エクスブルー川崎に新コース、飲茶食べ放題とスイーツ

食事からデザートまで楽しめるブッフェに新メニュー

ニラックス株式会社が運営する「エクスブルー ザ ブッフェ ラゾーナ川崎プラザ」では、2026年10月8日（木）から、食後の楽しみを広げるプレミアムスイーツの提供を開始します。あわせて平日限定で、飲茶とスイーツを組み合わせた新コース「飲茶＆スイーツコース」も登場。ブッフェ料理に加え、対象の飲茶やスイーツを楽しめる内容です。

同店のブッフェには、色鮮やかなサラダやデリ、店内で仕込んでカラッとジューシーに仕上げる自家製から揚げなどが並びます。うどんやラーメンといった麺類は、トッピングなどで自分好みの味にして食べられるのも特徴です。食後には、自分で仕上げるクロッフルなども用意されており、子どもから大人まで楽しめるラインナップとなっています。

今回の新展開では、通常のデザートコーナーのスイーツに加えて、店頭に設置されたショーケースに10種類のプレミアムスイーツが登場します。濃厚プリン、ティラミス、パンナコッタなど、食後に選ぶ楽しさも感じられる顔ぶれです。プレミアムスイーツは一部コースで提供されるため、コースによって利用できるメニューが異なります。

平日限定「飲茶＆スイーツコース」の内容

新コースは、ブッフェ料理に加えて、指定のオーダーメニューを楽しむ構成です。飲茶は8種類が食べ放題で、ドリンクバーも付いています。さらに、10種類のプレミアムスイーツから3品を選べるほか、コース限定の生絞りモンブランが1皿提供されます。コースは時間無制限で利用できると案内されています。

飲茶のラインナップは、小籠包、蟹小籠包、肉焼売、海老蒸し餃子、錦糸卵の焼売、赤餃子（蒸し）、肉まん、ニラ饅頭の8種類です。なかでも自家製小籠包は、肉汁を含んだスープとひき肉の食感を楽しめる一品として紹介されています。風味豊かな黒酢と針生姜を添えて味わう提案もあり、食べ放題の対象として楽しめます。

一方、プレミアムスイーツと生絞りモンブランは食べ放題ではありません。プレミアムスイーツは10種類の中から3品を選ぶ形式で、生絞りモンブランは1皿限定です。目の前で仕上げるモンブランは、ほろりとほどける食感が特徴として案内されています。飲茶を好きなだけ味わいつつ、スイーツは選んで楽しむコース内容です。

10種類のスイーツと選べる楽しみ

新登場するプレミアムスイーツは、ショーケースに並ぶ宝石のようなスイーツとして紹介されています。濃厚プリン、ティラミス、パンナコッタなどを含む全10種類で、飲茶＆スイーツコースではその中から3品を選択できます。通常のデザートコーナーのスイーツも用意されるため、コースの内容に応じて食後の楽しみ方が変わります。

このコースでは、飲茶を食べ放題で味わいながら、選んだプレミアムスイーツと生絞りモンブランを組み合わせられます。飲茶の注文対象には蒸し餃子や焼売、肉まんなどがそろい、小籠包は自家製。肉汁のスープ、ひき肉の食感、黒酢や針生姜との組み合わせが案内されています。スイーツは食べ放題ではなく、プレミアムスイーツ3品とモンブラン1皿という提供条件が設定されています。

コースを選ぶ際は、プレミアムスイーツが一部コースでの提供であること、コースごとに食べられるメニューが異なることを押さえておきたいところです。提供メニューや提供期間は仕入状況などにより変更となる場合があります。画像はイメージです。また、やむを得ない事情により予告なく臨時休業する可能性があるため、案内では来店前に各店のHPで確認するよう呼びかけています。

店舗情報と利用時に確認したい点

店舗は、神奈川県川崎市幸区堀川町72-1、ラゾーナ川崎4階にある「エクスブルー ザ ブッフェ ラゾーナ川崎プラザ」です。住所の郵便番号は〒212-8576、電話番号は044-520-3305。予約サイトは https://x.gd/9SMoJ です。

運営会社のニラックス株式会社は、東京都武蔵野市西久保1-6-14に所在し、代表取締役社長は礒江 智弘氏。設立は昭和62年12月1日（1987年）です。大型商業施設内のブッフェレストランやフードコート、ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務を事業内容としています。会社URLは https://nilax.jp です。

プレミアムスイーツは2026年10月8日（木）から登場し、平日限定の飲茶＆スイーツコースでは、飲茶8種類の食べ放題、スイーツ3品の選択、生絞りモンブラン1皿、ドリンクバーを時間無制限で楽しめます。コースごとの対象メニューや提供条件を確認しながら、食事とデザートを組み合わせられる内容です。