沖縄ハーバービューホテル、11月4日からクリスマス企画

クリスマスまでの時間を楽しむ、約2カ月のホテル企画

沖縄ハーバービューホテルは、2026年11月4日（水）から12月25日（金）まで、「フェスティブシーズン2026」を開催します。会場は沖縄県那覇市泉崎2-46のホテル内。ブッフェ、アフタヌーンティー、鉄板焼の限定メニューをはじめ、生演奏や店内イベント、宿泊プラン、宿泊者向けの「サンタデリバリー」まで、館内のさまざまな場所で季節を楽しめる企画です。

掲げるテーマは「クリスマスを、1日で終わらせない」。クリスマス当日だけでなく、当日を迎えるまでの時間も楽しんでもらいたいという考えから、約2カ月にわたるシーズンとして企画されました。友人や仲間、大切な人、家族など、過ごす相手やタイミングに合わせて利用できるよう、レストランごとに趣向を変えた食事や体験を用意します。

総料理長の青木健一さんが各レストランのメニューを考案。ひと足早くイルミネーションが輝く館内で、料理を通じて季節への高揚感を届けたいという思いを込め、クラシックな調理技法に現代的な洗練さを加えた品々を揃えます。対象となる主な施設は、ブッフェレストラン「プランタン」、鉄板焼「泉崎」、「Lounge＆Bar」、ゲストルーム（客室）です。

ブッフェと鉄板焼で味わう季節のメニュー

「プランタン」は期間に合わせて料理を展開

ブッフェレストラン「プランタン」では、11月4日（水）からのアーリークリスマス期間に、ひと足早くクリスマス気分を楽しめるメニューを提供します。仔羊のローストは、じっくり火を入れて柔らかく仕上げ、香草の香りと肉の旨みを引き出した一品。ディナー限定のカダイフ巻きシュリンプ＆オマール海老クリームコロッケは、サクサクしたカダイフの衣をまとわせた海老と、オマール海老の香りを閉じ込めたクリームコロッケを組み合わせます。

デザートには、甘酸っぱい苺とコクのあるクリームチーズを合わせたいちごとクリームチーズのモンブランを用意。焼きたてのクレームブリュレを添えて提供します。12月18日（金）から25日（金）までのクリスマス期間には、より華やかなメニューが加わります。ディナー限定の牛肉のパイ包み焼き ウェリントン風は、香ばしいパイの中に、旨みを凝縮した濃厚なマッシュルームペーストとジューシーな牛肉を閉じ込めた料理です。

ローストチキングレービーソース グリーンペッパー風味は、肉の旨みを生かしたグレービーソースに、爽やかな辛みのグリーンペッパーを合わせます。さらに12月23日（水）から25日（金）には、ブッシュ・ド・ノエルをスタッフが目の前でカットして提供するワゴンサービスを実施。食事の場でクリスマスの定番菓子を楽しめます。

生演奏と店内イベント、年末年始の特別フェア

12月23日（水）・24日（木）のディナータイムには、ハンドパン奏者mayu（星野真由子）さんの生演奏を行います。ハンドパンはスイスで生まれた打楽器で、手のひらや指先で奏でることで音が幾重にも重なり、柔らかく幻想的な響きを生み出すと紹介されています。今帰仁村在住のmayuさんは、ハンドパン奏者・空間サウンドアーティストとして、沖縄の自然や静けさから生まれる音を大切にし、「空間に寄り添う音」をテーマに活動。ホテルラウンジやウェルネス空間、レセプションパーティー、お寺、神社などで演奏しています。

同じく期間中には、北欧の妖精「トントゥ」を探す店内イベントも開催されます。また、2026年12月26日（土）から2027年1月7日（木）までは、プランタンで過去に提供した人気メニューを集めた特別フェアを実施します。プレスリリースにはブッフェの営業時間・料金の欄もありますが、具体的な時刻や金額は記載されていません。料金については「5歳以下は大人1名につき子ども1名まで無料」と案内されています。

神戸ビーフ指定登録店の鉄板焼「泉崎」

鉄板焼「泉崎」では、クリスマス限定のランチ・ディナーコースを提供します。同店は県内ホテル初の「神戸ビーフ指定登録店」。ランチコースには「県産魚鉄板焼き カブの恵み」や「海老と和牛の茶碗蒸し」などを盛り込みます。ディナーでは、目の前の鉄板で焼き上げる神戸ビーフハンバーグのほか、マグロの拠点産地である那覇の「なはまぐろ」を使用。脂を控えめにした赤身ならではの旨みを楽しめる構成です。フォアグラやオマール海老なども取り入れ、店内には生け花やキャンドルを配して季節の雰囲気を演出します。

営業時間はランチが11:30～15:00（L.O.14:30）、ディナーが17:30～22:00（L.O.21:30）です。クリスマスランチは7,000円で、海老と和牛の茶碗蒸し、県産魚鉄板焼き カブの恵み、国産牛サーロイン、クリスマスデザートなど全8品。追加料金で国産牛サーロインを黒毛和牛（＋1,800円）、フィレ（＋5,000円）、神戸ビーフ（＋11,800円）に変更できます。

クリスマスディナーは18,000円、25,000円、39,000円の3コース。25,000円コースのメニュー例は、県産マグロとキャビアのプレゼント、フォアグラ 黒トリュフ、オマール海老 海幸ブイヤベース、もとぶ牛サーロイン、フォンダンショコラMerry X’masなど全8品です。各メニューでは追加料金により、もとぶ牛サーロインを神戸ビーフサーロイン（＋12,000円）またはフィレ（＋18,000円）に変更できます。

