10/28発売｜Mr. CHEESECAKE×鎌倉紅谷の新作クルミッ子
ベストカレンダー編集部
2026年9月17日 12:44
コラボ商品販売開始
開催日：10月28日
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伝統菓子と現代スイーツの化学反応──今年で3回目の特別なコラボレーション
2026年10月、株式会社Mr. CHEESECAKE（本社：東京都港区、代表取締役CCO：田村浩二）と鎌倉紅谷によるコラボレーションが今年も実施されます。2024年の初登場以来好評を博している両社の取り組みは、今年で3回目となり、定番の人気商品に新たなグッズを加えたラインナップで展開されます。
コラボレーションの中核をなすのは、鎌倉紅谷の代表菓子「クルミッ子」をMr. CHEESECAKE流に表現したチーズケーキ「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」と、Mr. CHEESECAKEをクルミッ子のかたちで再現した「ミスチ クルミッ子 8個入」です。これらに加え、コラボ商品をモチーフにしたオリジナルグッズが新登場します。販売開始は2026年10月28日（水）より順次、というスケジュールが発表されていますが、販売日や取り扱い店舗の詳細は2026年10月中旬頃に各社の公式サイトおよび公式SNSにて案内される予定です。
商品構成と味わいの解説：素材・風味・パッケージまで
今回のコラボレーション商品は、既存のコラボ商品に加え新しいグッズと季節限定のカフェメニューを含む、フルラインナップでの展開です。商品の設計は両ブランドの特徴を丁寧に掛け合わせる形で行われており、味わい・見た目・携行性（グッズ）それぞれに配慮した作りになっています。
以下は各商品についての詳細な説明です。価格、販売開始日、特徴的な素材やパッケージ表現まで、発表された情報を漏れなく整理します。
Mr. CHEESECAKE クルミッ子
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」は、クルミッ子のキャラメルソースとMr. CHEESECAKEの特色であるバニラとトンカ豆を組み合わせたチーズケーキです。ケーキ底には風味豊かなガレットブルトンヌ、生クルミ、生キャラメルを敷き詰めることで、食感と香ばしさのアクセントを加えています。
パッケージは鎌倉紅谷のシンボルキャラクター“リスくん”をあしらった限定ボックスで、クルミッ子を想起させる落ち着いた色合いのサテンでチーズケーキを包んで届けられます。
- 価格：¥5,940（税込）
- 販売開始：2026年10月28日（水）より順次
ミスチ クルミッ子 8個入
「ミスチ クルミッ子 8個入」は、Mr. CHEESECAKEの味わいをクルミッ子というかたちで表現した菓子です。自家製のキャラメルにクルミをぎっしり詰め、その上にトンカ豆が香る爽やかなチーズクリーム（通称“ミスチ クリーム”）を重ね、バニラ風味の生地でサンドして焼き上げています。
食べ方の楽しみとして、解凍の度合いによって異なる温度と風味の変化を楽しめる点が挙げられています。
- 価格：¥3,348（税込）
- 販売開始：2026年10月28日（水）より順次
グッズ：ぬいぐるみキーホルダー／アクリルキーホルダー（2個セット）
今回新たに展開されるグッズは、コラボレーション商品をモチーフにした「ぬいぐるみキーホルダー」と「アクリルキーホルダー（2個セット）」です。どちらも両社の製品デザインを再現し、日常的に使える仕様になっています。
ぬいぐるみキーホルダーはやわらかな手触りのマスコットで、カラビナ付きのためバッグなどに装着可能。取り外して単体で楽しむこともできます。アクリルキーホルダーは両商品をモチーフにした2個セットで、鍵やポーチに付けて使うことを想定した作りです。
- ぬいぐるみキーホルダー 価格：¥1,800（税込）
- アクリルキーホルダー（2個セット） 価格：¥1,320（税込）
- 販売開始：2026年10月28日（水）より順次
限定デザートおよび季節メニュー
カフェでの提供メニューも用意されています。2026年10月10日（土）から鎌倉紅谷 小町横路店カフェでは、コラボレーション商品を使用した限定デザートプレート「Mr. CHEESECAKE クルミッ子 白あんカラマンシークリーム」が提供されます。柑橘のカラマンシーと白あんを組み合わせたクリームを添えた一皿で、さっぱりとした酸味が特徴です。
