ヒルトン東京お台場のクリスマスケーキ、12月19日から受け取り

バッグ型ケーキも登場する「LE CHOU CHOU」初のクリスマス

ヒルトン東京お台場のスイーツ＆デリ「LE CHOU CHOU -SWEETS & DELI-（ル・シュシュ スイーツ&デリ）」が、店舗初となるクリスマスケーキとクリスマスブレッドの予約受付を2026年10月9日に開始しました。商品の引き渡し期間は2026年12月19日から12月25日まで。ホテル2階の店舗で受け取れます。

「日常に、ひとつの『お気に入り』を」をコンセプトに、パリの街角にあるパティスリーをイメージして誕生した同店。2026年9月15日にグランドオープンしてから初めて迎えるフェスティブシーズンに合わせ、クリスマスの贈り物を思わせるケーキとブレッドを全6種そろえました。深紅をまとった装飾や繊細なシルエットなど、見た目にも工夫を凝らしたコレクションです。

なかでも注目は、店のシグネチャーであるバッグ型ケーキ「LE CHOU CHOU」のクリスマス仕様。ホワイトチョコレートの艶やかなグラサージュと、ピスタチオ、チョコレート、ラズベリーの味わいを重ねています。ケーキ4種に加え、シュトーレンとミニサイズのパネトーネもラインアップします。

個性の異なる4種類のクリスマスケーキ

バッグ型の「LE CHOU CHOU（ル・シュシュ）」は、クリスマス向けにひとまわり大きくなった特別バージョン。価格は7,500円で、サイズは奥行10cm×横16cm×高さ6.5cmです。外側をホワイトチョコレートのグラサージュで仕上げ、カットするとピスタチオ風味のスポンジ、チョコレートムース、ラズベリームースの層が現れます。トップにはラズベリーとピスタチオのマカロンをあしらい、香ばしさ、コク、果実の酸味を組み合わせています。

数量限定の「Forêt de Noël Rouge（フォレ・ド・ノエル・ルージュ）」は10,000円、40個限定。サイズは縦12cm×横12cm×高さ12cmです。ビターチョコレートムースをベースに、バニラムース、バラのクリーム、カシスゼリーを重ね、周囲には薪を積み上げたような深紅のチョコレート装飾を立体的に施しました。複数のムースやゼリーを重ね、装飾を手作業で仕立てるケーキで、チョコレートのコクにバニラの余韻、バラの香り、カシスの酸味が重なります。

「Éclat de Noël Rouge（エクラ・ド・ノエル・ルージュ）」は5,800円。縦12cm×横12cm×高さ6.5cmのスクエア型ショートケーキです。赤い苺ジュレと、パリッとした苺味のチョコレートで周囲を仕上げ、ギフトボックスを思わせる姿に。ふんわりしたスポンジに生クリームと甘酸っぱい苺をたっぷり挟み、切り分けたときにスポンジ、クリーム、苺の層が見える形にしています。

同じく5,800円の「Éclat de Noël Blanc（エクラ・ド・ノエル・ブラン）」は、直径12cm×高さ12cm。北海道産生乳100％の生クリームを使い、苺を2層にサンドしました。なめらかなクリームのコク、苺の爽やかな酸味とみずみずしさ、ふんわりしたスポンジを組み合わせたショートケーキです。「クリスマスの輝き」を意味する名前のとおり、白い雪をまとったような仕立てが特徴です。

熟成を楽しむシュトーレンと、手軽なミニパネトーネ

クリスマスブレッドは、ドイツの伝統菓子として親しまれるシュトーレンと、イタリアのクリスマススイーツであるパネトーネの2品です。シュトーレンは3,500円、サイズは横24cm×奥行10cm。フランス産小麦とフランス産ブランデーを使い、レーズン、オレンジ、レモン、クルミ、アーモンドをブランデーに1カ月間漬け込んでいます。

