BEYOND SWEETSのクリスマスケーキ2026、初登場2品と予約方法

小麦・白砂糖不使用のクリスマスケーキ、予約受付開始

パティスリー「BEYOND SWEETS（ビヨンドスイーツ）」は、全メニューで小麦・白砂糖を使わないクリスマスケーキの予約受付を、2026年10月1日(木)から開始します。予約は2026年12月3日(木)19:00まで。動物性食品を使わないプラントベースの「ベリーガトーショコラ」と、爽やかな口当たりのバニラムース「バニーユ」が今年初登場します。

糖質制限中の人や健康を気づかう人、ヴィーガンの人、小麦・乳製品・卵などの8大アレルゲンを取れない人にも楽しめるよう、素材を選び抜いたケーキや焼菓子をそろえます。商品によって使用素材や特長は異なり、動物性食品不使用、低糖質、食品添加物不使用など、それぞれの仕様が設けられています。

予約はオンラインショップのほか、表参道店と渋谷スクランブルスクエア店で受け付けます。渋谷店は予約受付のみで、受け取りは表参道店のみです。オンラインショップの予約ページはhttps://www.beyondsweets.com/pages/2026-christmasです。

初登場の2品はベリーのチョコレートとバニラのムース

「ベリーガトーショコラ」は4号サイズ、約12cmで、価格は4,800円（税込）。人気のガトーショコラをベリーとアーモンドのチョコレートでコーティングし、ソイベリークリームをのせたクリスマスアレンジです。小麦・白砂糖・動物性食品を使わない、グルテンフリーかつプラントベースのデザートとして用意されます。

同品の特長は、動物性食品、アレルギー8品目、小麦、白砂糖を使用しないこと。ベリーの色合いとチョコレートの組み合わせを楽しめる構成で、今回のクリスマス商品として初登場します。

もう一つの新作「バニーユ」は5号サイズ、約15cmで、5,680円（税込）。マダガスカル産バニラの香りを引き立てる洋梨と柑橘のジュレ、南国フルーツクリームを包み込んだバニラムースです。チョコレート生地とカカオニブが食感のアクセントになり、乳製品不使用の低糖質ムースに仕立てています。

バニーユは1カットあたり糖質5g以下で、小麦・白砂糖・食品添加物を使わないことも特徴です。ケーキのサイズと価格、商品ごとの仕様を整理すると次の通りです。

店頭受取と配送から選べるベリーのショートケーキ

「いちごとベリーのプラントベースショート」は、店頭受取用とEC・配送用を用意します。店頭受取用は冷蔵で、4号（約12cm）が4,980円（税込）、5号（約15cm）が5,980円（税込）。小麦・卵・乳製品などの8大アレルゲンを使わない、アレルギー対応のいちごのショートケーキです。

トップには旬の国産いちごを飾り、中にはいちごと自家製フランボワーズジャムをたっぷりサンド。ココナッツクリームを合わせた、BEYOND SWEETS特製のクリスマス限定ケーキです。動物性食品、アレルギー8品目、小麦、白砂糖を使わず、ヴィーガンの人にもすすめられる商品として紹介されています。

EC・配送用は冷凍の4号サイズ（約12cm）で、価格は4,980円（税込）。いちごの飾りはなく、トップにはフランボワーズを載せます。土台のケーキは店頭受取タイプと同様で、こちらも動物性食品・アレルギー8品目・小麦・白砂糖を使用しません。店頭受取用は冷蔵、配送用は冷凍という違いがあるため、受け取り方と仕様を確認して選べます。

詰合せやクッキー缶、予約・受け取りの詳細

「ノエル プティアソート2026」は6個入りで4,320円（税込）。約4×4×4cmのケーキが2種類、各3個入ります。バニラとフルーツが爽やかなベル型のバニラムースと、濃厚なガトーショコラをベリーチョコレートでコーティングしたケーキの詰合せで、初登場の2つの味を一度に楽しめます。小麦・白砂糖不使用のグルテンフリーケーキで、バニラムースは低糖質、ベリーガトーショコラは動物性食品不使用です。

「クリスマス限定クッキー缶」は3,240円（税込）。スペキュロス、チョコチップサブレ、紅茶、パルメザンなど7種類のクッキーとナッツ菓子を詰め合わせます。小麦・白砂糖不使用で、材料を厳選したグルテンフリーの商品です。このクッキー缶に限り、店頭販売・配送は12月1日より開始します。

ケーキの店頭受取日は2026年12月19日(土)、20日(日)、24日(木)、25日(金)の計4日間。配送期間は2026年12月18日(金)～25日(金)です。受け取り方法は配送、表参道店、アトリエ（三軒茶屋駅より徒歩13分）。配送は全国一律500円で、北海道・沖縄は1,000円です。

支払いは予約時の事前決済です。予約内容の変更およびキャンセルは12月10日(木)19:00まで受け付け、それ以降のキャンセルは商品代金の100%がかかります。ケーキはすべて数量限定で、予定数量に達し次第完売となります。電話やFAXでの注文は受け付けません。

BEYOND SWEETSは株式会社Ｂ＆Ｈが運営する、カフェ併設のスイーツ専門店です。すべての商品で小麦・白砂糖を使わず、健康を想う人やアレルギーのある人にも楽しめるよう、素材やレシピにこだわった菓子づくりを行っています。スイーツは専用アトリエでパティシエが毎日手作りし、店頭では持ち帰り用のケーキや焼菓子、贈答用の焼菓子詰合せギフトも販売しています。

表参道店の所在地は東京都港区南青山3-13-9青山パティオ1階。東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅」から徒歩2分です。営業時間は10:00～19:00（ラストオーダー18:30）、席数は49席（店内席32席、テラス席17席）。おむつ替えシートがあり、全席禁煙、ペット不可、駐車場なしです。ホームページはhttps://www.beyondsweets.com/です。

予約期間、受取方法、商品ごとの内容を一覧にまとめました。素材やサイズに加えて、冷蔵・冷凍の違いも選ぶ際のポイントになります。

新作2品のほか、店頭受取と配送を選べるショートケーキ、6個入りアソート、季節限定のクッキー缶までそろうBEYOND SWEETSのクリスマス商品。予約期間や受取日、商品ごとのサイズ・仕様を照らし合わせると、素材の条件や用途に合わせた選び方がしやすくなります。