新宿・恵比寿で本格江戸前寿司120分食べ放題開始

期間限定で味わう「本格江戸前寿司120分食べ放題」の全貌

高級寿司業態『五反田 鮨あさひ』の系列店であるすし処 二ノ宮 新宿本店／恵比寿店は、2026年9月19日（土）から9月30日（水）までの期間限定で、「本格江戸前寿司120分食べ放題」を実施します。料金は食べ放題のみが6,980円（税込）、飲み放題付きプランが9,480円（税込）です。既に予約済みの方も同一料金で案内されます。

本企画は各店舗とも1日あたり20名様限定での実施となります。制限時間は120分で、ラストオーダーは入店後90分目となります。開始時には「厳選10貫セット」と「茶碗蒸し」を提供し、その後は希望に応じて追加注文が可能です。追加注文は原則として2貫ずつの提供となり、一部提供数に制限があるメニューがあります。

実施期間・料金・利用条件

実施期間は2026年9月19日（土）〜9月30日（水）です。食べ放題の利用時間は店舗により異なりますので注意が必要です。各プランの概要と利用条件は下記のとおりです。

重要なポイントとして、予約はWebのみで受け付けており電話予約はできません。また、席の指定はできず、カウンターまたはテーブルのいずれか案内となります。

• 食べ放題料金：6,980円（税込）
• 食べ放題＋飲み放題：9,480円（税込）
• 制限時間：120分（90分ラストオーダー）
• 定員：各店舗1日20名限定
• 開始時の提供：厳選10貫セット＋茶碗蒸し（最初に提供）
• 追加注文：原則2貫ずつ、一部提供数制限あり
• 予約方法：Web受付のみ（電話不可）

提供される寿司メニューの詳細と留意点

今回の食べ放題では、国産の生本鮪を中心に、白身、光り物、貝類、海老・イカ・サーモン類、手巻きや細巻きなど幅広いネタを用意しています。ネタごとに複数の調理・味付けバリエーションがあり、炙りやすだち塩、かぼす塩などの風味付けも行われています。

提供形式としては握りの他、細巻き（新宿本店限定）や手巻きも用意され、特定の品目には個数制限が設けられています。最初のセット提供後は2貫ずつの追加提供が基本であるため、複数種類を少しずつ試せる構成です。

主なネタ一覧（表記はプレスリリースの順）

以下は本企画で提供される寿司メニューの全リストです。記載どおり、特定のネタには制限がある点に注意してください。

さらに、味付け面では愛媛県産赤酢を長期間熟成した酢、シャリに合う特製煮切り醤油、すりおろし直後の国産生本わさびなどを採用し、江戸前寿司の味わいを強く意識した構成です。

補足として、最初に提供する「厳選10貫セット」については入店直後に提供され、以降の追加注文は2貫ずつで提供されます。一部のメニューは提供数に制限があるため、注文時にはスタッフの案内に従ってください。

店舗ごとの運用時間、アクセス、予約方法と注意点

食べ放題は新宿本店と恵比寿店の2店舗で実施されます。利用時間帯や最終受付時間、店舗の住所・アクセスはそれぞれ異なりますので、事前に確認のうえ予約してください。

予約はWebのみで受付けています。電話での問い合わせや予約は受け付けていない旨が明記されています。システムの在庫反映のタイムラグにより、予約可能表示があっても取れない場合や、満席表示でもキャンセルが出て再度空席が生じることがある点に注意が必要です。

新宿本店と恵比寿店の詳細

以下は各店舗の所在地、営業時間、アクセス情報です。新宿本店は歌舞伎町エリアに、恵比寿店は恵比寿駅近くに位置しています。

席はカウンターまたはテーブルのいずれかになりますが、席指定はできません。各店舗とも定員制のため、Webでの事前予約を推奨しています。予約フォームは随時確認するとキャンセルで空きが出る場合があります。

予約時の注意点として、システムの反映タイムラグで予約が取れないケースや、電話での予約受付不可であること、満席でも時折キャンセルが出るためフォームをこまめにチェックするといった点が挙げられています。

企業情報と記事のまとめ

本企画を実施する株式会社ビリオンフーズの概要と、本記事で紹介した主要ポイントを整理します。ビリオンフーズは飲食店経営、コンサルティング、CRMアプリ販売、日本酒ブランド開発などを行う企業です。

以下に本記事で触れた内容を要点ごとに整理した表を掲載します。期間、料金、実施店舗、利用条件、主なメニュー、予約方法、会社概要といった主要事項を一覧にまとめています。

以上が今回の「本格江戸前寿司120分食べ放題」に関する情報の全体整理です。提供メニュー、利用条件、予約方法、実施店舗と期間などを確認のうえ、参加を検討する際はWeb予約フォームで空席状況や注意事項を再確認してください。