リーガロイヤルホテル京都、くまさんの冬ごもりパフェを販売

雪景色のドームに、眠るくまさんとツリー

リーガロイヤルホテル京都は、クリスマスシーズン限定の「くまさんの冬ごもりスノードームパフェ」を、2026年11月26日から12月25日まで販売します。提供場所は、ホテル1階のオールデイダイニング カザ内にあるラウンジです。雪が舞うスノードームをイメージした一品で、透明なドームの中に、冬の情景を思わせる飾りと素材を組み合わせています。

パフェの主役は、ピスタチオムースで仕立てたツリーと、すやすやと眠るくまさん。くまさんは紅茶ムースをベースにチョコレートでコーティングし、毛並みまで丁寧に表現されています。ドームの中に広がるクリスマスの世界を眺めながら、見た目の細やかさとパフェの味わいを一緒に楽しめる構成です。

商品名の「冬ごもり」も、眠るくまさんの姿と重なります。透明なドームは、雪が舞うスノードームのイメージを形にしたもの。そこにツリーやくまさんを配することで、クリスマスらしい情景をパフェの中に表現しています。飾りのひとつひとつに異なる素材を用い、ムースやチョコレートの仕立てまで丁寧に作り込んでいる点が、この商品の特徴です。

苺やクリーム、サクサクの食感を重ねたグラス

ドームの下、グラスの中にも複数の素材が重なります。ピスタチオホイップクリームとフレッシュ苺が華やかな層をつくり、その下にはカスタードクリームとバタークリームを合わせた黄色いムースリーヌを配置。さらに、クレープ生地を香ばしく焼き上げたフィアンティーヌを重ねています。

なめらかなムースリーヌと、フィアンティーヌのサクサクとした食感が対照をなす組み合わせです。クリームのやわらかな口当たりに、焼き上げたクレープ生地の軽快な食感を加えることで、ひと口ごとに異なる質感を楽しめるように仕立てています。苺やピスタチオホイップクリームの層も、グラスの中を彩る要素となっています。

仕上げには、ミルキーなブランマンジェと、ベリーのほのかな甘酸っぱさが広がるゼリーを合わせています。プレスリリースでは、これらを組み合わせることで、全体をすっきりとした味わいに仕上げたとしています。ドームの装飾だけでなく、グラスの中もクリームやムース、焼き菓子、ゼリーと素材を重ね、異なる食感と味わいを組み合わせている点が見どころです。

トップのくまさんとツリーから、ピスタチオホイップクリーム、苺、ムースリーヌ、フィアンティーヌ、ブランマンジェとベリーゼリーへ。視線を上から下へ移すと、パフェを構成する素材の重なりが見えてきます。クリスマスの情景を表すドームと、味や食感を重ねたグラスの双方を楽しめる内容です。

ラウンジで楽しむ期間限定の一品

販売期間は2026年11月26日（木）から12月25日（金）まで。販売時間は10時から18時までで、ラストオーダーも18時です。価格は単品が3,289円、ドリンク付きが3,795円。ドリンク付きの場合は、コーヒー、紅茶、カモミールティーから選べます。記載料金には税金とサービス料が含まれています。

提供場所は、リーガロイヤルホテル京都1階の「オールデイダイニング カザ」内にあるラウンジです。クリスマスシーズンのティータイムに、家族や友人と味わうほか、自分へのご褒美として楽しむ提案もされています。透明なドームに閉じ込めた愛らしい情景と、グラスの中に重なる素材の組み合わせが、ホテルラウンジで過ごすひとときを彩ります。

ラウンジで注文できる時間帯は10時から18時までと案内されています。単品でパフェを選ぶことも、コーヒー、紅茶、カモミールティーのいずれかが付くセットを選ぶこともできます。料金はいずれも税金・サービス料込みです。販売期間と時間、価格を確認したうえで、クリスマス限定のパフェを楽しむ計画を立てられます。

なお、販売期間、休業日、営業時間などの記載内容は、状況により変更となる場合があります。最新の営業情報については、公式HPを確認するよう案内されています。問い合わせ先はリーガロイヤルホテル京都のラウンジです。

販売情報と問い合わせ先

販売期間はクリスマスシーズン中の1か月間。ラウンジの営業時間内に提供され、ドリンク付きメニューでは3種類の飲み物から選べます。商品を構成する素材、販売場所、時間、価格、問い合わせ先を以下にまとめました。

雪景色を思わせるドームの中には、ツリーと眠るくまさん。グラスには苺やクリーム、フィアンティーヌ、ブランマンジェとベリーゼリーが重なります。販売期間や料金、場所を確認しながら、京都のホテルラウンジで楽しめるクリスマス限定パフェの内容を押さえておきたいところです。