9月15日発売｜イワタニ新型『炙りの匠』耐久タフ仕様
ベストカレンダー編集部
2026年9月12日 08:07
卓上で「炉ばた焼き」を新たに定義する──炙りやシリーズの最新モデル
岩谷産業株式会社は、カセットガスを燃料とする卓上炉ばた焼器の新商品「カセットガス炉ばた焼器 “炙りの匠”」を、2026年9月15日より全国のホームセンター、家電量販店、大型スーパー、専門店、当社公式オンラインショップ「イワタニアイコレクト」や直営ショップ「Iwatani Outdoor Shop BASE」などで順次発売します。発表は2026年9月11日13時00分付のプレスリリースで行われ、同日より「イワタニアイコレクト」にて先行予約も受け付けます。
「炙りや」シリーズは2016年の発売以来ロングセラーとなっているカセットガス式卓上炉ばた焼器です。本機は従来の特徴を受け継ぎつつ、デザイン面と耐久性、安全性を強化している点が最大のポイントです。製品の詳細ページや先行予約ページは以下のリンクから確認できます。
背景とシリーズの継承点
「炙りや」シリーズは赤熱させた輻射板の熱で食材を焼き上げる独自構造を採用しており、直火ではなく遠赤外線効果により炭火に近い焼き上がりを目指してきました（特許第5254079号）。この構造により、肉や魚をふっくらと香ばしく仕上げることが期待できます。
新モデル「炙りの匠」では、この基本的な調理方式は踏襲しながら、アウトドア用こんろ「タフまる」由来の堅牢なデザイン要素や耐久性の向上、安全性改善といった進化を図っています。
タフさと使い勝手を高めた設計の詳細
本機は見た目の刷新だけでなく、脚部や水皿、点火系統において具体的な改良を行い、室内外を問わず安定して使える設計となっています。特に耐荷重性・耐熱性の向上や、テーブルへの輻射熱低減といった点でユーザーの安全性を重視しています。
以下に主な改良点を整理します。これらは日常の使用環境やアウトドア利用を念頭に置いた変更となっています。
- 脚部の強化
- 「タフまる」と同様に堅牢なアルミダイカスト製の脚を採用。脚の高さを3mm高くすることで、使用時に本体から発生する輻射熱がテーブル表面へ伝わる影響を低減しています。点火つまみや本体塗装も「タフまる」と同等のデザインに刷新され、アウトドアシーンや食卓での佇まいを向上させています。
- 水皿の安全性向上
- 落ちた脂を受け止める水皿の縁に、金属の端を折り曲げる「ヘミング（潰し曲げ）加工」を施しました。この加工により縁の指当たりがなめらかになり、安全性と扱いやすさが向上しています。
見た目と耐久性の両立
外観は力強くスマートな佇まいを目指しており、ブラックカラーの本体に粉体塗装を施すなど、視覚的な質感にも配慮しています。加えて脚部など実用部位に耐熱性の高い素材を採用することで、長期使用でも変化しにくい設計が施されています。
写真やイメージはプレスリリース素材としてダウンロード可能とされており、脚部や水皿の拡大イメージ、既存製品「タフまる」との比較写真などが用意されています。
仕様・発売情報と安全機能
「炙りの匠」の基本仕様、価格帯、発売スケジュール、販売チャネルをここに整理します。製品はオープン価格での販売となり、流通店によって販売価格が異なります。
発売日は2026年9月15日から順次で、先行予約は2026年9月11日から当社公式通販「イワタニアイコレクト」で開始されています。販売は全国規模で行われ、ホームセンター、家電量販店、大型スーパー、専門店、公式オンラインストア、直営ショップで取り扱われます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | カセットガス炉ばた焼器 “炙りの匠” |
| 型式 | CB-ABT-1 |
| メーカー希望小売価格 | オープン価格 |
| 発売日 | 2026年9月15日より順次（先行予約：2026年9月11日〜 イワタニアイコレクト） |
| 販売チャネル | 全国のホームセンター・家電量販店・大型スーパー・専門店・イワタニアイコレクト・Iwatani Outdoor Shop BASE 等 |
安全装置と燃焼性能
本体には圧力感知安全装置と容器装着安全装置が搭載され、安全面に配慮した設計がなされています。適用ガスはイワタニカセットガス専用です。
