すき家「ローストポーク丼」10月14日発売、4商品と価格を紹介

低温調理のローストポークを丼で味わう新商品

すき家は、2026年10月14日（水）午前9時から「ローストポーク丼」を販売します。株式会社すき家は、株式会社ゼンショーホールディングスが展開する牛丼チェーン店です。今回の丼は、薄くスライスしたローストポークをごはんに盛り付け、特製醤油だれと白髪ねぎを合わせた商品。豚肉のしっとりやわらかな口当たりと、白髪ねぎのシャキシャキした食感を一緒に楽しめる構成です。

主役となるローストポークには、程よく脂がのった豚肩ロースを使用。低温でじっくり加熱し、しっとりやわらかな食感に仕上げています。薄切りにした肉をごはんの上に重ねることで、特製だれや白髪ねぎと合わせて食べられる丼になっています。豚肉の旨みを感じられる味わいと、さっぱりとした後味が商品のポイントです。

玉ねぎやにんにくを合わせた特製醤油だれ

味の決め手となるのは、醤油をベースに、すりおろした玉ねぎ、ニンニク、ブラックペッパーを合わせた特製醤油だれです。香り豊かで、やみつきになる味わいとうたわれるたれがローストポークに絡み、ごはんが進む一品に仕立てています。肉そのものの旨みを生かしながら、たれの風味も楽しめる組み合わせです。

薬味として添えられる白髪ねぎは、しっとりした肉との食感の違いが特徴。ローストポークのやわらかさに、ねぎのシャキシャキ感が加わります。商品紹介では、さっぱりとした味わいの中に豚肉の旨みがあること、特製醤油だれがごはんによく合うことが説明されています。肉、たれ、白髪ねぎ、ごはんを組み合わせた丼として、素材ごとの風味と食感を楽しめます。

にんにく、おんたま、山かけの3種類も同時販売

基本の「ローストポーク丼」に加えて、トッピングや味わいの異なる3商品も同時に販売されます。フライドにんにくを合わせた商品は、ほくほくしたにんにくとローストポークの相性が特徴。おんたまを加えた商品は、まろやかな味わいがプラスされます。山かけを合わせた商品は、ふわとろの山かけによって、さっぱりと食べられる仕立てです。

同じローストポークをベースにしながら、にんにくの風味、おんたまのまろやかさ、山かけのふわとろ感という異なる要素を組み合わせているため、商品ごとに特徴が分かれています。各商品の価格は税込で、並盛からメガまで4つのサイズが用意されています。ごはん大盛も選べるため、サイズとトッピングの組み合わせを見比べて選べます。

価格はすべて税込です。基本の商品は並盛780円、ごはん大盛830円、特盛1,280円、メガ1,730円。にんにくローストポーク丼は並盛850円からメガ1,800円、おんたまローストポーク丼は並盛890円からメガ1,840円、山かけローストポーク丼は並盛990円からメガ1,940円です。一部店舗では価格が異なります。

10月14日午前9時から販売、価格と販売規模も公表

販売開始は2026年10月14日（水）午前9時です。すき家は、基本のローストポーク丼と3種類のアレンジ商品を同時に発売します。販売終了時期は未定と案内されています。販売予定店舗数は1,971店舗で、これは2026年10月7日時点の情報です。販売規模や価格に関する情報は、商品選びの際にあわせて確認しておきたいポイントです。

今回の4商品は、低温でじっくり加熱した豚肩ロースを中心に、特製醤油だれや白髪ねぎを合わせた基本の構成を共有しています。そこにフライドにんにく、おんたま、山かけを加えることで、異なる食感や風味の選択肢を用意しました。サイズは並盛、ごはん大盛、特盛、メガの4段階で、価格は商品とサイズによって異なります。

すき家は、10月14日から「ローストポーク丼」を販売し、同時に「にんにくローストポーク丼」「おんたまローストポーク丼」「山かけローストポーク丼」も展開します。販売開始時刻は午前9時、価格は税込で一部店舗では異なり、販売予定は1,971店舗です。低温調理の豚肉と特製だれを軸に、トッピングやサイズから好みに合わせて選べる商品群となっています。

豚肩ロースのしっとりした食感に、醤油だれや白髪ねぎを合わせた基本の味わいと、3種類のアレンジがそろいます。発売日は10月14日午前9時。価格やサイズを確認しながら、好みに合うローストポーク丼を選べます。