5種類のスパイスを配合した生地でマジパンローマッセを包み、温度管理を徹底しながら時間をかけて焼き上げます。外側はさっくり、中はしっとりとした食感で、日を追うごとにフルーツの風味が生地になじみ、熟成していく味わいを少しずつ切り分けて楽しめる商品です。

パネトーネは1個600円。直径6.5cm×高さ7.5cmのミニサイズで、少人数や一人でも手に取りやすく、手土産にも向くサイズとして用意されます。卵とバターをふんだんに使ったパネトーネ種の生地に、フルーツとドレンチェリーを散りばめています。職人が生地の状態を見ながら一晩かけて低温発酵させ、小麦の風味を引き出した、ふんわり軽やかな口どけが特徴です。

予約・引き渡し日とホテルの案内

予約期間は2026年10月9日から12月20日までで、商品の引き渡し5日前までに予約が必要です。10月31日までに予約すると10％割引となる早割特典が適用されますが、「Forêt de Noël Rouge」は対象外です。引き渡しは12月19日から25日まで、ヒルトン東京お台場2階の「LE CHOU CHOU -SWEETS & DELI-」で行われます。

予約はホテル公式ウェブサイトまたは電話で受け付けます。問い合わせ先はTEL 03-5500-5580（レストラン総合案内、10:00～20:00）。商品詳細はhttps://www.hiltonodaiba.jp/restaurants/le_chouchouで確認できます。表示価格には消費税が含まれ、画像はイメージです。

ヒルトン東京お台場は東京都港区台場に位置し、スイートルーム18室を含む全453室を備えています。客室のプライベートバルコニーからは東京タワーやレインボーブリッジなどを望めます。館内にはオールデイダイニング「SEASCAPE TERRACE DINING（シースケープ テラス・ダイニング）」、鉄板焼・寿司・天ぷら・会席料理を提供する「さくら」、グリルレストラン「Grillogy BAR & GRILL（グリロジー バー＆グリル）」、「中國料理 跳龍門」などのレストラン＆バーがあります。天井高8mの大宴会場を含む22タイプの宴会場、2つのウエディングチャペル、フィットネスセンターを含むスパもあり、スパには海と空を望む屋外ジェットバスと室内プールを備えています。

ホテルの案内はhttps://www.hiltonodaiba.jp/、公式SNSはhttps://www.instagram.com/hilton_tokyo_odaiba/、https://www.facebook.com/hiltonodaiba、https://x.com/hiltonodaibaです。

ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、100年以上にわたりホスピタリティの基準を築き、人や文化、地域をつなぐ場を提供してきました。世界6大陸で600軒以上のホテルを展開し、魅力的なデザインや共有スペース、ロビーやバー、レストラン、イベントを通じて人々が集う機会を設けています。予約は公式サイトまたは日本語対応のヒルトン・オナーズのモバイルアプリから可能で、ヒルトンの公式チャネルから直接予約した会員にはすぐに利用できる特典があります。最新情報はstories.hilton.com/hhr、Facebook、X、Instagramで発信しています。

株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内27ホテル、総客室数9,051室を展開するホテル運営会社です。グループホテルの従業員数は4,074名。独自ブランドの「オリエンタルホテル」「ホテル オリエンタル エクスプレス」のほか、「シェラトン」「ハイアット」「ヒルトン」「ホテルニッコー」など、多様なホテルの経営・運営を行っています（2026年10月現在）。ホテル一覧はhttps://www.oriental-hotels.com/hotellist/に掲載されています。

6商品の価格とサイズ、予約・受け取りに関する情報を以下にまとめました。予約期間と引き渡し期間は異なるため、希望する受け取り日に合わせて確認できます。

バッグ型ケーキや深紅のショコラケーキ、定番の苺ショートケーキに加え、時間をかけて味わうブレッドまでそろう「LE CHOU CHOU」初のクリスマスコレクション。予約は12月20日まで、受け取りは12月19日から25日までの期間で設定されています。