コクネコ「コクウマショコラフィナンシェ」10月17日発売

2種類のビターチョコを練り込んだ肉球型フィナンシェ

福岡発のスイーツブランド「KOKUNEKO（コクネコ）」から、期間限定商品『コクウマショコラフィナンシェ』が2026年10月17日（土）に発売されました。昨年好評を得た商品が今年も登場します。黒糖のやさしい甘さとバターの芳醇な旨みに、2種類のチョコレートを組み合わせた、肉球型のフィナンシェです。

生地にはスペインでつくられたカカオ分62％のチョコレートと、カカオ分45％のチョコチップを練り込んでいます。2つのビターチョコレートが生地の中で重なり、黒糖とバターのコクを生かした味わいに仕立てられています。商品紹介では、黒糖バタースイーツとして、冬季限定で楽しめる商品と案内されています。

肉球をかたどった愛らしい見た目も特徴です。博多土産として大切な人に贈る品や、自分へのご褒美としてもおすすめされています。価格は4個入りで1,296円（税込）。期間限定商品のため、販売は商品がなくなり次第終了となります。

発売商品と価格

商品名は『コクウマショコラフィナンシェ』。発売日は2026年10月17日（土）で、4個入りが1,296円（税込）です。発売日以降の期間限定販売で、終了時期は「無くなり次第終了」とされています。

• 商品名：コクウマショコラフィナンシェ
• 内容量：4個入り
• 価格：1,296円（税込）
• 発売日：2026年10月17日（土）
• 販売期間：期間限定、商品がなくなり次第終了

黒糖とバターを軸にしたKOKUNEKOの菓子

KOKUNEKOは、黒糖の甘く奥深いコクと、濃厚で芳醇なバターのコクを、秘密のレシピで焼き上げたスイーツとして展開するブランドです。ブランドストーリーでは、福岡の路地裏にひっそりと佇み、黒猫のマークを目印とする店として紹介されています。新商品のショコラフィナンシェも、この黒糖とバターを組み合わせるブランドの味わいを土台にしています。

商品紹介には、ショコラフィナンシェのほか、定番商品として「コクウマランドグシャ」と「コクウマフィナンシェ」も掲載されています。ランドグシャは黒糖とグラスフェッドバターを練り込んだ生地を軽やかに焼き、バター風味のチョコをラングドシャでサンドした菓子です。黒糖のやさしい甘みとバターのコクを重ね、天面にはコクネコや肉球をあしらっています。

「コクウマランドグシャ」は9枚入りが1,458円（税込）、18枚入りが2,916円（税込）です。使用するバター中のグラスフェッドバターは90％。グラスフェッドバターは、放牧酪農で飼育された乳牛のバターで、牛は牧草を主体に育てられ、飼料の使用は補助的とされています。サンドに使うチョコはチョコレートコーチングです。

もう一つの「コクウマフィナンシェ」は、黒糖のやさしい甘さとバターの芳醇な旨みを生地に練り込んだ、KOKUNEKO自慢の肉球型フィナンシェです。しっとりとした食感で、黒糖とバターのコクが融合し、一口ごとに奥深いコクが広がる商品として紹介されています。

• コクウマランドグシャ：9枚入り1,458円（税込）、18枚入り2,916円（税込）
• コクウマフィナンシェ：4個入り1,080円（税込）、8個入り2,160円（税込）、12個入り3,240円（税込）

博多デイトスの店舗とブランド情報

KOKUNEKOの店舗は、福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1、博多デイトス「みやげもん市場」内にあります。営業時間は8:00〜21:00で、館の営業時間に準じます。問い合わせ先として、電話番号092-409-5324が案内されています。

ブランドのホームページはhttps://sucreyshopping.jp/kokuneko、Instagramはhttps://www.instagram.com/kokuneko_hakataです。店舗やブランドの情報を確認する際に利用できます。

ブランドを展開するのは株式会社九十九島グループです。代表取締役は阪本良一氏。福岡事業所の所在地は福岡市中央区那の津3丁目13-6で、会社の設立は1948年、本社所在地は長崎県佐世保市黒髪町9番15号です。

同社の展開ブランドとして、九十九島せんぺい本舗、タンテ・アニー、アイボリッシュ、赤い風船、アイラブカスタードヌフヌフ、バターアンドビー、アイムリリー、ラメリー、コクネコ、博ったらし、ハローメイプリ、博多オリオーリ、アイボリッシュ メゾンが挙げられています。

発売日・価格・店舗情報を整理

新商品は2026年10月17日（土）発売の4個入りで、価格は税込1,296円です。2種類のビターチョコレート、黒糖、バターを組み合わせた肉球型フィナンシェで、期間限定かつ商品がなくなり次第終了となります。あわせて、KOKUNEKOの定番菓子や店舗情報も確認できます。

黒糖とバターのコクに2種類のビターチョコレートを合わせた新作は、味わいだけでなく肉球型の見た目も印象に残る一品です。博多土産や自分へのご褒美として紹介されており、販売は商品がなくなり次第終了します。