チーズガーデン「御用邸ラムレーズン」11月4日発売

ラムとレーズンが重なる、冬待ちのチーズケーキ

チーズガーデンは、季節限定フレーバーの新商品『御用邸ラムレーズンチーズケーキ』を2026年11月4日（水）に発売します。販売場所は全国のチーズガーデン各店とオンラインショップ。晩秋から初冬へと移ろう時期に、ラムの芳醇な香りとレーズンの豊かな風味を味わえるベイクドチーズケーキです。

同ブランドでは、『御用邸チーズケーキ』の季節限定フレーバーとして、その時期ならではの味わいを展開しています。ラムレーズンは2023年初冬に登場した、チーズガーデンでは珍しいお酒を使用したフレーバー。例年、約1ヵ月限定で販売されてきた商品で、今回の販売期間は2026年11月4日（水）から12月上旬までの予定です。

生地はしっとりと焼き上げられ、数種類のチーズをブレンド。小粒ながら濃い味わいが特徴のカレンズと、ラム酒パウダーを合わせることで、リッチで深みのある仕立てにしています。チーズのコクとミルキーな風味に、ラムの香り、レーズンの優しい甘みと程よい酸味が重なり、奥行きのある味わいを生み出します。

一口ごとに変化する風味と、紫の波を描いたパッケージ

生地に混ぜ込まれたレーズンは、チーズの味わいにアクセントを添えます。ひと口ごとに異なる風味を楽しめるのも特徴です。カレンズの濃い味わいとラムの芳香、チーズのミルク感が一体となり、レーズンの甘酸っぱさが後味に広がります。

パッケージは、ラムの芳醇な香りとレーズンの豊かな風味がゆるやかに広がっていく様子を、幾重にも重なる紫の波で表現。常温で持ち帰ることができるため、贈り物や手土産のほか、自宅でくつろぐ時間にも取り入れられます。画像はイメージです。

商品価格や販売期間、アルコール分を確認

『御用邸ラムレーズンチーズケーキ』の販売価格は1,880円（税込）です。販売は2026年11月4日（水）から12月上旬までを予定し、チーズガーデン全店とオンラインショップで取り扱います。オンラインショップでは店頭と販売期間が異なる場合があり、一部のオンラインショップでは取り扱いがない場合もあります。

商品にはアルコール分が0.1％未満含まれます。お子様や特にアルコールに弱い方は注意が必要です。商品を選ぶ際には、ラム酒パウダーを使ったチーズケーキであることと、アルコール分の表示もあわせて確認できます。

常温で持ち帰れることから、季節の贈り物や手土産、自宅で過ごすひとときなど、さまざまな場面で楽しめる商品として案内されています。約1ヵ月を中心とした季節限定の味わいで、ラムとレーズン、チーズの組み合わせを味わえる点が今回の商品の核となっています。

秋冬に味わえるチーズガーデンの関連商品

チーズガーデンでは、ラムレーズンチーズケーキのほかにも、秋冬の味わいを楽しめる商品を販売・発売します。ブランド和栗「笠間の栗」を使った『マロンフィナンシェ』は販売中です。芳醇なバターが香るフィナンシェ生地で、笠間の栗本来の味わいを堪能できるマロンペーストを包み、しっとりと焼き上げています。

マロンペーストはブランド和栗「笠間の栗」と砂糖のみで作られ、栗の上品な香りと甘みを引き立てています。ひと口食べると、アーモンドの香ばしさやバターの風味、チーズのコク、マロンペーストのふくよかな甘みが調和する味わいです。商品案内には2個入と6個入の表記があります。

10月28日発売のアップル商品

『御用邸アップルチーズケーキ』は2026年10月28日（水）より発売されます。2009年頃に誕生した季節限定フレーバーの原点であり、最も長く親しまれてきたロングセラー商品です。数種類のチーズをブレンドした生地に角切りりんごの砂糖漬けを混ぜ込み、チーズのコク、りんごのまろやかな甘み、心地よい酸味を調和させています。

角切りりんごの砂糖漬けを生地に混ぜることで、りんごの風味や甘さが広がり、果肉感も楽しめます。爽やかなりんごの香りや味わいが余韻として残る、奥深い味わいの商品です。

同じく10月28日（水）発売の『御用邸アップルチーズクッキー』は、濃厚なパルメザンチーズを使った生地に、数種類のスパイスと細かく刻んだりんごの砂糖漬けなどを合わせ、サクほろ食感に焼き上げています。ほのかなスパイスの香り、パルメザンチーズのコクや塩味、りんごの甘酸っぱさが調和します。

コーヒーや紅茶に加え、ワインやシャンパンなどのお酒とも合わせられる大人向けの味わいとして紹介されています。移りゆく季節の贈り物や友人へのプレゼント、一息つきたいときの自分時間にも向く商品です。商品案内には2枚入と8枚入の表記があります。

那須発の菓子ブランド、チーズガーデン

チーズガーデンは、那須の自然とともに、看板商品『御用邸チーズケーキ』をはじめ、各種チーズケーキやチーズクッキー、ガレットチーズなど、チーズにこだわった焼菓子を届ける洋菓子ブランドです。店舗は栃木県のほか、北海道、宮城、群馬、埼玉、東京、神奈川、千葉、新潟、富山、石川、愛知、大阪にも展開。一部店舗は食事やカフェとしても利用できます。

運営する株式会社庫やは1984年創業。チーズガーデンのほか、チョコレート菓子専門店「エヌカカオチョコレート」や、自然に囲まれた癒しの時間を楽しめるレストラン「カフェ＆ガーデンしらさぎ邸」を展開しています。また、伝統的な洋菓子作りと独創性を兼ね備えた「欧風菓子グリンデルベルグ」、東京発のスイーツブランド「purecoco TOKYO（ピュアココ トーキョー）」なども手がけています。

ブランドサイトはhttps://cheesegarden.jp/、株式会社庫やのホームページはhttps://www.kuraya-group.co.jp/です。ラムレーズンの季節限定品を中心に、栗やりんごを使った菓子もそろう秋冬の商品展開となっています。

ラムの香りとレーズンの甘酸っぱさをチーズのコクに重ねた季節限定商品に加え、栗やりんごを使った菓子も並びます。販売日や価格、販売場所、アルコール分を確認しながら、秋から冬へ移る季節の味わいを選べます。