9月30日(水)開幕 FOOD STYLE JAPAN 2026 東京の焦点

FOOD STYLE東京 | 開催期間:9月30日〜10月2日

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FOOD STYLE東京
開催はいつでどこでやるの?
2026年9月30日~10月2日、東京ビッグサイト東1・2・3ホールで開催。初日9月30日は9:30から東2ホール受付前でオープニングセレモニー、展示は各日10:00開始です。
参加や取材はどう申し込めばいいの?
来場は公式サイトでの事前登録(無料)が必須で招待状だけでは入場不可。業界関係者向けの商談展示会のため、報道は別途プレス登録が必要で、取材は事前申請と調整をしてください。

開幕を告げるオープニングセレモニーの詳細と意義

FOOD STYLE JAPAN 2026 <東京>をはじめとする4つの専門展が、2026年9月30日(水)から10月2日(金)まで東京ビッグサイト 東1・2・3ホールで開催されます。初日である9月30日(水)の9:30から10:00(予定)には、東2ホール受付前にて合同のオープニングセレモニーが実施されます。セレモニーは各府省庁や業界団体の代表者など幅広い分野からの来賓を迎え、本展が食品の「仕入れる・包む・届ける」というバリューチェーン全体をつなぐ場であることを象徴的に示す場になります。

オープニングセレモニーは報道関係者の取材および参列を想定しており、事前のプレス登録が必要です。開幕当日は会場内外で多くの企業がブース出展し、商品サンプルやサービスのデモンストレーションが行われます。業界関係者にとって新規取引先や技術・資材の発見、物流ソリューションの比較検討など、実務に直結する出会いの機会となる点が本展の特徴です。

合同オープニングセレモニー ご参列予定者(9月4日現在)

プレスリリースに記載されたご参列予定者は、国の省庁担当者、業界団体の理事長や会長、地方団体の役員、NPO/団体代表など多岐にわたります。来賓リストは食品産業、流通・物流、外食・ラーメン業界、中小企業支援分野など、本展が対象とする領域を広く網羅しています。

下記にリストを原文どおり掲載します。取材の際は役職名および氏名を確認のうえ、取材申請やスケジュール調整を行ってください。

  • 農林水産省 大臣官房総括審議官(新事業・食品産業) 河南 健 様
  • 経済産業省 商務・サービスグループ 流通政策課長兼物流企画室長 佐藤 猛行 様
  • 国土交通省 総合政策局次長 木村 大 様
  • ラーメン文化振興議員連盟 事務局長・衆議院議員 田所 嘉德 様
  • 東京都 産業労働局 商工部 海外販路開拓課長 後藤 裕介 様
  • 全国製麺協同組合連合会 会長 鳥居 憲夫 様
  • 一般社団法人日本ラーメン協会 理事長 天野 洋平 様
  • 全国商工会連合会 事務局長 佐々木 淳 様
  • 千葉県商工会連合会 専務理事 山口 幸宏 様
  • 全国中小企業団体中央会 常務理事 及川 勝 様
  • 公益社団法人日本通信販売協会 常務理事・事務局長 三浦 千宗 様
  • 一般社団法人日本惣菜協会 専務理事 森川 保 様
  • 一般社団法人全日本司厨士協会 会長 宇都宮 久俊 様
  • 一般社団法人日本食品包装協会 理事長 神﨑 敬三 様
  • 一般社団法人日本弁当サービス協会 会長 市川 博光 様
  • 一般社団法人日本飲食団体連合会 理事 里井 真由美 様
  • 一般社団法人日本フードビジネス国際化協会 理事長 深見 浩一 様
  • 一般社団法人レストランテック協会 専務理事 高橋 秀志 様
  • 一般社団法人日本物流団体連合会 理事長 河田 守弘 様
  • 一般社団法人日本パレット協会 専務理事 宿谷 肇 様
  • 一般社団法人日本物流システム機器協会 専務理事 横田 修治 様
  • 一般社団法人フィジカルインターネットセンター 事務局長 奥住 智洋 様
  • 一般社団法人国際物流総合研究所 会長 南 元一 様
  • 一般社団法人Miyabi Partners 代表理事 奈良 雅夫 様
  • NPO法人 居酒屋甲子園 理事長 和田 裕直 様
  • NPO法人 繁盛店への道 理事長 戸田 史郎 様
  • 食品物流&3PL総合展 実行委員/一般社団法人日本3PL協会 会長/一般社団法人AZ-COMネットワーク 理事長 和佐見 勝 様
  • FOOD STYLE Japan実行委員会/食品物流&3PL総合展 実行委員会 委員長 堀 正人(9月4日 現在)

