セブンにバターステイツ監修サンドアイス、10月13日発売

バターステイツ監修のサンドアイスが登場

バタークッキー専門店「バターステイツ」が監修した『バターステイツサンドアイス』が、2026年10月13日（火）から全国のセブン‐イレブンで販売されます。クッキーとアイス、さらに中に忍ばせたチョコレートまで、発酵バターの風味を楽しめるように仕立てた商品です。販売は全国で随時展開され、数量限定のため、なくなり次第終了となります。

セブン‐イレブンでは、累計販売数2,000万個を突破した『７カフェ バターステイツクッキー』が人気商品として販売されています。今回のサンドアイスは、同商品を手がけるバターステイツが監修し、クッキーの自慢の味わいをアイスに詰め込んだもの。既に親しまれているクッキーの魅力を、冷たいスイーツとして味わえる商品です。

商品名は『バターステイツサンドアイス』。価格は1個257円で、本体価格は238円です。表示価格は参考小売価格とされています。販売店舗は全国のセブン‐イレブンですが、一部店舗では取り扱いがない場合があります。

クッキー、アイス、チョコに広がる発酵バター

サンドアイスを構成するのは、しっとり、ほろりとしたクッキー生地と、コク豊かな発酵バターアイスです。クッキーにはロレーヌ産の岩塩をきかせており、バターの芳醇な香りに塩味のアクセントを添えています。クッキーの食感や香りと、クリーミーなアイスの組み合わせが商品の中心です。

アイスの中には、パキッとした食感のバターチョコが入っています。クッキーとアイスだけでなく、チョコレートにも発酵バターを取り入れ、ひと口の中で異なる食感と味わいが重なる構成です。商品紹介では、クッキーから広がるバターの香り、アイスのクリーミーさ、ほんのりとした塩味、チョコレートの歯ごたえを組み合わせた“ご褒美サンドアイス”として説明されています。

発酵バターの風味をクッキー、アイス、チョコレートそれぞれで楽しめる点が、この商品の特徴です。ロレーヌ産岩塩の塩味は、甘さの中にアクセントを加える要素として紹介されています。しっとり、ほろりとしたクッキー生地でアイスを挟み、そこにパキッとしたチョコレートの食感を加えることで、素材ごとの違いを楽しめる仕立てになっています。

発売日と価格、バターステイツのブランド背景

発売日は2026年10月13日（火）です。全国のセブン‐イレブンで一斉販売と案内されており、店舗では随時展開されます。数量限定商品で、なくなり次第終了。また、一部店舗では取り扱いがない場合があります。価格は1個257円（本体価格238円）で、参考小売価格です。

「BUTTER STATE’s（バターステイツ）by 銀のぶどう」は、東京を代表する洋菓子ブランドのひとつ「銀のぶどう」のプロデュースにより、2021年に東京で誕生したバタークッキー専門店です。豊富なバターだからこそ可能になった独自の「バターなだれとろけ製法」で、究極のバターリッチクッキーを完成させたと紹介されています。

ブランドでは、一番人気の『バターステイツクッキー』のほか、バタークリームを使ったフレッシュスイーツなど、バタースイーツを展開しています。今回のサンドアイスは、セブン‐イレブンで人気の『７カフェ バターステイツクッキー』を背景に、専門店が監修した新商品です。商品情報とブランドの案内は、公式サイトおよび公式Instagramで公開されています。

商品情報を整理すると、発売は2026年10月13日（火）、販売場所は全国のセブン‐イレブン、価格は1個257円（本体価格238円）です。発酵バターアイスを、ロレーヌ産岩塩をきかせたクッキーで挟み、アイスの中にはバターチョコを加えています。

人気のバターステイツクッキーをアイスで味わう新商品は、発酵バターの香りやクッキーの食感に加え、塩味とチョコの歯ごたえも組み合わせた一品です。発売日や価格、数量限定である点を押さえておくと、店頭で探す際の参考になります。