燃焼性能としては最大発熱量が2.3kW（2,000kcal/h）、連続燃焼時間は約90分（気温20〜25℃、強火連続燃焼でイワタニカセットガスを使い切るまでの実測値）とされています。気温20〜25℃の条件でのガス消費量は約169g/h（強火連続燃焼の30分実測値を1時間に換算）です。
アクセサリー展開と製品の物理仕様
「炙りの匠」は本体単体でも多彩な調理が可能ですが、2026年10月以降、専用アクセサリーを順次発売予定としています。これにより、より幅広い調理スタイルに対応できるようになります。
具体的には「ハーフ網」「串焼きスタンド」「ハーフ鍋（仮称）」などが検討・準備されており、串焼きと焼肉を同時に楽しむといった使い方が可能になります。アクセサリーは別売りです。
- ハーフ網：焼網の一部を鍋や串と併用するためのサイズ設計が想定されています。
- 串焼きスタンド：串を立て掛けて同時に複数の串焼きを行うためのスタンド。
- ハーフ鍋（仮称）：卓上で鍋調理と焼き料理を同時に行いやすくするための半分鍋形状のアクセサリー（開発中）。
アクセサリーの発売スケジュールや価格、対応詳細は今後の案内で明らかにされる予定です。プレスリリースでは使用イメージを示すCGや写真も提示されています。
以下に本体の主な物理仕様や素材、製造国を整理します。これにより使用時の取り扱いや導入の目安がわかりやすくなります。
- 本体サイズ：幅409×奥行222×高さ136 mm
- 重量：約2.3 kg
- 材質：本体＝鋼板（粉体塗装）、脚＝耐熱アルミダイカスト、U字バーナー＝鋼（メッキ加工）、水皿＝鋼板、焼網＝ステンレス
- 生産国：日本
企業情報と補足
本件の発表元である岩谷産業株式会社の本社は大阪・東京にあり、代表取締役社長は間島寬、資本金は350億円と記載されています。プレスリリース資料内にはダウンロード可能な画像ファイルや製品写真が用意されており、広報素材として利用可能です。
カテゴリーとしてはインテリア・家具・収納、日用品・生活雑貨に該当し、「岩谷産業」「イワタニ」「iwatani」「炙りや」「カセットガス炉ばた焼器」「炙りの匠」といったキーワードが関連付けられています。
重要ポイントの整理
ここまでの内容を表形式で整理し、製品の主要情報と発売関連情報を一目で確認できるようにまとめます。記事の最後に簡潔な総括の文章を付けて本稿を締めくくります。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製品名 | カセットガス炉ばた焼器 “炙りの匠” (型式 CB-ABT-1) |
| 発売日・先行予約 | 発売：2026年9月15日より順次。先行予約：2026年9月11日〜（イワタニアイコレクト） |
| 販売チャネル | 全国のホームセンター、家電量販店、大型スーパー、専門店、イワタニアイコレクト、Iwatani Outdoor Shop BASE 等 |
| 燃焼性能 | 最大発熱量 2.3kW（2,000kcal/h）、ガス消費量 約169g/h、連続燃焼時間 約90分（条件：気温20〜25℃、強火連続燃焼） |
| 安全装置 | 圧力感知安全装置、容器装着安全装置 |
| 材質・寸法 | 本体：鋼板（粉体塗装）、脚：耐熱アルミダイカスト、焼網：ステンレス。サイズ 409×222×136 mm、重量 約2.3 kg |
| カラー・生産国 | ブラック、製造国：日本 |
| 関連特許 | 輻射板による加熱構造：特許第5254079号 |
| アクセサリー | 2026年10月以降順次発売予定（ハーフ網、串焼きスタンド、ハーフ鍋（仮称）等、別売） |
| 公式リンク | 製品ページ、先行予約ページ |
「炙りの匠」は、従来の「炙りや」シリーズの調理特性を保ちながら、脚部や水皿の安全性、外観デザイン、耐久性を高めたモデルです。家庭の食卓やアウトドアでの利用を想定し、別売アクセサリーによる調理バリエーションの拡張も計画されています。発表元の岩谷産業が示す製品仕様や発売情報を基に、本稿は製品の仕様・販売情報・安全装置・アクセサリー計画までを網羅的に整理しました。
出典：PR TIMES の発表
この記事は、元の発表をもとに AI を用いて下書きし、点検を通して 2026年9月12日 に公開しました（記事の作り方）。
日付や内容の誤りに気づいたら、問い合わせからお知らせください。
PRAmazonアソシエイトのリンクです
