東伊豆・吉祥CARENで伊勢海老会席、約400gの姿造りと銘酒を堪能

旬の伊勢海老を三つの味わいで楽しむ宿泊プラン

静岡県東伊豆町の北川温泉にある「吉祥ＣＡＲＥＮ」は、漁が解禁となる旬の伊勢海老を堪能できる宿泊プラン「伊勢海老会席～極～」を、2026年10月1日から2027年3月31日まで提供します。期間中のうち、12月30日から1月5日までは対象外です。海を見晴らす高台の温泉宿で、伊勢海老を中心とした夕食と朝食、静岡の銘酒を楽しめる内容です。

夕食では、活伊勢海老を姿造り、鬼殻焼き、握り寿司の三つの調理法で提供します。姿造りは2～3名分として約400g。旬を迎えて身が引き締まり、甘みが強くなる伊勢海老を、料理ごとに異なる食感や風味で味わえます。姿造りの頭と殻は食後に下げ、翌朝の味噌汁に使用。伊勢海老の旨味を夕食から翌朝まで楽しめる構成です。

宿泊特典として、静岡の銘酒「磯自慢」を1室につき1合用意します。酒米と南アルプスの名水（軟水）から蔵人たちが生み出す酒で、リリースではフルーティーな香りと透明感のある甘さが特徴として紹介されています。伊勢海老の濃厚な旨味や、引き締まった身のプリプリとした食感とともに味わう組み合わせです。

夕食の献立と料金

会席は伊勢海老だけでなく、鯵や金目鯛、鮑、地魚、地場野菜などを取り入れた献立です。食事には、10～12月のメニューとして牡蠣と栗ごはんが含まれます。料金は一泊夕・朝食付きで、1名あたりの金額です。

料金は税・サービス料込みで、入湯税300円は別途です。公式HP、各種予約サイトでは早期割引があります。客室は、海に昇る朝日と月見を楽しめる和室です。夕食の献立は次の通りです。

• 先付：旬の小鉢5点盛り
• 造り：伊勢海老の姿造り約400g（2～3人前）、鯵、金目鯛。姿造りの頭と殻を使った伊勢海老の味噌汁は翌日の朝食に提供
• 焼物：伊勢海老の鬼殻焼き
• 凌ぎ：伊勢海老の握り寿司（2貫）
• 煮物：鮑の柔らか煮
• 揚物：地魚と地場野菜5点盛り
• 酢肴：モズクと旬の一品
• 食事：牡蠣と栗ごはん（10～12月）
• 甘味：時の物3点盛り

朝食は和食膳か鉄板ブレックファースト

朝食は、地産地消の「和食膳」または「鉄板ブレックファースト」から選べます。鉄板ブレックファーストは、シェフが目の前で焼き上げるふわふわのオムレツや焼き立てのフレンチトーストなどを味わうスタイルです。和食膳には、炭火で焼いた地元の干物、鯵なめろう、出汁巻き玉子などが並びます。

朝食には、前夜の伊勢海老の姿造りで使った頭と殻から取る味噌汁も提供されます。夕食で楽しんだ伊勢海老の旨味を、翌朝の汁物として味わえるのがこのプランの特徴です。朝食は二つのスタイルから選ぶ形式で、海の幸を取り入れた和食と、目の前で仕上げる洋風の朝食、それぞれ異なる内容になっています。

料理体験教室も開催

宿ではシェフ直伝のフランス料理体験教室も開催しています。時間は11:00～13:00、参加料金は3,000円です。体験で作った料理はランチとして食べられます。曜日によりメニューが分かれており、金目鯛のムニエルは月・水・金・日曜、シーザーサラダ＆ショートパスタは火・木・土曜に実施します。

宿泊プランの夕食とは別に案内されている体験で、開催時間、料金、曜日ごとのメニューが設定されています。料理を作る体験と、完成した料理をランチとして味わうところまでが内容に含まれます。宿の食事や温泉に加えて、滞在中に参加できる料理教室として紹介されています。

海を望む温泉と宿泊者向けのおもてなし

吉祥ＣＡＲＥＮは、北川温泉の高台にある全室オーシャンビューのリゾートです。客室からは海に昇る朝日や、満月が描く光の道「ムーンロード」を望めます。露天風呂では空と海の青が溶け合う景色を楽しめ、自家源泉かけ流しの湯でくつろげます。宿にはフレンチ懐石と本格的な鉄板焼のレストランがあり、タラソテラピーと伊豆大島椿オイルを扱う「吉祥スパ」もあります。

北川温泉の名物として案内されている公共露天風呂が「黒根岩風呂」です。波打ち際にある海抜0メートルの温泉で、海に入っているかのような臨場感が特徴。60年余りの歴史があり、地元の有志である湯守り人（ゆもりびと）により守られています。宿泊者は入浴料無料で、営業時間は10:00～18:00です。NIKKEIプラス1「大自然につかる絶景温泉10選」にランクインした温泉としても紹介されています。

宿泊者無料のおもてなしには、時間を設けた飲食サービスや滞在用品などがあります。利用時間が示されているサービスは以下の通りです。

• パンケーキのアフタヌーンティー：14:00～15:30
• アペリティフテラス：15:00～17:00
• 夕方の湯上りビール：16:00～17:20
• お休み前のスイーツ＆カクテル：20:30～22:00
• 朝夕の湯上りところてん：7:00～10:30、16:00～18:00
• 湯上りのアイスキャンディーサービス：24時間
• ロビーラウンジでのティーサービス：7:00～23:00

このほか、選べる色浴衣とパジャマ、オリジナルアロマポットとオイル、ネイルケアセットなどを用意。公共露天「黒根岩風呂」への湯巡りもおもてなしに含まれます。結婚記念日や誕生日、ご長寿祝いなどの記念日、連泊にはランチの特典など、無料のおもてなしがあります。

宿の立地とプラン内容を確認

吉祥ＣＡＲＥＮは静岡県東伊豆町の北川温泉に位置し、伊豆熱川駅から無料の定時送迎バスで約10分です。海の景色、温泉、伊勢海老会席、選べる朝食、宿泊者向けサービスを組み合わせた滞在内容が案内されています。プランの対象期間は2026年10月1日から2027年3月31日までですが、12月30日から1月5日までは除外されます。

料金は2名1室で1名39,350円から、3名1室で37,350円から、4名1室で36,350円から。いずれも一泊夕・朝食付きで、税・サービス料を含み、入湯税300円は別です。夕食の伊勢海老は約400gの姿造りに加えて鬼殻焼きと握り寿司で提供され、朝食には味噌汁が付きます。銘酒「磯自慢」は1室につき1合です。

旬の伊勢海老を異なる調理法で味わい、翌朝の味噌汁まで楽しめる会席に、銘酒や温泉、朝食の選択肢が組み合わさった宿泊プランです。開催期間や料金、除外日、滞在中に利用できる各サービスを把握しておくと、旅の内容を具体的に検討できます。