予約・事前決済対象である点に留意してください。また、クリスマス特設サイトは2026年9月16日（水）公開予定です。

本稿で示した各商品の価格、サイズ、限定数、提供スケジュールはプレスリリースに基づく情報です。詳細の確認や最新の案内は、ウェスティンホテル東京のクリスマス特設サイト（公開後）または下記の予約窓口にてご確認ください。

参考リンク: ウェスティンホテル東京（Marriott公式）