ニラックスブッフェの台湾満喫コース、北京ダックやトリュフ餃子も食べ放題

台湾グルメフェアに、贅沢メニューをそろえたコースが登場

ニラックス株式会社は、ブッフェレストランで実施中の「台湾グルメフェア」に、より多彩な台湾グルメを楽しめる「台湾満喫コース」を加えます。提供期間は2026年10月1日から11月11日まで。蟹の旨味を生かした「蟹おこわ」や、シビ辛いスープが特徴の「麻辣湯」などを楽しめるフェアに、北京ダック、トリュフ入り餃子、海老のチリソース、マンゴープリンなどが加わる内容です。

ニラックスブッフェは、世代を超えて楽しめる食べ放題として、色鮮やかなサラダやデリ、鶏のから揚げ、好みのトッピングで味わえるうどんやラーメンなどの麺類、セルフメイクで楽しめるスイーツを用意しています。今回のコースでは、通常のブッフェメニューに加えて台湾を感じる料理を味わえる構成です。なお、店舗によって提供メニューが異なり、利用するコースによって食べられるメニューも変わります。

実施期間は2026年10月1日（木）から11月11日（水）までの予定です。ただし、対象店舗のうち「ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモールむさし村山」は、10月28日（水）までの提供となります。期間中に利用を考えている人は、店舗ごとのメニューや提供期間を確認しながら予定を立てたいところです。

北京ダックからマンゴープリンまで、コースの主な料理

「台湾満喫コース」では、食事の主役になる料理から食後のデザートまで、性格の異なるメニューがそろいます。北京ダックは、モチモチとしたパオピンとともに味わう一品。肉厚でジューシーな鴨肉は、噛むほどに濃厚な旨味が広がると紹介されています。

餃子には、世界三大珍味のひとつとして知られるトリュフを組み合わせています。餡にはぷりぷりとした海老が入り、トリュフの芳醇な香りと濃厚な味わいが特徴です。トリュフの含有量は餡中0.15％。香りを生かした贅沢なメニューとして案内されています。

• 北京ダック：モチモチのパオピンと、肉厚でジューシーな鴨肉を味わうメニュー。
• トリュフ入り餃子：海老入りの餡にトリュフを合わせた一品。トリュフ含有量は餡中0.15％。
• 海老のチリソース：ぷりぷりの海老に、ピリ辛で濃厚なチリソースを絡めています。ご飯が進む味わいとして紹介されています。
• マンゴープリン：口当たりがよく、優しい甘さ。華やかな香りとみずみずしく奥深い味わいを楽しめるデザートです。

さらに、一部コースのオーダーメニューとして「自家製小籠包」も提供されます。もちもちした皮の中には、肉の旨味を凝縮したスープがたっぷり。口に広がるスープと肉の旨味が特徴で、熱々の蒸したてを楽しめます。小籠包を提供するコースは店舗のHPで案内されています。

東北から九州まで、対象店舗は各地に展開

台湾満喫コースの実施店舗は、東北、関東、北陸・甲信越、東海、関西、中国、九州の各地域にあります。店舗名と施設名は次の通りです。なお、関東の「ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモールむさし村山」は、ほかの対象店舗より早い10月28日（水）までの提供です。

• 東北：グランブッフェ イオンモール盛岡南、グランブッフェ イオンモール名取、グランブッフェ イオンモール秋田。
• 関東：ブッフェ＆デザート デリシュー イオンモール水戸内原、ブッフェ ザ フォレスト 三井アウトレットパーク入間、ブッフェ＆デザート デリシュー イオンモール成田、ブッフェ ザ フォレスト ららぽーと TOKYO-BAY、ザ ブッフェ ニューマーケット ららぽーと柏の葉、ザ ブッフェ ダイナー ららぽーと立川立飛、ブッフェ ザ フォレスト 南町田グランベリーパーク、ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモールむさし村山、ブッフェ エクスブルー ららぽーと横浜、ブッフェレストラン フェスタガーデン 横浜ワールドポーターズ、ザ ブッフェ ダイナー ららぽーと海老名、グランブッフェ アリオ橋本、エクスブルー ザ ブッフェ ラゾーナ川崎プラザ。
• 北陸・甲信越：グランブッフェ イオンモール高岡、THE BUFFET（ザ ブッフェ） 富山大和、ブッフェレストラン ザ ダイニング 香林坊大和。
• 東海：エクスブルー ザ ブッフェ ららぽーと愛知東郷、ブッフェレストラン フェスタガーデン イオンモール熱田、グランブッフェ イオンモール東浦、ナチュラルブッフェ てとてファーム mozoワンダーシティ、ブッフェ ザ フォレスト ららぽーと名古屋みなとアクルス。
• 関西：ブッフェ エクスブルー イオンモール鶴見緑地、ブッフェレストラン パンパレット アリオ鳳、ザ ブッフェ ダイナー イオンモール神戸北、グランブッフェ イオンモール伊丹、ザ ブッフェ ガーデン 阪急西宮ガーデンズ。
• 中国：ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモール広島府中。
• 九州：グランブッフェ イオンモール筑紫野、グランブッフェ イオンモールKAGOSHIMA BAY。

ニラックスは、ブッフェレストランやフードコート、ロードサイドレストラン、社員食堂の経営および受託業務を手がける会社です。会社概要は、会社名がニラックス株式会社、所在地が東京都武蔵野市西久保1-6-14、代表者が礒江 智弘。設立は昭和62年12月1日（1987年）で、公式URLはhttps://www.nilax.jpです。

利用前に確認したい提供条件と期間

各店で提供するメニューや提供期間は、仕入状況などにより変更となる場合があります。また、利用コースによって食べられるメニューが異なります。サラダやデリ、麺類、スイーツといったブッフェの基本メニューを含め、実際の提供内容は店舗によって異なるため、ニラックスは各店のHPで確認するよう案内しています。自家製小籠包の提供コースについても、HPで確認できます。

画像はイメージです。また、やむを得ない事情により、予告なく臨時休業となる可能性があります。来店前には各店のHPで営業状況を確認するよう呼びかけています。今回のフェアは、台湾の料理を楽しめる既存メニューに、北京ダックやトリュフ入り餃子などのごちそう感ある料理を加えた期間限定の食べ放題です。期間と店舗ごとの提供条件を照らし合わせると、楽しみたい料理や来店先を選びやすくなります。

対象店舗が幅広い地域にある一方、メニューや提供コースには店舗ごとの差があります。台湾料理を中心に、点心からデザートまで楽しめる今回の内容は、期間と店舗別の条件を確認して選ぶのがポイントです。