シェラトン都ホテル大阪、11月1日から冬限定ケーキとパン販売

雪だるまケーキからチーズブレッドまで、冬の味わいが勢ぞろい

シェラトン都ホテル大阪は、2026年11月1日（日）から12月31日（木）まで、中2階の「カフェ＆グルメショップ カフェベル」で冬季限定のスイーツとパンを販売します。昨年も好評だった雪だるま形のムースケーキ「スノーマン」や、ラザニアをイメージした惣菜パンに加え、新作ケーキ「ショコラ フランボワーズ」が登場。さらに、ボージョレ・ヌーヴォーの解禁時期に合わせ、お酒と楽しむチーズブレッドも販売されます。

冬らしい見た目や素材の組み合わせを楽しめるスイーツは、販売時間が11:00～18:00。パンは9:00～18:00に販売されます。スイーツは各900円の品を中心に、洋梨のタルトが950円。パンは420円から500円までで、表示料金はいずれも消費税込みです。

• 販売期間：2026年11月1日（日）～12月31日（木）
• 販売場所：シェラトン都ホテル大阪 中2階「カフェ＆グルメショップ カフェベル」
• スイーツ販売時間：11:00～18:00
• パン販売時間：9:00～18:00

冬の景色を映したケーキと、果実を味わうスイーツ

「スノーマン」（900円）は、マシュマロのマフラーを巻いた雪だるま形のムースケーキです。中にはみかんのコンフィチュールを忍ばせ、爽やかなヨーグルトムースと組み合わせています。愛らしい姿だけでなく、みかんの風味を生かしたさっぱりとした味わいも特徴です。

新登場の「ショコラ フランボワーズ」（900円）は、フランボワーズのジュレ、ヘーゼルナッツムース、ラズベリーショコラムースをチョコレートスポンジで重ねた一品。フランボワーズの爽やかな酸味とショコラの濃厚な甘みを、香ばしいヘーゼルナッツが引き立て、複数の層が口の中で調和します。

グラスデザートの「マスカットと青りんごのヴェリーヌ」（900円）は、マスカット風味のパンナコッタに青りんごのムースを重ね、マスカット、りんご、ブルーキュラソーのジュレを層にして「氷の世界」を表現。上品なマスカットの甘みと青りんごの爽やかな酸味を味わえます。

「雪の結晶 ～キールロワイヤル～」（900円）は、カシスとシャンパンを合わせたキール・ロワイヤル風のムースを、真っ白なグラサージュでコーティング。雪の結晶が輝く白銀の世界を思わせる仕立てで、カシスの甘酸っぱさとシャンパンの香味が調和する、大人向けのムースケーキです。

「いちごのショートケーキ」（900円）は、甘酸っぱくジューシーないちごと、甘さを控えた生クリームをふんわり焼き上げたスポンジでサンド。いちごが美味しい冬から春にかけての季節に合わせた商品です。「洋梨のタルト」（950円）は、紅茶風味のチーズタルトにカスタードクリームと洋梨を重ねています。芳醇な紅茶、チーズのコク、洋梨の濃厚な甘みを組み合わせた味わいです。

食事にもお酒のお供にも楽しめる冬のパン

パンの「りんごのシナモンロール」（420円）は、バターが香るブリオッシュ生地に、濃厚なシナモンペーストとドライりんごを巻き込んで焼き上げます。シナモンの芳醇な香りと、りんごの酸味のバランスが楽しめる商品です。

「ラザニア風 グラタンパン」（450円）は、ロールパン生地にクリーミーなベシャメルソース、ホクホクのじゃがいも、挽肉をたっぷり使ったボロネーゼソースを重ねて焼き上げます。ミートソースとチーズのコクが重なるラザニア風の味わいで、お肉の旨みと玉ねぎの食感もアクセント。食べ応えのある惣菜パンとして紹介されています。

今年新たに加わるチーズブレッドは、11月のボージョレ・ヌーヴォー解禁に合わせ、ワインをはじめとするお酒との相性を追求した2品です。「ブラックオリーブとドライトマトのバトン」（500円）は、フランスパン生地にブラックオリーブ、ベーコン、ドライトマト、バジル、チェダーチーズを練り込み、仕上げにモッツァレラチーズをのせて焼き上げます。

「大葉とオイルサーディンのチーズパン」（500円）は、パン生地にチェダーチーズ、オイルサーディン、ドライトマト、大葉、モッツァレラチーズをトッピング。濃厚なチーズのコクと魚介の旨みに、爽やかな大葉を合わせています。ワインやビールのお供にもぴったりな惣菜パンとして提案されています。

販売場所やホテルの情報を確認

販売場所のカフェ＆グルメショップ カフェベルは、シェラトン都ホテル大阪の中2階にあります。店舗の営業時間は9:00～18:00で、予約・問い合わせは電話06-6773-5582です。メニューは仕入れ状況により変更となる場合があり、写真はすべてイメージです。食物アレルギーがある場合は、あらかじめ係に申し出るよう案内されています。

シェラトン都ホテル大阪は、近鉄大阪上本町駅に直結し、Osaka Metro谷町線・千日前線の谷町九丁目駅から徒歩約5分の場所にあります。ホテル横から空港リムジンバスが発着し、京都・奈良・神戸観光の拠点としても利用できる立地です。1985年10月3日に「都ホテル大阪」として開業し、客室574室、レストラン＆バー7店舗（テナント含む）、宴会場24室のほか、チャペル、神殿式場、美容室、ブティックなどを備えています。

ホテルは大阪市天王寺区上本町6-1-55に所在し、建物は地上21階・地下2階。代表電話は06-6773-1111、FAXは06-6773-3322です。運営会社は株式会社近鉄・都ホテルズ。レストラン情報を中心にイベントやキャンペーンなどの最新情報を届けるメールマガジンも案内されており、メール会員限定の割引・特典があります。

公式サイトはhttps://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/。公式SNSは、Instagramがhttps://www.instagram.com/sheratonmiyakoosaka、Facebookがhttps://www.facebook.com/Sheraton.Miyako.Osaka、Xがhttps://x.com/SheratonMHOSAKA、LINEがhttps://page.line.me/sheraton.miyako.oです。

冬季限定商品の販売情報を、利用時に確認しやすいよう下表にまとめました。スイーツとパンで販売開始時刻が異なる点も、訪れる前に押さえておきたいポイントです。

雪だるま形のムースケーキや果実を重ねたデザート、冬らしい惣菜パンに加え、お酒に合わせたチーズブレッドまでそろう今回のラインアップ。販売時間や各商品の特徴を踏まえ、カフェベルでの冬の味わい選びに役立てられます。