ベストカレンダーのロゴ ベストカレンダー

11月7日開業 西尾の古民家シェア店「ヒロキチ商店」

ヒロキチ商店開業

開催日:11月7日

📅 カレンダーに追加:GoogleiPhone/Outlook

ヒロキチ商店開業
ヒロキチ商店って何ができる場所なの?
築100年以上の古民家を改修した地域拠点で、1階はシェアキッチンや間借りできるお土産屋、イベントやイートイン席、2階は設計事務所。11月7日開業予定です。
参加できるワークショップや支援ってあるの?
クラウドファンディング(8/14〜9/30)で支援を募集中。内壁塗装ワークショップは9/19〜9/23開催。申込はInstagramのDMかメール、支援は利用権などの返礼があります。

西尾市肴町の古民家を再生し、出店と交流の拠点に

愛知県西尾市の建築設計事務所、株式会社 HERO ARCHITECTS(以下、HERO ARCHITECTS)は、肴町で長年空き家となっていた築100年以上の古民家を活用し、同社事務所と併設する店舗づくりの拠点「ヒロキチ商店」を2026年11月7日に開業します。古き良き外観や柱梁などの構造的な特徴を残しながら、利用にあたっては適切な耐震補強を行い、建物の持続的活用と自然災害への備えを講じる計画です。

計画地はかつて商店街としてにぎわった肴町の一角で、所有者の転居後に長期間使用されていなかった建物です。現在の西尾市では、歴史的建物の建て替えや空き家の増加が進む一方で、空き家バンクの活用や小規模事業者向け補助金などの支援策が充実し、出店を希望する人々の関心が高まっています。HERO ARCHITECTSはこの状況を踏まえ、地域の出店希望者を後押しし、地域の交流を促進する施設をつくる方針を示しています。

【11月7日オープン!】愛知県西尾市に出店サポート・地域交流の拠点となるシェアキッ��チン兼お土産屋「ヒロキチ商店」が開業 画像 2

建物の現況と補強計画

対象の古民家は築100年以上とされ、外観や主要構造材に伝統的な日本の住宅の意匠が残っています。外観の雰囲気を保ちつつ、内部では耐震補強を施して持続可能な利用を実現します。補強は建物の長寿命化と住民・利用者の安全確保を目的として計画されています。

2階はHERO ARCHITECTSの事務所として入居し、設計業務のみならず施設の持続的な運営管理にも携わる予定です。これにより、日々の運営における建築的な視点や改修・維持管理計画の迅速な実行が期待されます。

【11月7日オープン!】愛知県西尾市に出店サポート・地域交流の拠点となるシェアキッ��チン兼お土産屋「ヒロキチ商店」が開業 画像 3

多様な使い方を想定した空間構成 — シェアキッチンと間借り可能な土産屋

1階は来店者が利用する客席と一体化したシェアキッチン、間借り(ポップアップ)可能なお土産屋、座席スペースを備えます。これらは出店者が試験的に商品を提供する場、イートインや休憩スペース、さらには小規模イベントや完成見学会の会場としても利用される想定です。

出店を希望する個人・小規模事業者に対しては、厨房設備や店舗什器の共有により初期コストを抑えてチャレンジできる環境を整えます。施設は地域住民と出店者双方にとって利便性の高い「出店の初めの一歩」として機能することが意図されています。

【11月7日オープン!】愛知県西尾市に出店サポート・地域交流の拠点となるシェアキッ��チン兼お土産屋「ヒロキチ商店」が開業 画像 4

施設の主な機能と利用想定

  • シェアキッチン:客席と一体化した厨房を共有し、短期出店や実験的出店を支援
  • 間借り可能なお土産屋:商品販売スペースを短期間で借りられる仕組み
  • 客席/イベントスペース:イートイン、休憩、ワークショップ、完成見学会等に対応
  • 2階オフィス:同社事務所が入居し、設計と運営管理を両立

これらの機能により、出店者が初期投資を抑えて商品提供の場を持てると同時に、地域住民が集い交流する場としての役割も果たす設計です。地域の賑わい創出と街並みの継承に資する取り組みが見込まれます。

