コンラッド名古屋、11月2日からハリー・ウィンストンのアフタヌーンティー

ハリー・ウィンストンと描く、冬のニューヨーク

コンラッド名古屋は、世界的なジュエラー、ハリー・ウィンストンとの初のコラボレーションによる「HARRY WINSTON’s Holiday アフタヌーンティー」を、2026年11月2日（月）から12月27日（日）まで開催します。会場は、コンラッド名古屋31階のロビーラウンジ＆バー「サンドロップ（SUNDROP）」です。

テーマは、ハリー・ウィンストンのブランドを象徴する街、ニューヨークのホリデーシーズン。一年のうちでも美しく輝く時期の街並みを、スイーツやセイボリー、ドリンクを通して表現します。イルミネーションに彩られた街路樹や華やかなショーウィンドウ、大切な人への贈り物を選ぶ高揚感、家族や友人と過ごす温かな時間が、メニューのモチーフになっています。

1932年にニューヨークで創業したハリー・ウィンストンは、「キング・オブ・ダイヤモンド」「スターたちのジュエラー」と称されるジュエラーです。卓越したクラフツマンシップを受け継ぐブランドと、愛知のものづくりの精神をデザインやサービスに取り入れるコンラッド名古屋の価値観が響き合い、今回の企画が実現しました。

期間中にアフタヌーンティーを利用すると、数量限定のハリー・ウィンストンオリジナルギフトが用意されます。会場では、コラボレーションの世界観を体感できる特別なフォト体験も楽しめます。アフタヌーンティーに加え、18時からのイブニングティーも設定されています。

ギフトのときめきを映したスイーツとセイボリー

スイーツは全6種類。クリスマススパイス風味の「HWマカロン」や、リボンをあしらったギフトボックスを思わせる「ルビー ベルベット」など、ホリデーシーズンの華やかさを取り入れた品々が並びます。味わいの組み合わせにもそれぞれ個性があり、抹茶、ダークチョコレートとフランボワーズ、ストロベリーとシャンパン風味のジュレなどを楽しめます。

• HWマカロン：クリスマススパイス風味のマカロン
• ルビー ベルベット：ダークチョコレートとフランボワーズのキューブ
• クリスマス モンブラン：抹茶のモンブランタルト
• シャンパーニュ グロウ：ストロベリーとシャンパン風味のジュレ、マスカルポーネのクレーム
• ゴールデン フィナンシェ：ミルクチョコレートとトンカ豆のフィナンシェ
• ホリデー スパークル：キャラメルムースとアプリコットコンポート、スパイスクランブル添え

セイボリーは全5種類です。カリフラワームースにズワイガニとキャビアを合わせた「ウィンター スノー」や、ビーツ、蕪、豊田ファーベル“三河”チーズを使ったタルトレット「ホリデー ジュエル」など、彩りや素材の組み合わせにもホリデーらしさが感じられます。

• ウィンター スノー：カリフラワームース、ズワイガニ、キャビア
• ホリデー ジュエル：ビーツ、蕪、豊田ファーベル“三河”チーズのウィンタータルトレット
• トリュフ ノクターン：バターナッツのヴルーテ、ゴルゴンゾーラ、黒トリュフ
• メトロポリタン ブリオッシュ：ローストビーフのブリオッシュサンド、ホースラディッシュ
• ニューヨーク ウォルドーフ：林檎、セロリ、胡桃、クランベリーのウォルドーフサラダサンド

スコーンは、シナモンとイチジクのスコーン、オレンジ風味のスコーンの2種類。キャラメルとスパイスのジャム、ストロベリーとレッドグレープフルーツのジャム、クロテッドクリームが添えられます。スイーツ、セイボリー、スコーンを合わせ、甘味と塩味の双方からテーマを味わえる構成です。