アフタヌーンティー、カクテル、宿泊プラン

白と赤をテーマにしたティーセットと2種類のカクテル

「Lounge＆Bar」では、白と赤をテーマにしたアフタヌーンティー《ブラン・エ・ルージュ》を提供します。いちごのパルフェ、特製シュトーレン、ホテルで長く親しまれてきたシフォンルージュなどのスイーツに、セイボリーを組み合わせた内容です。メニュー例は、フォアグラムースのタルトとサーモンリエットのシュー、季節のフルーツとモッツァレッラチーズ 生ハム添え、イチゴのパルフェ マスカルポーネムース、ヨーグルトムースとレモンジュレ 洋ナシのコンポート、ミックスベリーとパンナコッタのヴェリーヌです。

提供時間は11:00～17:30（最終受付15:30）、利用日の2日前15:00までの完全予約制で、料金は4,500円。コーヒー、紅茶、ソフトドリンクが飲み放題です。夕方以降はストロベリーカクテル2種を提供します。17:00～23:30の提供で、「カーディナル・ブーケ」は1,600円のモクテル。鮮やかなハイビスカスティーにカルダモンの自家製シロップを合わせ、芳醇な香りを楽しめます。「クリムゾン・ナイト」は1,700円。県産ボタニカルを使った沖縄黒糖ラムとブランデーを合わせた、奥深い余韻が特徴のカクテルです。12月後半にはピアノやチェロの生演奏も予定されています。

レストランの予約・問い合わせは、レストラン予約係 098-853-2119（受付時間10:00～17:00）です。入荷状況によりメニュー内容が変更となる可能性があります。

食事を組み合わせた宿泊プランと客室へのサンタデリバリー

食事と宿泊を組み合わせたプランは2種類です。「クリスマスディナー＆朝食付ステイプラン」は、プランタンのディナーブッフェと朝食がセットになった2食付き。期間は2026年11月5日（木）～12月25日（金）、料金は2名1室利用時の1名料金で19,850円からです。「アフタヌーンティー《ブラン・エ・ルージュ》付プラン」は、Lounge＆Barのアフタヌーンティーを楽しめる宿泊プランで、期間は2026年11月4日（水）～12月25日（金）。料金は2名1室利用時の1名料金で15,890円からです。リリースでは、それぞれ「ディナー＆朝食付プランを予約する」「アフタヌーンティー付プランを予約する」と案内しています。

クリスマス当日の12月25日（金）には、宿泊者を対象に「サンタデリバリー」を実施します。事前に預かったプレゼントをサンタクロースが客室まで届ける1日限定の演出で、20室限定、各時間5室です。事前予約制で、定員に達し次第受付を終了します。時間枠は18:20～19:00、19:20～20:00、20:20～21:00、21:20～22:00。予約・問い合わせは、オリエンタルホテルズ&リゾーツ リザベーションデスク0570-051-153（ホテルコード60）、受付時間10:00-18:00です。

ホテルの施設情報と企画内容のまとめ

沖縄ハーバービューホテルは那覇市の中心に位置する都市型ホテルで、沖縄の伝統と現代的な洗練さを融合させています。2025年から2026年にかけて「Be Reborn」をテーマに、客室やレストランなど館内施設をリニューアル。新客室は琉球藍や月桃をモチーフにしたモダンなデザインで、レストランでは「今の沖縄」を感じる多彩な美食を提供しています。鉄板焼「泉崎」は県内ホテル初の神戸ビーフ指定登録店として、沖縄ブランド牛と神戸ビーフを扱います。最上階には面積356㎡の那覇市内最大級のクラブラウンジを新設しました。

運営するオリエンタルホテルズ＆リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが展開するホテルチェーンブランドです。独自性のある滞在体験や、ホテル自体が地域を巻き込む目的地となることを目指し、「オリエンタルホテル」「ホテル オリエンタル エクスプレス」など国内18ホテル、総客室数4,837室を展開しています。入会金・年会費無料の会員制度「CLUB ORIENTAL」では特典や会員限定プランを提供。運営会社は国内27ホテル、総客室数9,051室を展開し、グループホテルの従業員数は4,074名です（2026年9月現在）。「オリエンタルホテル」「ホテル オリエンタル エクスプレス」のほか、「シェラトン」「ハイアット」「ヒルトン」「ホテルニッコー」などのホテル経営・運営も行っています。

公式情報は、沖縄ハーバービューホテル https://oka-hvh.com/ 、Facebook https://www.facebook.com/okinawa.harborview.hotel/ 、Instagram https://www.instagram.com/okinawa_harborview_hotel/ 、LINE https://page.line.me/700vuqbr?oat_content=url&openQrModal=true で確認できます。オリエンタルホテルズ＆リゾーツのホームページは https://www.oriental-hotels.com 、Facebookは https://www.facebook.com/profile.php?id=100070068335069 、Instagramは https://www.instagram.com/oriental_hotelsandresorts 、YouTubeは https://www.youtube.com/@orientalhotelsandresorts 、Xは https://twitter.com/Oriental_HR 、TikTokは https://www.tiktok.com/@orientalhotelsandresorts 、CLUB ORIENTALは https://www.oriental-hotels.com/club-oriental/ です。株式会社ホテルマネージメントジャパンのホテル一覧は https://www.oriental-hotels.com/hotellist/ です。

開催期間や主な内容を整理すると、次の通りです。食事、音楽、宿泊、客室での演出がそれぞれ異なる日程で用意され、クリスマス前から当日までホテル内で季節を楽しめる構成となっています。

レストランの限定メニューから宿泊者向けの客室演出まで、過ごし方に応じて選べる内容が揃うフェスティブシーズンです。那覇のホテルで、クリスマスを迎えるまでの期間も含めて楽しめる企画となっています。