10品種詰め合わせ『食べるぶどう辞典』Makuake先行

一瓶で10品種を食べ比べる、新しい果物体験「食べるぶどう辞典」

2026年9月18日、株式会社ながせ（ブランド名：フルッティア）は、旬の国産ぶどう10品種を一瓶に詰めた商品、フルーツポンチッチ「食べるぶどう辞典」をMakuake限定で先行発売すると発表しました。販売は2026年9月18日から10月4日までの期間限定で、発送は10月中旬より順次行われます。

この商品は、同時に10品種のぶどうを食べ比べるという機会が少ないことに着目し、旬のぶどうを産地から厳選して一粒ずつ瓶に詰めることで、味わい・香り・食感・色の違いを確認しながら楽しむことを目指しています。1日に製造できる数量は手作業のため20瓶限定に設定されています。

体験の構成と楽しみ方

本商品の主な楽しみ方は、品種名を伏せて食べ比べを行い、最後に同梱される「ぶどう辞典」で答え合わせをするプロセスです。食べ比べの過程で甘味や酸味、香り、果汁量、食感、色の違いに注目することで、品種ごとの個性を改めて体感することができます。

このような食べ比べ体験は家庭や少人数での集まり、もしくはギフトとしても想定されており、「どれが好きか」「これは何の品種だろう」といった会話を含めた時間そのものを価値とする商品設計になっています。Makuakeプロジェクトページで詳細と応援購入の方法が案内されています（https://www.makuake.com/project/pontiti2525budou/）。

10品種を一瓶に詰める理由と選定のこだわり

フルッティアは、単に10品種を集めるのではなく、「選び、組み合わせる」ことを重視しています。選定は山形を中心に、山梨・長野・岡山など全国の産地から、9〜10月に旬を迎える国産ぶどうの中から行われます。

選定基準には甘さ・酸味・香り・食感、そして色（緑・赤・黒）といった要素が含まれ、一粒ずつ食べ比べたときにそれぞれの個性が明確に感じられる組み合わせになるよう配慮されています。対象品種には、シャインマスカットやピオーネなども含まれることが明記されています。

選果と加工の流れ

旬のぶどうを一気に仕入れ、届いたぶどうはすべて一粒ずつ目視で確認されます。果実ごとに丁寧にカットし、保存料や加熱処理を行わずにそのまま瓶に詰める方式を採用しています。製造はすべて手作業で行われるため、1日あたりの製造本数は20瓶に限定されます。

加工には、青果の目利きとしての長年の経験と、洋菓子職人としての素材の扱いに長けた技術が組み合わされており、素材の個性を活かすことを最優先にしています。写真提供は山形新聞社となっています。

商品仕様、販売期間と価格、購入方法の詳細

商品名はフルーツポンチッチ「食べるぶどう辞典」で、内容量はFriend（1L）とFamily（1.5L）の2サイズが用意されています。本商品はMakuake限定の先行販売として提供され、販売期間は2026年9月18日（金）から2026年10月4日（日）までです。

発送は2026年10月中旬より順次行われます。製造数が1日20瓶に制限されるため、注文時期によっては販売期間内でも入手が難しくなる可能性があります。10品種の内容や応援購入の詳細はMakuakeプロジェクトページで確認できます（https://www.makuake.com/project/pontiti2525budou/）。

価格と割引について

リリースに記載の価格情報は以下の通りです。表記は発表当時のものとなります。

販売場所

Makuake（マクアケ）限定先行販売

販売期間

2026年9月18日〜2026年10月4日

発送時期

10月中旬より順次発送予定

価格は「超早割 20%OFF〜」という割引設定が設けられており、リリース中の数値表記はFriend（1L）6,640円税込/定価5,552円、Family（1.5L）7,712円税込/定価9,640円と記載されています。割引率や最終的な販売価格の適用条件はMakuakeのプロジェクトページにて確認する必要があります。

企画者の想いとブランドの背景、会社概要

このプロジェクトは「今しかできない、ポンチッチでしかできない」として、旬のぶどうを活かした体験の提供を目標に掲げています。ぶどうの多様な個性を通じて、食べ比べを含む時間そのものを価値化する試みです。

商品開発には代表の長瀬昌行（青果の目利き）と妻で製造責任者のひろ子（洋菓子職人）が中心に関わっています。長年の青果業と洋菓子製造の経験を活かし、保存料不使用・加熱処理なしで果実そのものの魅力を閉じ込める製法を採用しています。

ブランドコンセプトと実績

フルッティアのブランドコンセプトは「青果のプロ（目利き）× 洋菓子職人（技術）」です。ブランド発祥のきっかけは、20年前に当時4歳だった娘の言葉「パパ、ポンチッチがいい！」という一言に由来します。家族の笑顔や幸福感を瓶詰めするという観点が商品の根底にあります。

会社の実績としては1952年の創業以来、山形県天童市を拠点に青果店、加工原料、フルーツ専門店として活動を続けてきた実績が記されています。これらの経験に基づき、果実を活かした加工品の企画・製造・販売、カフェ運営などの事業を行っています。

会社概要（発表時点）

• 社名：株式会社ながせ
• 店名：フルッティア
• 代表者：長瀬 昌行
• 所在地：〒994-0033 山形県天童市三日町1-4-2
• 事業内容：フルーツギフトの企画・製造・販売、カフェ運営
• 公式HP：https://fruttier.com/
• ポンチッチ公式インスタグラム：https://www.instagram.com/pontiti_2525/
• Makuakeプロジェクトページ：https://www.makuake.com/project/pontiti2525budou/

要点の整理

以下は本記事で紹介した情報の主要項目を表にまとめたものです。発売日、販売期間、価格、内容量、製造制限など、購入検討時に参照しやすい項目を整理しています。

上記は発表されたプレスリリースの内容を整理したものです。購入や詳細の確認は、Makuakeプロジェクトページ（https://www.makuake.com/project/pontiti2525budou/）で行うことが推奨されます。写真提供は山形新聞社となっています。