横浜高島屋「第67回大北海道展」10月14日開幕、とうきび・ほたて限定グルメ

横浜高島屋に北海道の味覚が約100店舗集結

横浜高島屋は、半年に1度の人気催事「第67回 大北海道展」を、2026年10月14日（水）から27日（火）までの2週間、8階催会場で開催します。会期を通じて約100店舗が出店する国内最大規模の北海道展で、現地を知る高島屋の駐在バイヤーが「北海道の“今”推したい味覚」を紹介します。

今回の中心となるのは、北海道が生産量日本一を誇る「とうきび（とうもろこし）」と、水揚げ量日本一の「ほたて」。会場では、素材を生かした弁当や実演グルメ、スイーツなどを販売します。横浜高島屋初登場のブランドも会期中計で約20店舗が加わり、北海道の味を身近な場所で楽しめる催しです。

会期は1週目が10月14日（水）～20日（火）、2週目が10月21日（水）～27日（火）です。出店ブランドは期間によって異なります。営業時間は連日午後8時までで、10月20日（火）は午後6時、最終日の10月27日（火）は午後5時に閉場します。会場は横浜高島屋8階催会場です。

とうきびの甘みを生かした限定スイーツと実演グルメ

北海道のとうきびは、昼夜の寒暖差が大きく日照時間も長い環境で育ち、糖分やデンプンを蓄えた甘みが特徴です。塩気のあるパンとの組み合わせから、とうきびを主役にしたスイーツまで、さまざまな商品が並びます。種まきを通常より少し遅らせることで、より甘さが増す珍しい「秋とうきび」も販売されます。

• 小樽「いちふじ柴田商店」：秋とうきび（1本）時価。初登場、高島屋限定品、実演販売で、1週目のみ。
• 札幌市西区「d.fd for mireica」：とうきびシロノドーム（1個）751円。カタラーナに朝搾り生乳のソフトクリームをのせ、とうきびパウダーをまぶした商品で、各日150点限り。
• 小樽「レストランMURA」：北海道プレミアムとうきびババロア（冷凍・1個）756円。横浜高島屋限定品の実演販売で、各日100点限り。
• 江別「イルマットーネ・アルル」：こぼれとうきびパン3種類食べ比べセット（1セット）1,620円。高島屋限定品で、各日200点限り。
• 旭川「UMEYA」：とうもろこしシュークリーム（1個）350円。高島屋限定品。
• 札幌市北区「パティスリー・リーモ」：北海道とうきびモンブランパフェ（1個）1,287円。初登場、高島屋限定品の実演販売で、2週目のみ。

大粒ほたてを弁当やラーメンで味わう

北海道産ほたては、海水温上昇などによる漁獲量の減少や加工コストの上昇を背景に、希少性が増しています。今回の催事では、ほたてをたっぷり使った弁当に加え、水揚げ当日に殻をむき、冷凍せずに直送する「生剥きほたて」も用意されます。なお、ほたて商品は水揚げ状況によって入荷しない場合があります。

• 北見「帆立屋しんや」：生玉ほたて（250g）3,456円、各日80点限り。
• 猿払村「さるふつまるごと館」：猿払生ほたて丼（1折）2,700円、殻付きほたて（1個）540円。日本最北の村・猿払村の、ジューシーで厚みのあるほたてを使った商品です。初登場の実演販売で1週目のみ。
• 札幌市中央区「札幌 かに工房」：蟹と大玉ホタテの贅沢弁当（1折）4,590円。高島屋限定品の実演販売で、各日50点限り。
• 札幌市白石区「麺屋震月花」：ホタテバター味噌ラーメン（1杯）2,200円。噴火湾産ほたてをのせた横浜高島屋限定の一杯で、初登場・イートイン、1週目のみ。各日300食限り。
• 函館「やきにくれすとらん 沙蘭」：道産牛・おぐに和牛と道産ホタテのステーキ盛合せ弁当（1折）3,240円。横浜高島屋限定品の実演販売で、各日50点限り。
• 帯広「トヨニシファーム」：帯広牛×北海道産ホタテのステーキ（1本）1,296円。高島屋限定品の実演販売で、各日100点限り。

