名古屋タカシマヤ北海道展、9月30日から第3弾

前半10日間で17万人超、北海道の味覚展に第3弾

ジェイアール名古屋タカシマヤで開催中の「第27回 秋の大北海道展」は、カニやメロン、道産ブランド牛など、北海道ならではの素材を生かしたグルメやスウィーツを集めた物産展です。前半の10日間にあたる2026年9月17日（木）から9月26日（土）までに、17万人以上が来場しました。

第3弾は2026年9月30日（水）から10月5日（月）まで、10階の催会場で開催されます。道外初出店や東海地区初出店の店を含む話題の店舗、会場限定品などが登場。第3弾の商品は、いずれも9月30日（水）から販売されます。

最終日は午後5時に閉場し、イートインのラストオーダーは閉場時間の30分前までです。会場で味わうラーメンや握り寿司から、実演販売の弁当、持ち帰りの菓子まで、北海道の食材や店ごとのこだわりを楽しめる内容となっています。

開催概要

• 会期：開催中、第3弾は2026年9月30日（水）～10月5日（月）
• 会場：ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階 催会場
• 最終日の閉場時間：午後5時
• イートインのラストオーダー：閉場時間30分前まで

初登場のラーメン、豚丼、函館スイーツ

初出店の「けやき」からは、新千歳空港でしか味わえないというズワイガニラーメンが登場します。ズワイガニの身をたっぷり使い、卵白とともにあんに絡めた、とろみのあるスープが特徴です。イートインで提供される「蟹入り北の贅沢拉麺」は1杯2,301円で、各日100杯限定です。

東海地区初出店の「ぶた丼のとん田」は、帯広で親しまれている豚丼専門店。職人が丁寧に手切りした十勝豚を使い、ロースとバラを一度に味わえる「ロース・バラ盛合せ豚丼」を実演販売します。1折1,458円です。

道外初出店となる函館の「パティスリーシュウ」は、ジャパン・ケーキショーなど数々のコンテストで受賞歴を持つシェフが営むパティスリーです。北海道産赤肉メロンの濃厚なソフトクリームには、サクサクしたよつ葉発酵バタークッキーをトッピング。ジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売の「北海道よつ葉発酵バター・フィナンシェ」は1個401円、同店限定の「北海道メロンソフトクリームプレミアム」は1個701円です。いずれも実演で販売されます。

東海地区初出店の「スーリールショコラ」は、函館で唯一の、カカオからこだわるビーントゥバーのチョコレート専門店です。濃厚なチョコレートムースに、道産さつまいものムースとスイートポテトを重ねた「パタドゥースショコラ」は、ジェイアール名古屋タカシマヤ限定で1個601円。各日200個限定です。

北海道の素材を生かした菓子や限定グルメ

札幌・定山渓の「ハレとケ洋菓子店」は、本店で1日100個以上売れる「賞味期限10分と称される生サブレ」と、北海道ミルクを使ったロールケーキを販売します。保存料や香料を使わず、北海道の小麦や発酵バター、ゲランド塩など吟味した素材を用いるのがこだわりです。標高598メートルの朝日岳をモチーフにした「生サブレ598 塩ミルク」は、バタークリームと自家製ミルクジャムをサンド。1個443円です。「北海道ミルクの三代目 川瀬ロール」は1本1,620円です。

「エッセンサッポロ」は、道産牛の肉厚パティと自家製バンズを使ったハンバーガーを実演販売します。ジェイアール名古屋タカシマヤ限定の「旬のとうきびグラタンチーズバーガー」は、旬の北海道産とうもろこしをローストし、ホワイトソースとマカロニチーズで仕上げたグラタンをバンズでサンド。1個1,458円で、各日80個限定です。

秋が旬の北海道産海鮮を盛り込む「鮨処 竜敏」の「贅沢2段膳弁当」は、キンキ、ホタテ、ウニ、いくら、タラバガニなどを味わえるジェイアール名古屋タカシマヤ限定品。実演販売で、1折9,720円、各日30折限定です。

イートイン限定の「積丹 ふじ鮨」からは、カニ3種を食べ比べできる10貫握りセットが登場します。大ズワイガニ、生ズワイガニ、ズワイガニに加え、にしん、そい、ほっき貝など北海道産のネタを盛り込んだ「北海味めぐり」は、ジェイアール名古屋タカシマヤ限定で1人前5,940円。各日100食限定です。

肉や海鮮の弁当もそろいます。「やきにくれすとらん沙蘭」は、道産ブランド牛「はこだて大沼黒牛」の焼肉とステーキを重ねた二段重を実演販売。ジェイアール名古屋タカシマヤ限定の「はこだて大沼黒牛二重盛り弁当」は1折2,700円、各日50折限定です。「札幌かに工房」はズワイガニやボタン海老など海鮮8種を盛り合わせた「北の海鮮味覚弁当」を実演販売します。こちらも同店限定で、1折3,564円、各日50折限定です。

第3弾の主な商品

第3弾では、道外初・東海地区初の店舗や百貨店限定商品を含め、北海道産の肉、海鮮、乳製品、果物を使った品々が並びます。記載の価格は消費税を含む総額で、画像はイメージです。開催期間や会場、各商品の価格・販売数を確認しながら、気になる味覚を選べる催事です。