セブン、飯綱町産ブラムリーのアップルパイを発売

飯綱町産ブラムリーを使ったアップルパイが登場

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、長野県の地域素材を活用した商品として、『信州飯綱町産ブラムリーのアップルパイ』を発売します。長野県内および山梨県内のセブン‐イレブンで、2026年10月27日（火）から順次販売される商品です。山梨県内の店舗では、11月3日（火）から順次発売予定となっています。

信州飯綱町産のブラムリーを使ったアップルフィリングを、パイ生地で包んだ菓子パンです。外出先でも手軽に楽しめる商品として紹介されており、季節の味わいをお出かけ時のおやつや日常のひとときに取り入れられます。価格は278円（税込300.24円）。税込価格は軽減税率適用の消費税8％で表記されています。

販売エリアは長野県・山梨県です。対象店舗数は、2026年9月末時点で長野県内全452店舗、山梨県内全209店舗の合計661店舗と案内されています。ただし、店舗によって価格が異なる場合があり、予定数の終了や諸般の事情により取り扱いがなくなる場合もあります。また、店舗によって一部取り扱いがない商品や、商品名・規格が異なる場合があります。

酸味を生かしたブラムリーと、軽やかなパイ生地

ブラムリーはイギリス原産の「料理用りんご（クッキングアップル）」として親しまれている品種です。生食用りんごとは異なり、しっかりとした酸味を持ち、加熱しておいしくなることが特長です。長野県では1990年代から、地域活性化、町おこしの取り組みの一環として栽培が進められてきました。県内の産地での取り組みとともに、「料理に使うりんご」として認知が広がっています。

今回のアップルパイでは、ブラムリーの強い酸味に合わせてカスタードクリームを組み合わせています。商品特長として、甘みと酸味のバランスが良く、食べ進みの良い仕立てが挙げられています。りんごの酸味を生かしながら、カスタードの甘みを合わせた味わいがポイントです。

パイ生地は、バターの風味が香るサクッとした食感が特長です。生地の層の広がりと口どけの良さを追求し、パイらしい軽やかな食感と風味の向上を図ったといいます。アップルフィリングを包む生地の食感にも工夫を加え、外出先でも食べやすい菓子パンに仕立てています。

商品には、信州飯綱町産のPRキャラクター「みつどん」のワンポイントシールが添付されます。担当者は、長野県産素材の魅力を身近なセブン‐イレブンで楽しんでもらいたいという思いから開発したとコメント。飯綱町産ブラムリーならではの酸味を生かし、アップルパイのおいしさを引き立てる味わいにしたと説明しています。

地域の食材を届ける地産地消の取り組み

セブン‐イレブンは、各地域の特色ある食文化に光を当て、地元の食材を積極的に活用する「地産地消」に取り組んでいます。各県の優良な原材料を使い、多くのお客様に地域の食の魅力を伝えるとともに、生産者の支援や地域経済への貢献、地域全体の活性化を目指す取り組みです。

今回の商品も、地元の生産者とともに地域素材を活用し、長野県の食の魅力を届けることを目指して開発されました。担当者は、地域素材を活用することが地域の活性化にもつながるよう取り組んでいきたいとしています。また、長野県産りんごのおいしさを継続して届けるため、12月以降も長野県産の別品種のりんごを使った商品を順次発売する予定です。

『信州飯綱町産ブラムリーのアップルパイ』の販売情報や、商品に関する販売地域区分は、セブン‐イレブンの案内ページで確認できます。元リリースに記載された販売地域区分のURLはhttps://www.sej.co.jp/products/area/です。商品情報は現時点での内容とされています。

商品情報を整理すると、発売は長野県が10月27日から順次、山梨県が11月3日から順次の予定です。価格、販売エリア、味わいの特長とあわせて、購入を検討する際のポイントを以下にまとめます。

飯綱町産ブラムリーの酸味とカスタードの甘み、バター香るパイ生地を組み合わせた地域限定商品です。長野県産りんごの品種ごとの味わいを、身近な菓子パンとして楽しめる商品となっています。