9月17日スタート｜ニラックスの台湾グルメ食べ放題

食べ放題で味わう本格台湾グルメが期間限定で登場

ニラックス株式会社は、運営するブッフェスタイルの店舗群「ニラックスブッフェ」において、2026年9月17日（木）から2026年12月2日（水）までの期間限定で『台湾グルメフェア』を実施すると2026年9月14日 09時00分付のプレスリリースで発表しました。プレスリリースは同社の公式サイト（https://www.nilax.jp）にて公開されています。

ニラックスブッフェはサラダやデリ、鶏のから揚げ、うどんやラーメンをはじめとする多彩な麺類、デザートのセルフメイクを含むバラエティ豊かなラインナップが特徴の食べ放題業態です。今回の期間限定フェアはその特徴を活かし、台湾の代表的な味を多数取り揃えて世代を超えて楽しめる内容になっています。

プレスリリース公開の基本情報

発表はニラックス株式会社によるもので、リリース日時は2026年9月14日 09:00です。フェアの実施期間は2026年9月17日（木）～ 2026年12月2日（水）予定と発表されています。

注意事項として、提供メニューや期間は仕入れ状況等により変更となる場合があること、画像はイメージであること、並びにご利用コースによってお召し上がりいただけるメニューが異なることが明記されています。各店舗ごとの詳細は公式サイトでの確認が必須です。

フェアで楽しめる主な台湾メニューと特徴

今回の『台湾グルメフェア』では、麻辣湯（マーラータン）や魯肉飯（ルーローハン）、台湾風蟹おこわ、台湾風薬膳鍋（豆乳白湯仕立て）など、台湾の代表的な味が複数登場します。それぞれに特徴的な調理法や味の説明が添えられており、食べ放題の形式の中で複数の台湾料理を試せる構成です。

さらにデザートにはマンゴーの果肉感を楽しめる「果肉入り芒果ゼリー」、つるんとした食感が魅力の「愛玉子（オーギョーチ）」が用意され、一部コースのオーダーメニューでは自家製小籠包も提供されます。以下に各メニューの説明を整理します。

• 麻辣湯（マーラータン）：さつま芋春雨のモチモチ、ツルツルとした食感にスープが絡む一品。店頭でお好みの具材をセルフで組み合わせるカスタマイズ性が特徴。
• 台湾風蟹おこわ：蟹の旨みがしっかりとしみ込み、生姜の風味が食欲をそそるおこわ。シズル感のある贅沢な味わいとして紹介されています。
• 魯肉飯（ルーローハン）：甘辛いタレが白米と相性の良い、台湾のソウルフードとしての定番メニュー。
• 台湾風薬膳鍋（豆乳白湯仕立て）：豆乳のまろやかなコクと薬膳の風味を合わせた温かいスープメニュー。台湾風の奥深い味わいが意図されています。
• 果肉入り芒果ゼリー：マンゴーの果肉感と爽やかな甘みが楽しめるデザート。
• 愛玉子（オーギョーチ）：つるんとした食感とさっぱりした味わいが特徴の台湾デザート。
• 自家製小籠包：一部コースのオーダーメニューで提供。もちもちの皮の中から肉の旨味が凝縮されたスープが溢れる蒸したての小籠包。提供コースの詳細は公式サイトで案内されています。

メニュー説明には、麻辣湯をセルフメイクで組み合わせる楽しさや、小籠包の蒸したてを味わう口福感（こうふくかん）といった風味や体験面の訴求も含まれています。なお、これらのメニューは一部店舗で内容や提供形態が異なる可能性があります。

ブッフェの基本ラインナップとフェアの組み合わせ

通常のニラックスブッフェの品揃えとしては、色鮮やかなサラダや各種デリ、カラッとジューシーな鶏のから揚げ、うどん・ラーメンなどの麺類、セルフメイクできるスイーツなどが常時用意されています。フェア期間中はこれらの定番メニューに加えて台湾メニューが並び、食べ放題形式で台湾の味を多く試せる点が魅力です。

ただし、繰り返しになりますが、一部ご提供メニューは各店で異なるため、目当てのメニューがある場合は来店前に各店舗の情報を公式サイトで確認することが推奨されています。

開催地域と実施店舗一覧、利用上の注意

『台湾グルメフェア』は全国の対象店舗で順次実施されます。プレスリリースでは地域別に参加店舗が列挙され、東北、関東、北陸・甲信越、東海、関西、中国、九州の各エリアに実施店があることが示されています。以下に店舗名を地域別に示します。

