銚子丸創業祭が10月31日開始、平日半額やまぐろ解体も

創業日を祝う約1カ月、「全力感謝」の創業祭

株式会社銚子丸は、2026年10月31日（土）から11月29日（日）まで、「創業祭 劇団員より『ありがとう』を込めて 全力感謝」を開催します。11月2日の「銚子丸の日」（創業日）を記念した催しで、日頃の利用への感謝を込め、週替わりの半額・特価メニュー、限定セット、アプリ会員向け企画などを展開します。

創業祭のテーマは「全力感謝」。特別価格の商品や週末限定のてんこ盛りメニュー、まぐろ解体イベントなど、期間中に複数の企画が用意されています。対象店舗は、すし銚子丸、すし銚子丸 雅、江戸前すし 百萬石、Standing 鮨 Bar Yasukeです。鮨Yasuke、鮨Yasuke 潮彩は対象外とされています。また、開催店舗や企画には一部対象外があります。

銚子丸は、千葉・東京・埼玉・神奈川で直営店92店舗を展開（2026年10月19日現在）。グルメ回転寿司「すし銚子丸」、複合商業施設などに出店する「すし銚子丸 雅」、寿司割烹業態の「江戸前すし百萬石」などを運営しています。店舗を舞台、従業員を劇団員、お客様を観客とする「劇場コンセプト」を特徴とし、銚子港をはじめ国内外の海から水揚げされた鮮魚を、店舗で捌きたて・握りたて・作り立てで提供しています。

平日半額のネタから、週末のてんこ盛りまで

平日限定の週替わり企画では、対象の寿司ネタを半額または特価で販売します。実施日は週ごとに設定され、つぶ貝や活〆みやび鯛、オーロラサーモン、本まぐろ中とろなどが登場します。特価品も週ごとに変わるため、期間中に訪れる日によって内容が異なります。

土日祝や指定日には、見た目にも華やかな「てんこ盛り」メニューを販売します。10月31日から11月3日（11月2日を含む）は紅ずわいがに軍艦、11月7日・8日は甘海老、11月14日・15日はとりから揚げ、11月21日から23日はあさり酒蒸し、11月28日・29日はポテトフライが、それぞれてんこ盛りで登場します。

週末には、劇団セットも用意されます。平日劇団セット「喜び」は900円（税込990円）で、自分へのご褒美ランチとして楽しめるセットです。土日祝限定の劇団セット「感謝」は1,750円（税込1,925円）。生うに軍艦を含む内容で、銚子丸自慢のネタを盛り込んでいます。劇団セットを注文するとオリジナルステッカーが1枚プレゼントされますが、ステッカーは数量限定です。

中ジョッキ生ビールは土日祝の全期間に販売し、11月2日の「銚子丸の日」には半額となります。さらに、11月2日には平日限定の特別施策として、土日祝限定の劇団セット「感謝」と紅ずわいがにてんこ盛りを販売。中ジョッキ生ビールの半額、ポイント5倍、あら汁無料も実施します。

期間中12回のまぐろ解体とアプリ会員向け企画

まぐろ解体は期間中、毎週末を中心に全店同時開催し、合計12回実施します。解体したまぐろを捌きたて・握りたてで提供する企画で、実施日限定の商品として「生本まぐろ 3カン」を830円（税込913円）で販売します。一部店舗は対象外です。実施日は10月31日、11月1日、3日、7日、8日、14日、15日、21日、22日、23日、28日、29日で、11月2日は対象外です。

公式アプリ「縁アプリ」では、スタンプカード「おすし集め」を実施します。会計時にアプリを提示し、1会計1,000円（税込）以上を利用すると「おすし」が1個付与されます。来店回数に応じてスタンプを集めると、次回以降に使える特別クーポンがプレゼントされ、2回来店で「500円 値引券」、4回以上の来店で「20％OFF 割引券」が用意されています。

アプリ会員向けには、プレゼント・特典企画もあります。会員証を提示すると豪華賞品が当たる抽選に自動応募となるほか、福引券応募型の抽選も実施。会員ランクに応じた特典も用意されます。抽選やランク別特典の詳細は、銚子丸創業祭特設サイトで案内されています。キャンペーン内容には、創業祭限定特別メニューの販売、縁アプリ限定イベント、SNSプレゼントキャンペーン、週末限定イベントが含まれます。

創業祭の詳細は、特設サイト（https://event.choushimaru.co.jp/fes/2026sougyousai）で確認できます。株式会社銚子丸のURLは https://www.choushimaru.co.jp/ です。同社の本店所在地は千葉県千葉市美浜区浜田2-39。代表取締役は石井 憲で、設立年月日は1977年11月2日、資本金は１億円（2024年5月15日現在）です。主な事業は、すし銚子丸、すし銚子丸 雅、江戸前すし百萬石等の店舗経営です。

開催期間と主な企画を確認

創業祭は、11月2日の創業日を中心に、約1カ月にわたって特別メニューやイベントを楽しめる内容です。平日と土日祝で対象商品や企画が異なるため、来店日と実施内容を照らし合わせると、半額商品やてんこ盛りメニュー、まぐろ解体などの予定を把握しやすくなります。

対象店舗や企画の一部には除外があります。開催概要と各企画の詳細、アプリ施策の案内は特設サイトに掲載されています。主な情報を以下にまとめました。

日頃の利用への感謝を込めた「全力感謝」の創業祭は、週ごとに変わるお得な寿司ネタと、週末の限定企画を組み合わせた約1カ月の催しです。期間や対象店舗、企画ごとの実施日を確認しながら、銚子丸の創業を祝う特別メニューを楽しめます。