同日、鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The Cafeでは両社のコラボレーションスイーツを食べ比べできる限定メニューが提供される予定です。提供開始は2026年10月10日（土）で、いずれも「〜なくなり次第終了」となっています。
- Mr. CHEESECAKE クルミッ子 白あんカラマンシークリーム 価格：¥1,595（税込）
- 提供開始：2026年10月10日（土）〜なくなり次第終了
- 提供店舗：鎌倉紅谷 小町横路店カフェ（およびKurumicco Factory The Cafeでの食べ比べメニュー）
イベント、販売スケジュール、申込方法の詳細
コラボレーションを記念した1日限りのスペシャルイベント「Mr. CHEESECAKE × 鎌倉紅谷 おいしさの裏側ツアー」が、2026年10月9日（金）に鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The Cafeで開催されます。生産現場の見学やシェフ田村による当日限定メニュー、コラボ商品の先行販売案内などが予定されており、参加は事前抽選申込制です。
抽選申込に関する手続きは鎌倉紅谷のオンライン会員向けの流れに沿って行われます。申込期間や具体的な申込方法、外部に掲載されている詳細ページについてもプレスリリースの案内に基づき記載します。
イベントの開催概要
開催日時：2026年10月9日（金） 9:30〜11:30、13:00〜15:00（全2回）
参加費：¥5,500（税込）
場所：鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The Cafe
抽選申込に関する具体的手順
抽選申込期間は2026年9月24日（木）12:00〜9月28日（月）15:00です。申込は鎌倉紅谷公式オンラインショップの会員向け操作が必要になります。
手順は以下の通りです：会員にログインまたは新規登録を行い、マイページから「鎌倉紅谷イベント予約サイト」にログインして抽選に申込む方式です。詳細は鎌倉紅谷が案内するイベントページ（外部リンク）にて確認できます。
- 申込ページ（ログイン・会員登録）：https://www.kamakurabeniya.com/account/login 、 https://www.kamakurabeniya.com/account/register
- 詳細案内（外部リンク）：https://beniya-ajisai.co.jp/news/post_news/20118/
両ブランドの背景と、今回のコラボレーションの位置づけ
Mr. CHEESECAKEはフレンチレストラン出身のシェフ田村浩二によるブランドで、バニラ・レモン・トンカ豆を軸にした独自のチーズケーキを展開しています。レストランデザートの技術を取り入れた食感や香りが評価され、オンライン販売に加えて国内の主要店舗での展開を進めています。
発表時点での出店状況としては、東京駅構内のグランスタ東京店、羽田空港第1ターミナル内の羽田空港店、旗艦店であるGINZA SIX店、2026年6月に名古屋栄店（東海地方初の常設ストア）をオープン、9月にはイイトルミネ新宿店をオープンしたことが記載されています。公式サイトやメルマガの案内も用意されています。
- Mr. CHEESECAKE 公式URL：https://mr-cheesecake.com/
- 公式MAIL MAGAZINE：https://mr-cheesecake.com/pages/mail-magazine
シェフ田村 浩二の経歴
田村浩二シェフは神奈川県三浦市出身。新宿調理師専門学校卒業後、乃木坂の「Restaurant FEU」にてキャリアを開始。ミシュラン二ツ星店「Edition Koji Shimomura」の立ち上げに関わり、その後渡仏。ミシュラン三ツ星「Mirazur」、一ツ星「Restaurant ES」で修業を重ね、2017年に「TIRPSE」のシェフに就任、2018年には独立して株式会社Mr. CHEESECAKEを設立しました。
これまでにWorld’s 50 Best Restaurantsの関連選出や国内の若手シェフ賞を受賞している経歴を持ち、現在は“人生最高のチーズケーキ”を掲げて商品開発を行っています。
鎌倉紅谷の歩みと代表商品「クルミッ子」
鎌倉紅谷は1954年10月に創業。和菓子職人と洋菓子職人の技術を融合させながら「常においしさを追求し続ける」を理念としてきました。代表商品「クルミッ子」は約40年前に開発され、自家製キャラメルとクルミをバター香る生地で挟み焼き上げたお菓子で、ロングセラーとして定着しています。誕生の背景にはサブレ製造の端材を活用した工夫があったことが知られています。