なお、特定店舗において提供期間が短縮されている例や、コースによって利用できるメニューが異なる点が明記されています。該当する店舗は来店前に該当ページを確認する必要があります。

東北

グランブッフェ イオンモール盛岡南、グランブッフェ イオンモール名取、グランブッフェ イオンモール秋田

関東

ブッフェ＆デザート デリシュー イオンモール水戸内原、ブッフェ ザ フォレスト 三井アウトレットパーク入間、ザ ブッフェ ニューマーケット イオンレイクタウン越谷、ブッフェ＆デザート デリシュー イオンモール成田、ブッフェ ザ フォレスト ららぽーと TOKYO-BAY、グランブッフェ イオンモール千葉ニュータウン、ザ ブッフェ ニューマーケット ららぽーと柏の葉、グランブッフェ ららぽーと 豊洲、ザ ブッフェ ダイナー ららぽーと立川立飛、ブッフェ ザ フォレスト 南町田グランベリーパーク、ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモールむさし村山（※10月28日(水)まで）、ブッフェ エクスブルー ららぽーと横浜、ブッフェレストラン フェスタガーデン 横浜ワールドポーターズ、ザ ブッフェ ダイナー ららぽーと海老名、グランブッフェ アリオ橋本、ザ ブッフェ ニューマーケット 京急上大岡、エクスブルー ザ ブッフェ ラゾーナ川崎プラザ

北陸・甲信越

ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモール新潟亀田インター、グランブッフェ イオンモール高岡、THE BUFFET（ザ ブッフェ） 富山大和、ブッフェレストラン ザ ダイニング 香林坊大和

東海

ブッフェスタイル アソート イオンモール各務原インター、エクスブルー ザ ブッフェ ららぽーと愛知東郷、ブッフェレストラン フェスタガーデン イオンモール熱田、グランブッフェ イオンモール東浦、ナチュラルブッフェ てとてファーム mozoワンダーシティ、ブッフェ ザ フォレスト ららぽーと名古屋みなとアクルス

関西

ブッフェ エクスブルー イオンモール鶴見緑地、ブッフェ フォールームス あべのキューズモール、ブッフェレストラン パンパレット アリオ鳳、ザ ブッフェ ダイナー イオンモール神戸北、グランブッフェ イオンモール伊丹、ザ ブッフェ ガーデン 阪急西宮ガーデンズ

中国

ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモール広島府中

九州

グランブッフェ イオンモール筑紫野、グランブッフェ イオンモールKAGOSHIMA BAY

付記として、プレスリリースでは「ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモールむさし村山は10月28日(水)までのご提供となります」と明示されています。また別の箇所でも一部店舗の提供期間が短縮される旨の注記があり、利用前に公式情報の確認を促しています。

その他の注意点として、やむを得ない事情により予告なく臨時休業する場合があることが記載されています。来店前の最新情報確認として公式サイト（https://www.nilax.jp）を参照するよう案内されています。

企業情報とリリースに含まれる諸注意

本リリースを発表したニラックス株式会社の会社概要は以下の通りです。所在地や代表者、設立日などの基本情報がリリース内に明記されています。

会社名

ニラックス株式会社

所在地

東京都武蔵野市西久保1-6-14

代表者

礒江 智弘

設立

昭和62年12月1日（1987年）

URL

https://www.nilax.jp

事業内容

大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務

リリース内の注意事項としては、以下が明示されています：

• 画像はイメージであること。
• 提供メニューや提供期間は仕入れ状況等により変更となる場合があること。
• ご利用コースによってお召し上がりいただけるメニューが異なること。詳しくは各店のHPを確認すること。
• やむを得ない事情により、予告なく臨時休業する可能性があること。

プレスリリースには来店を促す文言も含まれていますが、記事としては事実関係と提供内容、注意点を整理して伝えています。詳細や最新の提供状況は公式サイトでの確認が必要です。

フェアの要点まとめ

以下の表は本記事で取り上げた『台湾グルメフェア』の主要情報を整理したものです。開催期間、主なメニュー、注意事項、問い合わせ先（公式サイト）などを一覧にしています。来店・利用を検討する際の確認事項としてご活用ください。

以上がプレスリリースの内容を整理した要点です。提供メニューの詳細や店舗ごとの案内は公式サイトで確認することが案内されていますので、来店前の最新情報確認を推奨します。