兵庫・宍粟で11月1日開始、とろろ牡丹鍋と温泉の冬グランピング

猪肉ととろろの牡丹鍋を冬の森で

兵庫県宍粟市のグランピング＆コテージ施設「ウッドデザインパーク与位」に、冬季限定の夕食「とろろ牡丹鍋」を楽しめる1泊2食付き宿泊プランが登場します。対象期間は2026年11月1日から2027年1月3日まで。冬の森で鍋を囲み、焚火や天然温泉も楽しめる宿泊プランです。

主役の牡丹鍋は、猪肉と白菜、長ネギ、こんにゃく、豆腐、しめじ、ごぼう、しいたけなどを味噌だしで煮込む一品。猪肉の旨みが溶け込んだコクのあるだしに、仕上げのとろろを合わせることで、濃厚さの中にまろやかな味わいを加えます。鍋の後は、具材の旨みが染み出しただしを使った卵雑炊で締めくくります。

夕食と翌朝のホットサンド

夕食には鍋のほか、ほくほくした食感の里芋の唐揚げと、口の中をさっぱり整える柚子大根の甘酢漬けも用意されます。家族や友人、大切な人と温かい料理を分け合いながら、ゆっくり過ごせる内容です。食材は仕入れ状況により変更となる場合があります。

• とろろ牡丹鍋（猪肉・白菜・長ネギ・こんにゃく・豆腐・しめじ・ごぼう・しいたけ・とろろ・味噌だし）
• 里芋の唐揚げ
• 柚子大根の甘酢漬け
• 〆の卵雑炊

朝食は、好きな具材を挟んで自分たちで作る体験型の焼きたてホットサンドです。夕食の鍋から朝の食事まで、宿泊の中で調理を楽しめる構成になっています。

温泉・ドリンク・焚火を含む滞在

このプランは、ウッドデザインパーク与位が2026年10月から導入している「オールインクルーシブステイ」の対象です。宿泊料金に天然温泉の入浴、アルコールとソフトドリンク、ウェルカムラウンジ、焚火用の薪などが含まれます。プラン概要には焼きマシュマロも特典として記載されています。

隣接する天然温泉と飲み放題

天然温泉「しそう よい温泉」は施設のすぐ隣にあり、徒歩0分。チェックイン当日は営業時間内であれば何度でも入浴できます。自然の中で過ごした後や焚火の後に、身体を温められる環境です。

ビールをはじめとするアルコールとソフトドリンクは追加料金なしで利用できます。ソフトドリンクの提供時間は8:00～21:00、アルコールドリンクは15:00～20:30です。アルコールの提供対象は20歳以上のお客様です。

ウェルカムラウンジと焚火

チェックイン後は受付にあるウェルカムラウンジを利用でき、お菓子や焼き芋、じゃがいもが用意されています。また、焚火用の薪も宿泊料金に含まれ、使い放題です。炎のそばで話したり、マシュマロを焼いたり、火を眺めたりと、屋外で過ごす時間を楽しめます。

グランピングテントには冷暖房を完備。屋外で過ごす際に使えるブランケットやアウター（ベンチコート）の貸し出しもあります。防寒用品の貸出数には限りがあり、屋外では十分な防寒着を用意するよう案内されています。

チェックインから翌朝までの過ごし方

施設が紹介するモデルスケジュールでは、15:00にチェックインし、ウェルカムラウンジでお菓子やドリンクを楽しみながらひと休み。17:30ごろから夕食のとろろ牡丹鍋を囲み、仕上げに卵雑炊を味わいます。

19:30ごろには、すぐ隣の「しそう よい温泉」で入浴。20:30ごろからはブランケットを羽織って焚火を楽しみ、天候に恵まれれば冬の星空を眺められます。翌朝はホットサンドを作り、自然に囲まれた部屋で焼きたての朝食と温かい飲み物を楽しむ流れです。これは過ごし方の一例で、食事や温泉の利用時間は施設の案内に準じます。

宿泊時間はチェックインが15:00～18:00、チェックアウトは翌日11:00です。施設ではグランピングテントや一棟貸しコテージでの宿泊のほか、BBQ、焚火、星空観賞など、季節に応じた自然体験を提供しています。家族旅行、カップル旅行、友人同士のグループ旅行など、さまざまな利用シーンが想定されています。

周辺では11月に紅葉も

施設のある宍粟市は山々に囲まれた自然豊かな地域です。11月には周辺で紅葉を楽しめることがあり、施設から車で約15分の「最上山公園 もみじ山」は市を代表する紅葉スポットのひとつ。例年11月中旬から下旬にかけて、赤や黄色に色づく木々が景色を彩ります。

昼間に紅葉を眺めながらドライブし、夕方からグランピング施設で鍋や温泉を楽しむ過ごし方も紹介されています。紅葉の見頃は気温や天候によって前後します。

プランの予約・施設情報

冬限定プランの名称は「【オールインクルーシブ｜冬限定】猪肉ととろろ牡丹鍋を味わう『冬のごちそうプラン』」。1泊2食付きで、夕食はとろろ牡丹鍋、朝食は体験型ホットサンドです。特典には天然温泉「しそう よい温泉」入浴、アルコール・ソフトドリンク飲み放題、ウェルカムラウンジ、焚火用薪使い放題、焼きマシュマロが含まれます。

予約はウッドデザインパーク与位の公式サイト内予約ページで受け付けています。施設は兵庫県宍粟市にあり、森の中でのアウトドア体験と隣接する天然温泉を組み合わせて楽しめます。

冬の味覚を味わう鍋に、温泉や焚火、ドリンクのサービスを組み合わせた宿泊プランです。紅葉の季節から冬へ移る宍粟の自然とともに、屋内の快適さと屋外の体験を楽しめる内容となっています。