9月16日開幕 うめだマルシェ｜マグロ解体と旬果実が集結

秋の到来を告げる「うめだマルシェ」〜阪急うめだ本店で旬が一堂に

阪急うめだ本店は、毎月第3週に開催している食の催し「うめだマルシェ」を、2026年9月16日(水)から20日(日)まで地下2階の食品売場（生鮮売場、フードイベントプラザ）で開催します。主催は株式会社阪急阪神百貨店で、プレスリリースは2026年9月15日 09時30分付で発表されています。今回のマルシェは秋の素材を中心に、果物、鮮魚、精肉、加工品など多彩な品揃えを用意しています。

会場では、生産者や販売員と直接会話を交わしながら、その素材の背景や調理法、食べ方の提案を受けられる対話型のマルシェを目指しています。暑さが和らぎ実りの季節となる時期に合わせ、旬の果物や加工品、1日限定の実演販売など、豊富な催事が予定されています。

生鮮売場で並ぶ選りすぐりの素材 — マグロ解体実演などの目玉も

地下2階の生鮮売場では、バイヤーや専門店の目利きが選んだ秋の素材が並びます。標高差のある産地で育った果実や、脂肪が少なく旨味の強い地鶏、伝統的な味付けを施した魚の加工品などが出展されます。

特に注目の催しとして、9月19日(土)限定でまぐろ専門卸「寺本商店」による「養殖本マグロ解体実演販売」が開催されます。解体後は即売が行われ、午前11時30分からの実演のほか、じゃんけん大会なども予定されています。

主な出品・販売品目（生鮮売場）

以下は生鮮売場で紹介される主要な素材と価格の一部です。価格は会場での掲示が優先される旨も案内されています。

• 岡山県「JA加茂川支所」シャインマスカット（価格は店頭にて） — 標高の高い圃場で有機堆肥を用いて育てられた果実。
• 三重県産「一番星みかん」／キムラフルーツ（1トレー・6玉入 税込899円） — 果皮が緑色でも甘みと酸味のバランスが良い品種。
• 高知県産 土佐はちきん地鶏もも肉／鳥芳（100g 税込498円） — 無駄な脂肪が少なく、噛むほどに旨味が広がる肉質。
• さんまの味噌漬／味噌漬さんつね（価格は店頭にて） — 味噌漬け加工で仕立てた保存性と風味のある一品。
• 養殖本マグロ解体実演販売／まぐろ寺本（寺本商店）（9月19日(土)のみ、午前11時30分から） — 仕入れ担当が選び抜いたマグロを実演で解体し即売。

これらは生産者・販売員との対話を通じて素材の背景やおすすめの食べ方を聞ける点が特徴です。店頭での試食や実演を通じて、より深く素材に触れる機会が用意されています。

フードイベントプラザの注目商品と日別出展情報

同フロアのフードイベントプラザには、手軽に楽しめる加工品や地域色豊かな名物が並びます。初登場商品や地域色の強い加工食品が多く出展され、食卓を彩る提案がされます。

出展ブランドと一部販売品、価格は以下のとおりです。出展日時についてはブランドや商品により販売期間が異なるため、該当する日程に合わせた来場が推奨されます。

プラザ出展の主要ラインアップ

福岡「福太郎」

めんたいフランス プレーン（1本 税込501円） — うめだマルシェに初登場。明太子フィリングをたっぷり挟んだ、外はパリッ、中はもっちりの食感。

京都「京つけもの西利」

京漬物寿司（7貫 税込972円） — 京漬物をシャリにのせた彩り豊かな寿司。

宮崎「ひむか農園」

へべす（3個入り 税込540円） — まろやかな酸味が特徴の柑橘。

和歌山「AOKI FARM&DELI」

いちじく（1パック 税込810円） — 販売は9月18日(金)〜20日(日)の午前11時30分頃から。天候不順（大雨等）で入荷が無い場合あり。

奈良「confiture cotocoto」・兵庫「河南勇商店」・岡山「小屋束豆腐店」

ジャムや惣菜、豆腐など個性豊かな商品を提供。小屋束豆腐店は9月16日(水)・17日(木)の2日間出展予定。

出展期間や販売開始時間は商品や天候により変更されることがあります。とくに生鮮品は入荷の関係で販売日程が限定される場合があるため、会場掲示や売場スタッフの案内を確認することが推奨されます。

開催情報の詳細と出展目的 — 消費者と生産者をつなぐ場

「うめだマルシェ」は、消費者が直接生産者や販売者と交流することを重視した催事です。出展者の想いや生産背景を知ることで、単なる買い物にとどまらない食体験を提供することを目的としています。

今回の開催は期間が2026年9月16日(水)〜20日(日)で、場所は阪急うめだ本店 地下2階 食品売場（生鮮売場、フードイベントプラザ）です。出展ブランドや商品により販売期間や販売開始時間が異なる点に留意が必要です。下記は会場で予定されている主な催事とスケジュールの要点です。

1. 開催期間：2026年9月16日(水)〜9月20日(日)
2. 開催場所：阪急うめだ本店 地下2階 食品売場（生鮮売場、フードイベントプラザ）
3. 主催：株式会社阪急阪神百貨店（プレスリリース日時：2026年9月15日 09時30分）
4. 特別催事：まぐろ寺本（寺本商店）による養殖本マグロ解体実演販売（9月19日(土) 午前11時30分から、即売あり、じゃんけん大会実施）
5. 初登場：福岡「福太郎」のめんたいフランス（フードイベントプラザ）

これらの催事は、日々の食卓を彩る素材や加工品を紹介すると同時に、生産者のストーリーや素材の特徴を直に学べる場となっています。食材の選び方や調理のヒントを得る目的でも利用しやすい構成です。

出展内容の要点をひと目で理解するための一覧

以下の表は、本記事で触れた催事の主要情報を分かりやすく整理したものです。会期、場所、主な出展品、特別イベント、価格の目安などを網羅しています。

上記の表は今回の「うめだマルシェ」で取り扱われる主な商品とイベントの要点を整理したものです。会場ではさらに多くの出展者と品目が並び、生産者との対話を通じて素材の背景やおすすめの調理法などを確認できます。旬の味覚を見て、触れて、味わう体験が提供される催事として構成されています。