近年は他社とのコラボレーションやSNSを活用した情報発信を積極的に行い、ブランドの認知拡大と顧客とのコミュニケーションを強化しています。
- 鎌倉紅谷 公式サイト：https://beniya-ajisai.co.jp/
- 公式オンラインショップ：https://www.kamakurabeniya.com
- 公式SNS：Instagram https://www.instagram.com/kamakurabeniya 、Facebook https://www.facebook.com/Kamakura.Beniya 、X（旧Twitter） https://twitter.com/Kamakura_Beniya
要点の整理：製品・価格・イベントを表でまとめ
ここまでに紹介したコラボレーション商品のラインナップ、販売開始日、価格、イベント概要などを一覧の
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| コラボ名 | Mr. CHEESECAKE × 鎌倉紅谷（3回目のコラボレーション） |
| 販売開始（主要商品／グッズ） | 2026年10月28日（水）より順次（詳細は2026年10月中旬に公式サイト／SNSで案内） |
| Mr. CHEESECAKE クルミッ子 | 価格：¥5,940（税込）。バニラ・トンカ豆・クルミッ子のキャラメルソースを組み合わせ、底にガレットブルトンヌ・クルミ・生キャラメルを敷き詰めたチーズケーキ。限定ボックスとサテン包み。 |
| ミスチ クルミッ子 8個入 | 価格：¥3,348（税込）。自家製キャラメルにクルミを詰め、トンカ豆香るチーズクリームを重ねたクルミッ子。解凍状態で異なる風味を楽しめる。 |
| ぬいぐるみキーホルダー | 価格：¥1,800（税込）。やわらかな手触りのマスコット、カラビナ付きで取り外し可能。 |
| アクリルキーホルダー（2個セット） | 価格：¥1,320（税込）。「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」と「ミスチ クルミッ子 8個入」をモチーフにした2個セット。 |
| 限定デザート（小町横路店カフェ） | Mr. CHEESECAKE クルミッ子 白あんカラマンシークリーム 価格：¥1,595（税込）。提供開始：2026年10月10日（土）〜なくなり次第終了。提供店舗：鎌倉紅谷 小町横路店カフェ。 |
| カフェでの限定メニュー | Kurumicco Factory The Cafeで両社のコラボレーションスイーツ食べ比べメニューを2026年10月10日（土）より提供予定（なくなり次第終了）。 |
| スペシャルイベント | 「Mr. CHEESECAKE × 鎌倉紅谷 おいしさの裏側ツアー」開催日：2026年10月9日（金）。時間：9:30〜11:30、13:00〜15:00（全2回）。参加費：¥5,500（税込）。事前抽選申込制。抽選申込期間：2026年9月24日（木）12:00〜9月28日（月）15:00。申込方法：鎌倉紅谷公式オンラインショップ会員ページから。 |
| 公式案内・特設サイト | 特設サイト：https://mr-cheesecake.com/pages/kurumicco-mr-cheesecake 。鎌倉紅谷 イベント詳細：https://beniya-ajisai.co.jp/news/post_news/20118/ 。公式オンラインショップ：https://www.kamakurabeniya.com |
| Mr. CHEESECAKE 公式 | https://mr-cheesecake.com/（公式MAIL MAGAZINE：https://mr-cheesecake.com/pages/mail-magazine） |
| 鎌倉紅谷 八幡宮前本店 | 住所：神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4。営業時間：9:30～17:00（土日祝含む）。お客様相談室：0120-15-9635（平日10時〜16時／年末年始除く）。 |
上記は発表資料に基づき、商品・イベント・販売スケジュール・申込方法・両ブランドの背景情報を整理した一覧です。販売に関する詳細（取り扱い店舗の具体的一覧や初回販売数量、オンラインでの取り扱い開始時刻など）は、両社が2026年10月中旬頃に公式サイトおよびSNSで案内する情報を参照してください。