愛知の茶葉を生かしたドリンクと利用プラン

ドリンクはフリーフローで、コンラッド名古屋の料飲チームが全国の茶園を訪れて選んだティーセレクションを好きなだけ楽しめます。中心となるのは、日本国内ではここでしか味わえない3種類の限定シグネチャーブレンドティーです。「ローカル」「サステナビリティ」「エシカル農法」にこだわり、愛知のテロワールを表現しています。

• ゴールデン・クワイエット：愛知県産和紅茶とアッサムのブレンド
• フェイント・ローズ：愛知県産の白薔薇が香る白茶
• ブライト・リフト：西尾の抹茶とストロベリーが煎茶に調和するブレンド

このほか、3種類のローカルな純粋ルースリーフティー、春摘み・夏摘みのダージリン、8種類のカフェインフリードリンクを用意。コーヒーはイタリアの「illy（イリー）」を提供します。最先端のモジュラー型マシンと、日本初導入となるシングルオリジン・ブレンドを採用し、名古屋で親しまれてきた深煎りのコーヒー文化であるシティローストを現代的に表現した、力強い香りの一杯です。

乾杯用のスパークリングが付くプランでは、フランス産のスグリの果実のスパークリング「クロ・ド・ゴブ　リブズ・ロンドム・ブリュット・ナチュール」または、高級ノンアルコール・スパークリングワイン「フレンチ・ブルーム」を選べます。「クロ・ド・ゴブ」は中部地方で初めてコンラッド名古屋が取り扱う銘柄です。

開催時間は、アフタヌーンティーが12時から17時30分までで、ラストオーダーは15時。イブニングティーは18時から20時30分まで、18時開始の1部制で、10名限定です。料金は1名9,000円、乾杯スパークリング付きは1名12,000円で、いずれも税金・サービス料込みです。

予約方法とコンラッド名古屋の施設概要

利用は予約制で、当日午前9時までに予約が必要です。予約・問い合わせは、コンラッド名古屋の公式ウェブサイト、予約サイト、または電話052-202-8880（代表）で受け付けます。乾杯スパークリング付きプランは、前日20時以降のキャンセルについて100％のキャンセル料が発生し、予約時に登録したクレジットカードに請求されます。

メニューの一部には小麦、大豆、乳、卵、ナッツ、ポーク、アルコールなどが使用されています。アレルギーがある場合は予約時に申し出る必要があります。表示内容と料金は仕入れ状況により予告なく変更となる場合があり、画像はイメージです。

コンラッド名古屋は、名古屋・栄地区の新たなシンボルタワー「ザ・ランドマーク名古屋栄」の上層階に位置します。客室、ダイニング、ウェルネス、イベントスペースを備え、客室は全室50平方メートル以上。愛知県の伝統技法や選び抜かれたアートを取り入れた空間と、街を見晴らす眺望を特徴としています。2026年7月に開業し、「コンラッド東京」「コンラッド大阪」に続く、コンラッド・ホテルズ＆リゾーツの国内3軒目のホテルです。

コンラッド名古屋の詳細はconradnagoya.jpで案内されています。Facebook、Instagramでも情報を発信しています。コンラッド・ホテルズ＆リゾーツはヒルトンのラグジュアリーブランドで、5大陸に51軒のホテルを展開。大胆なデザイン、コンテンポラリーアート、地域とのつながりを大切にし、「Conrad 1/3/5」プログラムでは各ホテルの文化や地域の魅力を体感する1時間、3時間、5時間の体験を提供しています。予約は公式サイトまたは日本語対応のヒルトン・オナーズのモバイルアプリから可能で、ヒルトン公式チャネルから直接予約した会員には、すぐに利用できる特典があります。最新情報はstories.hilton.com/conradhotels、Instagram、Xで確認できます。

ハリー・ウィンストンとの初コラボレーションを、ニューヨークのホリデーシーズンを映した料理や愛知にちなんだティーとともに楽しめる企画です。開催期間や時間、プランごとの料金を確認しながら、冬のティータイムを選べます。