同時開催展の構成と各展の焦点

本展示会はFOOD STYLE JAPAN 2026 <東京>を中核に、ラーメン産業展、食品包装資材&機械展、食品物流&3PL総合展という4つの専門展を同時開催します。各展は相互補完の関係にあり、食品ビジネスのサプライチェーンを一堂に見渡せる点が特徴です。

出展分野は原材料・加工品・調味料等を扱う食品メーカーや卸・商社、外食・中食・小売向けの商品・サービス、ラーメン業界特化の製品、包装資材や充填・包装機械、物流ソリューション・倉庫・3PL(サードパーティロジスティクス)など多岐にわたります。商談を目的としたB2B展示会として設計されているため、来場は事前登録制です。

同時開催展の名称と公式サイト

各同時開催展の公式サイトは以下のとおりです。出展企業の一覧や来場登録、イベントプログラムの詳細は各サイトで公開されています。

これら4展は会期中すべての来場者が入場できる形式で、製品の比較検討や導入検討、業界関係者同士の情報交換の機会を提供します。各展示ブースでは新商品や新サービスの紹介、デモンストレーション、商談スペースの設置が予定されています。

開催概要、来場登録、会場案内および入場ルール

本展示会の開催概要は以下のとおりです。運営主体はFOOD STYLE Japan 実行委員会(運営:株式会社イノベント)で、会期・会場・主催といった基本情報は来場の前提条件となります。

なお、本展示会は業界関係者を対象とした商談専門展示会のため、来場にはお一人ずつの事前登録が必要です。招待状のみでは入場できない旨、公式案内で明確にされている点に注意してください。

名称
FOOD STYLE JAPAN 2026 <東京>
会期
2026年9月30日(水)~10月2日(金) 10:00~17:00(最終日は16:00まで)
オープニングセレモニー
2026年9月30日(水) 9:30~10:00(予定) 会場:東京ビッグサイト 東2ホール 受付前
会場
東京ビッグサイト 東1・2・3ホール(〒135-0063 東京都江東区有明3-10-1)
主催
FOOD STYLE Japan 実行委員会(運営:株式会社イノベント)

来場事前登録は公式ホームページ上で行う形式です。プレス関係者は別途プレス登録手続きが求められる旨、プレスリリース本文で案内されています。入場の可否や報道取材の可否は運営側の規定に従う必要があり、事前に登録・申請を済ませておくことが重要です。

  • 来場事前登録:公式サイトからの事前登録が必須(無料)
  • 入場条件:招待状のみでは入場不可。お一人ずつの事前登録が必要
  • 対象:業界関係者を対象とした商談専門展示会

出展と来場に際する実務的なポイントとまとめ

本展は食品メーカー・卸・商社、外食・中食・小売、ラーメン業界、包装資材・機械、物流事業者などが一堂に会する点が特長です。出展企業は新規販路の開拓や商談、共同開発や業務提携の打診など、実務上の成果を期待して参加します。一方、来場者は事前に出展者リストや会場マップを確認し、商談スケジュールを組むことで効率的な回遊が可能になります。

以下は本記事で取り上げた主要情報を整理した表です。日程・会場・受付時間・公式サイトなどを一覧として示しています。取材や参加を検討する際の目安としてご利用ください。

項目 内容
名称 FOOD STYLE JAPAN 2026 <東京>/ラーメン産業展 in Japan/食品包装資材&機械展/食品物流&3PL総合展
オープニングセレモニー 2026年9月30日(水) 9:30~10:00(予定) 会場:東京ビッグサイト 東2ホール 受付前
会期 2026年9月30日(水)~10月2日(金) 10:00~17:00(最終日は16:00まで)
会場 東京ビッグサイト 東1・2・3ホール(〒135-0063 東京都江東区有明3-10-1)
主催・運営 FOOD STYLE Japan 実行委員会(運営:株式会社イノベント)
公式サイト(FOOD STYLE) https://foodstyle.jp/tokyo/
同時開催展(公式サイト)
来場登録 来場事前登録(無料)が公式サイトから必要。招待状のみでは入場不可。プレスは別途プレス登録が必要(本文に「プレス登録はこちら」との案内あり)。
主なご参列予定者(オープニング) 農林水産省、経済産業省、国土交通省の各担当者および多数の業界団体役員等(プレスリリースに記載された氏名・役職を本文に掲載)。

本記事は公式のプレスリリースの内容を基に、開催日程、会場、同時開催展、オープニングセレモニーの来賓リスト、来場登録に関する注意点などを整理してお伝えしました。取材や出展、視察を予定している関係者は、公式サイトで最新の出展者リストやプログラム情報、登録手続きの詳細を確認のうえ、事前準備を進めることが推奨されます。

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