2027年9月15日発売、有明海産のりと国産ひじきの佃煮

有明海産のりと国産ひじきを、1包ずつ楽しむ佃煮に

株式会社オーガランドが販売する「ひじきのり佃煮」は、有明海産ののりと希少な国産ひじきを合わせ、じっくり炊き上げたごはんのお供です。1包8gの個包装で、内容量は8g×10包。価格は税込1,180円からで、だし料理専門店「だし割烹香煙 楽天市場店」で取り扱います。商品ページはhttps://item.rakuten.co.jp/oga16c/h00139301/です。

この商品が着目した素材のひとつが、国産ひじきです。国内で流通するひじきのうち、国産は約1割といわれています。流通量が限られる国産ひじきを、有明海で育ったのりと組み合わせ、のりのとろけるような口どけと、ひじきの味わいを一緒に楽しめる佃煮に仕上げています。

開封後の保存や使い切りの悩みに応える個包装

開発の背景には、瓶入りの佃煮を開封した後の保存や、最後まで使い切ることへの悩みがありました。「佃煮は好きだけれど、なかなか使い切れない」という声を受け、1回分ずつの使い切りタイプを開発。1包8gに分けてあるため、食べる分だけ開封でき、開封後の保存を気にせず楽しめる仕様です。

個包装は、家庭で少量ずつ使いたいときだけでなく、お弁当や旅行に持っていく場面にも便利な形です。瓶から取り分ける必要がなく、食べたいときに食べたい分だけ開けられるのが特長。佃煮を一度にたくさん使わない人や、食卓に少しずつ取り入れたい人にも使いやすい商品設計です。

有明海産のりの旨みと、素材を生かした仕立て

使用するのりは、熊本県に位置する有明海で育ったもの。有明海には多くの河川からミネラル豊富な栄養が流れ込み、さらに大きな干満差があることが、のりのおいしさを育む要素として紹介されています。やわらかな口どけと豊かな香り、甘みを含んだ独特の旨みが持ち味です。

そののりのとろけるような口どけを楽しめるよう、商品はじっくり炊き上げられています。希少な国産ひじきと、有明海産のり。それぞれの素材の特徴を合わせ、とろっとした食感でごはんによく合う佃煮に仕立てました。素材を選ぶ理由と、炊き上げ方の両方が商品の味わいにつながっています。

着色料・うま味調味料・保存料・香料は無添加

本品は、着色料、うま味調味料、保存料、香料を使用していません。素材本来の味わいを楽しめるようにした佃煮です。無添加食品を扱う「だし割烹香煙」の商品として、日々の食卓で使いやすい形と、素材の持ち味を生かすことの両方を大切にしています。

「だし割烹香煙」は、鹿児島発の無添加食品専門店舗です。お出汁やふりかけ、調味料など、添加物不使用の商品を通じて毎日の食卓を豊かにすることを掲げています。特別な日のごちそうだけでなく、いつものごはんがふっと整う瞬間を大切にし、素材が持つ力を生かして、忙しい日でも無理なく「ちゃんとおいしい」に近づける味づくりを続けています。

ごはんやおにぎり、卵かけごはん、トーストにも

ごはんにのせる定番の食べ方に加え、量を調整しやすい個包装を生かして、さまざまなアレンジが提案されています。おにぎりに使う場合は、小さめなら少量、大きめならたっぷりと、サイズに合わせて量を調整できます。具材として使う量を加減できるため、おにぎりの大きさに合わせて取り入れられます。

卵かけごはんでは、納豆と卵にひじきのり佃煮を合わせる食べ方を紹介。佃煮の旨みとやさしい甘みが加わり、いつもの卵かけごはんを味わい深く楽しめます。納豆、卵、ごはんに佃煮を組み合わせることで、定番の食べ方に異なる風味を添えられます。

パンとの組み合わせは、食パンにひじきのり佃煮とチーズをのせてトーストするアレンジです。甘じょっぱい味わいが特徴で、朝食や軽食にもおすすめとされています。そのままごはんに合わせるだけでなく、おにぎりの具、卵かけごはんのトッピング、チーズトーストと、和洋の食べ方に取り入れられるのがポイントです。

商品概要と販売情報

商品は、ひじきを食卓に取り入れたい人、お弁当に持ち運べる佃煮を探している人、家族で楽しめるごはんのお供を求める人に向けて紹介されています。佃煮を少量ずつ楽しみたい人や、開封後の保存・使い切りに悩んでいる人にも、1包ずつ使える仕様が選択肢となります。

商品名は「ひじきのり佃煮」、内容量は8g×10包、価格は税込1,180円から。販売場所は、だし料理専門店 だし割烹香煙 楽天市場店です。販売ページには商品情報が掲載されています。

株式会社オーガランドは、代表取締役社長を初瀨 智絵美氏とし、2005年1月に設立。本社は〒899-4341　鹿児島県霧島市国分野口東1294番1にあり、従業員数は194名（2026年4月現在）です。希少な国産ひじきと有明海産のりを使い、使い切りやすい個包装にした本品は、ごはんのお供の楽しみ方を広げる商品として販売されます。