不二家の生ドーナツ新作、11月1日発売の復刻カスタード

発売約4か月で100万個を突破した「不二家の生ドーナツ」

不二家は、全国の不二家洋菓子店で販売している「不二家の生ドーナツ」の累計販売数が、発売から約4か月で100万個を突破したと発表しました。販売開始は2026年6月1日で、100万個突破の根拠となる販売数量は2026年6月から9月までの累計実績です。不二家の自社調べによる数字で、商品への好評を受け、11月には新たに2種類の限定フレーバーが登場します。

新商品は「復刻カスタード」と「ブラック」。いずれも税込388円で、全国の不二家洋菓子店にて順次発売されます。「復刻カスタード」は2026年11月1日（日）発売、「ブラック」は2026年11月21日（土）発売です。発売日が異なるため、気になる味の登場時期を確認しておきたいところです。

「不二家の生ドーナツ」は、1910年創業の不二家が長年培ってきた洋菓子作りの技術を生かし、“生”ならではの口どけを追求して開発した商品です。ふわっとほどける軽やかな食感と、洋菓子店ならではの味わいを特徴とし、冷蔵ならではの生食感も楽しめるとしています。

生地、クリーム、フレーバーへのこだわり

生地は米油で揚げ、空気を含ませるように仕上げることで、ほどよい弾力を持たせています。そこに不二家自慢のシャンテリークリームや、こだわりのペースト、ジャムをサンド。ふんわりとした生地とクリーミーな味わいが重なる構成が、洋菓子店ならではの生ドーナツとして紹介されています。

定番フレーバーは、ミルキーと同じ北海道産れん乳を使った「ミルキー」と、自社製チョコレートを使った「チョコレート」です。これらに加え、季節に合わせた限定フレーバーをおよそ2～3週間ごとに展開。定番の味わいだけでなく、次々に登場する新しいフレーバーとの出会いも商品の楽しみの一つとされています。季節ごとに新しい味わいを届け、「次はどんな味かな」と楽しみにしてもらえる商品を目指しています。

価格は税込388円。ドーナツらしい満足感がありながら、ケーキのような軽やかな口どけを楽しめる味わいに仕上げたとしています。日常のおやつや、自分へのちょっとしたご褒美として手に取りやすい価格帯も特徴です。販売個数上位の店舗として「西洋菓子鋪 不二家 銀座三越店」の売り場が紹介されています。

11月は「復刻カスタード」と「ブラック」が登場

11月の限定フレーバーは、懐かしさを感じるクリームを使った商品と、黒い生地が目を引く商品です。どちらもシャンテリークリームを使いながら、組み合わせる素材や見た目、味わいの方向性が異なります。

1993年の配合を復刻したカスタード

「不二家の生ドーナツ（復刻カスタード）」は、ふわっとほどける軽やかな口どけのドーナツに、シャンテリークリームと、1993年の配合を復刻したカスタードクリームをサンドした商品です。カスタードには卵と乳のコクが感じられ、どこか懐かしい味わいに仕上げています。

軽やかな口当たりのシャンテリークリームと、コクのあるカスタードクリームが調和する、まろやかな味わいが特徴です。発売日は2026年11月1日（日）。税込価格は388円です。11月に登場する2品のうち、先に発売される商品となります。

黒い生地とチョコガナッシュの「ブラック」

「不二家の生ドーナツ（ブラック）」は、ふわっとほどける軽やかな口どけの真っ黒なドーナツに、シャンテリークリームとチョコガナッシュをサンドしています。生地の軽やかさ、コク深くなめらかなシャンテリークリーム、濃厚なチョコガナッシュが織りなす味わいを楽しめる一品です。

黒い見た目にもインパクトがある商品で、こちらも税込388円。発売日は2026年11月21日（土）です。「復刻カスタード」より20日後の登場となり、11月後半に発売されます。

100万個突破を記念したXキャンペーン

累計販売数100万個突破を記念して、不二家洋菓子店公式X（＠Fujiya_Yougashi）ではフォロー＆リポストキャンペーンが実施されます。期間は2026年10月16日（金）10:00から10月31日（土）23:59まで。賞品は「ミルキー袋」1ケース（48袋）で、抽選で10名に当たります。

参加方法は、不二家洋菓子店公式X（@Fujiya_Yougashi）をフォローし、該当の投稿をリポストすること。さらに、ハッシュタグ「#不二家の生ドーナツ」を付けて引用リポストすると、当選確率がアップすると案内されています。キャンペーン名は「不二家の生ドーナツ累計販売数100万個突破記念フォロー＆リポストキャンペーン」です。

生ドーナツの販売については、店舗によって取り扱いがない場合や、売り切れの場合があります。不二家洋菓子店で販売する商品は、一部の不二家レストランでも販売されます。イートインスペースで飲食する場合は標準税率10％が適用され、記事中の税込価格とは異なります。また、「ペコちゃんmilkyドーナツ」と「ペコちゃんmilkyタイム」は、イートインとテイクアウトで税込価格が同一ですが、税抜価格は異なります。画像はすべてイメージです。

公式情報は、不二家ウェブサイト（https://www.fujiya-peko.co.jp/）および不二家洋菓子店ブランドサイト（https://www.fujiya-peko.co.jp/cakebrand/）で案内されています。商品ごとの発売日、味わい、キャンペーン期間と参加方法を整理すると、次の通りです。

発売約4か月で累計100万個を突破した「不二家の生ドーナツ」は、11月に復刻カスタードとブラックを発売し、記念キャンペーンも実施します。生地やクリームの組み合わせに加え、フレーバーごとに異なる発売日と味わいが、今回の発表のポイントです。