神戸布引ハーブ園「ドイツ祭り2026」ビールとワイン、秋の山上グルメ

秋色の展望プラザで楽しむ「ドイツ祭り2026」

神戸布引ハーブ園／ロープウェイで、秋の恒例イベント「ドイツ祭り2026 – Beer & Wine Fest –」が開催されています。期間は2026年9月4日（金）から12月28日（月）まで。会場は、標高約400mの山上にある展望プラザで、開催時間は11:00～16:00です。ナイター営業時は20:00まで楽しめます。

会場には、ドイツの古城を思わせる建物と季節の花々が広がります。神戸の街並みを望み、爽やかな秋風を感じながら、ドイツビールやワイン、ハーブ園オリジナルのソーセージなどを味わえるのが特徴です。多彩なビールの飲み比べや音楽、にぎやかな乾杯を中心とする一般的なオクトーバーフェストとは異なり、秋色のガーデンでゆったり過ごす山上の休日を提案します。

ビールだけでなくワインも選べるほか、景色や食事を家族や友人と楽しみたい人にも向けたイベントです。ドイツビールとワインの選定には、神戸北野の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」が協力。開催概要は次の通りです。

会場の展望レストハウスは、ドイツの古城「ヴァルトブルク城」をモチーフにつくられています。世界遺産のヴァルトブルク城は小高い丘の上にあり、アイゼナッハの町を眺められる城として紹介されています。神戸布引ハーブ園では、古城の広場で憩いながら、ドイツの日常で親しまれているワインを味わってもらいたいという考えから、2012年よりローテ・ローゼとタイアップしています。ドイツビールも同店がおすすめする醸造所のものを取り扱います。

醸造所の個性で選ぶビールとドイツワイン

イベントで提供するビールは、銘柄数の多さではなく、醸造所の歴史やそれぞれの味わいに注目して選んだ3種類です。いずれもドイツ南部、バイエルン州ゾントホーフェンで350年以上ビール造りを続ける家族経営の小規模醸造所「ヒルシュブロイ」のビール。3種とも500mlボトルで、各1,200円です。

• アルガイアーヒュッテンビアー：コクがあり、柔らかな風味とまろやかな苦味のバランスが取れたラガービールです。
• ヴァイサーヒルシュ：伝統的なボトル発酵による上面発酵のヴァイスビール。フレッシュでフルボディ、スパークリングなテイストと心地よいフレーバーが特徴です。
• ドッペルヒルシュ ドゥンケルドッペルボック：ダークモルトを75％使用。濃厚で深みがあり、ビロードのような味わいのフルボディビールです。

ビールは経験と進歩を重ねて醸造され、多くの賞を受賞していると紹介されています。味わいの異なる3種類を飲み比べれば、同じ醸造所のビールでも個性が異なることを楽しめます。

ワインもローテ・ローゼが厳選。赤・白それぞれ甘口と辛口があり、グラスワインは800円、ボトルワインは3,800円です。デザートワインのアウスレーゼはグラス950円、特別ワインのフランケンはボトル4,800円、スパークリングワインはミニボトル1,800円。ワインになる前のぶどうを使ったノンアルコール飲料「キンダーワイン」は白のグラスが450円で、アルコールを飲まない人や子どもも選べます。ペリエは350円です。

6種類のハーブソーセージと多彩なフード

フードの定番で一番人気は「オリジナルハーブソーセージ盛り合わせ」（1,300円）です。パリッとした食感と肉の旨味に、ハーブの香りが重なる一皿で、6種類の味を楽しめます。ロングタイプはローズマリー、タイム、チョリソ。ショートタイプはオレガノ、ガーリック、プレーンです。

そのほか、仔羊のブロシェットは1,400円、ビーフステーキ フライドポテトを添えては1,400円、たこ焼き ハーブガーデン風は850円。ライスコロッケ入りの魚介のトマトスープ（リゾット風）は900円、神戸ブラックカレーは1,500円で、1日限定30食です。ハーブパンは2種類で350円です。

• オリジナルハーブソーセージ盛り合わせ：1,300円
• 仔羊のブロシェット：1,400円
• ビーフステーキ フライドポテトを添えて：1,400円
• たこ焼き ハーブガーデン風：850円
• ライスコロッケ入り 魚介のトマトスープ リゾット風：900円
• 神戸ブラックカレー：1,500円（1日限定30食）
• ハーブパン（2種）：350円

11月7日（土）から12月28日（月）までは、フードとドリンクのメニューが一部変更となります。イベント期間を通して同じ内容ではなく、後半の対象期間にメニュー変更がある点も案内されています。

約30種類の草花と山上へのアクセス

展望プラザのウェルカムガーデンでは、コスモス、ダリア、ケイトウ、センニチコウ、コキア、パンパスグラスなど約30種類の草花が秋の彩りを添えます。飲食テーブルにもインパチェンスやコリウスなどの花々を飾り、食事の時間にも季節のガーデンを身近に感じられる空間を演出します。パラソルが並ぶ広場で、神戸の眺望や古城を思わせる建物とともに過ごせます。

神戸布引ハーブ園／ロープウェイは、新幹線・神戸市営地下鉄「新神戸駅」から徒歩約5分。神戸市街地や神戸北野異人館からすぐの場所にあります。ロープウェイでは、神戸・京阪神の街並みを眼下に眺めながら約10分間の空中散歩を楽しめます。標高約400mの山上には、中世ヨーロッパの古城の雰囲気に包まれたハーブ園が広がります。

園内では四季折々のハーブや花々、約200種75,000株が来園者を迎えます。レストランやカフェラウンジ、テラスでの食事やスイーツのほか、ピクニックやハンモックでのくつろぎも案内されています。イベント情報に関連して、秋の季刊紙「HERB GARDENS PRESS」デジタルブックは https://my.ebook5.net/Kobe_Nunobiki_Herb_Gardens/Press_autumn/ で公開されています。施設の公式サイトは https://www.kobeherb.com です。

運営は神戸リゾートサービス株式会社。所在地は兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3です。本件に関する問い合わせ先は、神戸リゾートサービス株式会社 広報担当：米谷、TEL：078-271-1160、Email：info@kobeherb.com。イベントの要点を以下にまとめます。

ドイツの古城を思わせる広場、秋の草花、醸造所の個性を楽しめるビールやワイン、ハーブを生かした料理がそろう「ドイツ祭り2026」。山上の眺望とともに、食事や飲み物をゆったり味わえる秋の催しです。