伊勢丹新宿店のクリスマスケーキ2026、10月2日予約開始

「Aurore」が描く、伊勢丹新宿店の新しいクリスマス

伊勢丹新宿店は、2026年のクリスマスケーキの予約を10月2日（金）午前10時から受け付けます。一般販売期間は12月15日（火）午後8時まで。エムアイカード会員は、これに先立ち10月1日（木）午前10時から午後11時59分まで先行販売を利用できます。注文は三越伊勢丹オンラインストアのみで受け付けます。

今年のテーマは、フランス語で「始まり」や「夜明け」を意味する「Aurore」。19年ぶりに刷新が進む洋菓子エリアの新たな歩みを象徴するテーマとして、人気パティシエの特別なケーキや、本館地下1階に新たに加わったブランドの品々が揃います。夜明けの光や新しい始まりを、素材の組み合わせやケーキの形で表現した商品が並ぶのが特徴です。

ホールケーキは定番の華やかさに加え、近年人気を集めている“小さめサイズ”も充実。少人数で楽しみやすいサイズの商品や、ケーキとは異なる選択肢となるパネットーネも用意されます。商品ごとにサイズ、価格、受取日や予約開始日が異なるため、選ぶ際にはそれぞれの条件を確認したいところです。

夜明けや北欧の情景を映すケーキ

伊勢丹新宿店限定の「レス バイ ガブリエレ・リヴァ アンド カナコ サカクラ」の「ストロベリー アンド ルバーブ ニュアージュ」は、直径約15cm、高さ約5cmで7,560円。坂倉加奈子シェフが北欧のレストランで働いていた頃に提供されていたデザートを思い起こし、クリスマスケーキとして再現しました。シンプルなレアチーズケーキをベースに、フランス・ノルマンディー産のクリームチーズを使用しています。

いちごは奈良県明日香村産、いちごと相性のよいルバーブは福島県島田農園産。北欧の情景をイメージしたデザインも見どころです。この商品は12月24日（木）のみ受取となります。同じく伊勢丹新宿店限定の「セイスト」の「ファーストライト」は直径約15cm、高さ約4cmで6,750円。瀧島誠士シェフは「夜が終わり、静かに光が差し始める一瞬」をテーマに、オレンジの果実味、オレンジフラワーの香り、ヘーゼルナッツの香ばしさ、バニラの余韻で移り変わりを表現しました。

新たに加わるブランドのケーキでは、「リストリック」の「ビュッシュ・ド・ノエル」が登場します。縦約18cm、横約8cm、高さ約7cmで7,801円。浅井拓也シェフは、従来の薪の形ではなく、オーロラの幻想的な光と流れるような美しさを取り入れたフォルムを採用しました。世界的にも評価の高いフランス・ヴァローナ社のチョコレートを使い、薄さや口どけにもこだわっています。この商品は通常のケーキ予約開始日とは異なり、10月3日（土）午前10時から受注開始です。また、伊勢丹新宿店本館地下1階の「リストリック」は10月28日（水）にオープン予定です。

「ラトリエ トダニ」の伊勢丹新宿店限定「ガトーバスク ポワン デュ ジュール」は、直径約12cm、高さ約8cmで5,350円。戸谷尚弘シェフは「Aurore」から「力強い太陽の日の出、大地の目覚め」をイメージし、「生まれ変わりや進化、新たな希望や輝かしさ」と解釈しました。バスク地方の伝統的な焼菓子を生ケーキとして再構築し、ガトーバスクに欠かせないアーモンド、バター、黒さくらんぼにアプリコットを加えています。

伊勢丹新宿店限定の「セバスチャン・ブイエ グテ」の「フルール ド ローブ」は、直径約15cm、高さ約5cmで6,480円。セバスチャン・ブイエシェフは、鮮やかな緋色の花を「夜明けの花」として表現しました。土台は2種のチョコレートムースにフランボワーズやカシスを合わせ、上の花の部分にはフランボワーズとカシスのムースを使い、柚子をアクセントにしています。夜明けの空を染める「バラの光」と、未来へ向かう「新たな挑戦（はじまり）」を象徴するケーキです。

小さめサイズと、クリスマスを彩るパネットーネ

少人数でも選びやすい小さめサイズとして、伊勢丹新宿店限定の3商品も紹介されています。「プレスキルショコラトリー」の「ノエル・ルビー」は直径約12cm、高さ約5cmで6,804円。「サルカラ」の「エベンヌ」は直径約12cm、高さ約4cmで6,801円です。「ジャヌ東京 “ジャヌ パティスリー”」の「クリスマスローズ」は縦約12cm、横約12cm、高さ約4.5cmで8,800円。これら3品の受取日は、いずれも12月24日（木）のみです。

ケーキ以外の選択肢として、パネットーネの展開も拡充します。「シャンドワゾー」の「パネトーネ」は6,001円。しっとりとほどける歯切れのよい生地に、豊かに香るバニラビーンズと肉厚でジューシーなオレンジピールを組み合わせています。パティスリーならではの感性を重ね、素材の香りと生地のおいしさをゆっくり味わえる商品です。

「ペルベリーニ」の「パネットーネ」は12,960円。1900年創業のヴェローナの老舗洋菓子店が手がける、北イタリアの伝統的なパネットーネです。天然酵母を使い、時間をかけて発酵させた生地に、オレンジピールやレーズンなどを混ぜ込んでいます。伊勢丹新宿店のパネットーネ特設サイトは、10月1日（木）午前10時に公開されます。

パネットーネの予約とお届けは2つの期間に分かれています。1回目は11月15日（日）午前10時まで承り、お届けは11月26日（木）から11月30日（月）まで。2回目は12月8日（火）午前10時まで承り、お届けは12月19日（土）から12月23日（水）までです。一部商品は承り日が異なります。

予約・受取日と商品情報を確認

クリスマスケーキの店頭受取は、12月24日（木）と12月25日（金）の各日、午前10時30分から午後7時30分まで。場所は伊勢丹新宿店本館6階の特設会場です。ただし商品によって受取日が異なり、紹介商品のうち「ストロベリー アンド ルバーブ ニュアージュ」と小さめサイズの3商品は12月24日のみ受け取れます。「リストリック」の商品は受注開始も別日です。

価格はすべて税込です。商品の内容は都合により変更または中止となる場合があります。一般販売期間、会員先行販売、商品ごとの受注開始日、店頭受取日、パネットーネのお届け期間を整理すると、次の通りです。

夜明けをテーマにした個性豊かなケーキから小さめサイズ、伝統的なパネットーネまで、2026年の伊勢丹新宿店では選択肢が幅広く用意されています。商品ごとの味わいやサイズに加え、予約・受取条件も見比べながら、クリスマスの楽しみ方を選べる内容です。