イートインは、10月20日（火）は午後6時まで。ラストオーダーは各日閉場時間の30分前です。開催期間の途中で出店が切り替わる商品もあるため、1週目・2週目の表示も選ぶ際の目安になります。

とうきびやほたてを組み合わせた限定品

肉や海鮮を盛り込んだ弁当、コロッケ、ジェラートなどにも、北海道産のとうきびやほたてが使われます。実演販売や店内厨房で調理する商品もあり、素材の組み合わせを楽しめます。

• 帯広「ぶた丼 きくちや」：たっぷりコーンぶた丼（1折）1,890円。横浜高島屋限定品の実演販売、1週目のみ、各日30点限り。
• 白老「和牛王国 ウエムラ」：白老牛A5サーロイン入四種盛弁当 焦がしバター醤油のコーン添え（1折）3,672円。横浜高島屋限定品の実演販売で、各日30点限り。
• 札幌市中央区「肴と肉と北海道 蔵」：生むき帆立とボタン海老の海鮮贅沢弁当（1折）3,456円。高島屋限定品の実演販売で、1週目のみ、各日50点限り。
• 函館「マルヒロ太田食品」：北海道産コーンとごろごろ野菜コロッケ（1個）324円、北海道産ホタテとコーンのクリームコロッケ（1個）432円。いずれも高島屋限定品の店内厨房調理で、各日200点限り。
• 札幌市中央区「ジェラテリア クレメリーチェ」：北海道とうもろこしハニーミルクと完熟いちごソルベ（2種類）650円。横浜高島屋限定品の実演販売で、1週目のみ。

初登場ブランドや1,500円の海鮮弁当も

横浜高島屋初登場のブランドからは、惣菜、パン、菓子などが登場します。2週目のみ出店する千歳「十勝VALLEYs」は店内厨房調理で、十勝つぶつぶコーンまん（1個）486円を高島屋先行販売。ハピまんチーズ（1個）567円も販売します。

• 札幌市西区「Moo100％」：生クロワッサンドーナツ（とうきびクリーム）（1個）459円。初登場の実演販売で2週目のみ、各日約30点限り。
• 札幌市中央区「MILK BATON」：ザ・フロマージュ カウサンド（9枚入）886円。初登場で1週目のみ。
• 札幌市中央区「aoka」：キャラメルチョコレートサンド（4個）1,641円。初登場で1週目のみ。
• 鶴居村「夢工房」：スイートコーンシマエナガ（冷凍・1個）681円。初登場、横浜高島屋限定品で2週目のみ。

手に取りやすい価格で北海道の海鮮を味わえる「1,500円海鮮弁当」は、いずれも各日30点限りです。札幌市中央区「魚河岸ひかり寿司」の魚河岸弁当、同じく「札幌 かに工房」のかに弁当、函館「すし処 雑魚亭」の朝凪が各1,500円で販売されます。購入はお一人様1種類1点までです。

価格は消費税を含む総額表示です。写真はイメージで、品数には限りがあり、売り切れとなる場合があります。都合により出品店舗・出店商品が一部変更または中止になる場合があり、商品の利用方法によって税率が変更となる場合もあります。

主催は北海道、（一社）北海道貿易物産振興会、（公社）北海道観光機構、小樽市、帯広市、北見市、釧路市、札幌市、函館市です。問い合わせは横浜高島屋（代表）045-311-5111。

とうきびとほたてを軸に、限定弁当やスイーツ、初登場ブランド、1,500円の海鮮弁当まで幅広い商品がそろいます。会期や出店週、数量限定の条件を確認しながら、横浜で北海道の味覚を選べる催事です。