【11月7日オープン!】愛知県西尾市に出店サポート・地域交流の拠点となるシェアキッ��チン兼お土産屋「ヒロキチ商店」が開業 画像 5

参加型プロジェクトとしての取り組み — クラウドファンディングと塗装ワークショップ

「ヒロキチ商店」の開業にあたっては、プロジェクトを広く支援者とともに創り上げる取り組みも併行しています。まずクラウドファンディングを通じて資金を募り、得られた支援金はシェアキッチンの厨房機器や家具製作に充てる予定です。支援者向けには施設の利用権や設計提案の作成など、複数の返礼品が用意されています。

クラウドファンディング期間:2026年8月14日(金)〜2026年9月30日(水)。開始から1週間で目標を達成し、ネクストゴールに挑戦中です。詳細についてはHERO ARCHITECTSの公式サイトにて案内されています。

【11月7日オープン!】愛知県西尾市に出店サポート・地域交流の拠点となるシェアキッ��チン兼お土産屋「ヒロキチ商店」が開業 画像 6

内壁の塗装ワークショップの概要

施設の内装づくりに一般参加を募るワークショップとして、内壁の塗装作業を参加者と共有するプログラムが実施されます。特殊なローラーを用いた手作業で塗装を行い、濃淡のある味わい深い壁面に仕上げる方式です。ワークショップは施設の一部を共に作る体験として設計されています。

ワークショップ期間:2026年9月19日(土)〜9月23日(水・祝)、各日9:00〜16:00。場所は愛知県西尾市肴町12(ヒロキチ商店開業予定地)です。参加希望者はHERO ARCHITECTSのインスタグラムのDMまたはメールにて申し込みを受け付け、詳細は返信にて案内されます。

【11月7日オープン!】愛知県西尾市に出店サポート・地域交流の拠点となるシェアキッ��チン兼お土産屋「ヒロキチ商店」が開業 画像 7

事業者情報とプロジェクトの目的・意義

運営主体は株式会社 HERO ARCHITECTS。業務内容は建築の設計監理、家具・プロダクトデザインの企画・設計・製作など多岐にわたります。代表取締役は鳥居寛氏です。2026年11月より、同社事務所はヒロキチ商店の2階へ移転する予定とされています。

代表者のコメントとして、鳥居氏はこれまで店舗づくりに関わるなかで「自分のお店を持ちたいが不安を抱え一歩目が踏み出せない人」を多く見てきたと述べており、ヒロキチ商店を通じて誰もが挑戦しやすい場を整えることを目標に掲げています。これは個人の出店支援と地域の賑わい創出、歴史的建物の継承を同時に達成しようとする取り組みです。

西尾市では空き家バンクの活用や補助金制度などの支援が進められており、こうした行政的な環境と連動する形で、民間による実践的な再生モデルが期待されています。HERO ARCHITECTSは設計力を活かして持続可能な運営管理を併せ持つことで、地域の課題解決に取り組む方針です。

項目 内容
開業日 2026年11月7日
事業者 株式会社 HERO ARCHITECTS(代表取締役 鳥居寛)
所在地(予定) 愛知県西尾市肴町12(ヒロキチ商店開業予定地)
建物 築100年以上の古民家を改修、外観・構造材の雰囲気を活かし耐震補強を実施
施設構成 1階:シェアキッチン、間借り可能なお土産屋、客席・イベントスペース 2階:HERO ARCHITECTS事務所
クラウドファンディング 期間:2026年8月14日〜2026年9月30日。開始1週間で目標達成、ネクストゴールに挑戦中。資金は厨房機器・家具製作に充当
ワークショップ 内壁の塗装ワークショップ:2026年9月19日〜9月23日 各日9:00〜16:00(場所:肴町12)
問い合わせ instagram:@hero_architects_ メール:torii@heroarch.co.jp
事業目的 歴史的建物の活用を通じた街並みの継承、出店希望者の挑戦支援、地域交流の拠点形成

この記事では、HERO ARCHITECTSが肴町の築古民家を再生して開業する「ヒロキチ商店」の計画内容、施設構成、実施中のクラウドファンディングと参加型ワークショップ、運営体制および地域的背景と目的を整理して伝えました。このプロジェクトは建物の保存と地域の経済的・社会的活性化を両立させることを志向しています。