恵比寿に「港屋」10月28日オープン、肉そばやカツカレーを提供

虎ノ門で親しまれた「港屋」の肉そばが恵比寿に

株式会社zenplusは、東京都渋谷区恵比寿に「恵比寿 港屋（えびす みなとや）」を2026年10月28日にオープンします。国内外でイベントを運営する同社は2012年創業で、東京都中央区築地に拠点を置き、代表取締役は福田浩一郎氏です。新店舗では、かつて虎ノ門にあった「港屋」の人気メニューとして知られる「冷たい肉そば」を提供します。

虎ノ門の港屋は、メディアやファンの間で「日本一行列ができる立ち食いそば」と称された店です。多くのファンに惜しまれながら閉店した後も、そのメニューへの関心が続くなか、看板メニューの冷たい肉そばを再び味わえる場所として、恵比寿に新店舗が登場します。そばを提供するだけでなく、夜は居酒屋としても楽しめる営業スタイルを掲げている点が特徴です。

店名は「恵比寿 港屋」。住所は東京都渋谷区恵比寿1-26-13です。営業時間は11:00から23:00までで、定休日は日曜日。昼の食事から夜の利用まで、幅広い時間帯に営業する店舗として案内されています。かつての港屋の味を受け継ぐメニューと、夜の居酒屋営業を組み合わせることで、「港屋」を食事に加えて夜の時間にも楽しめる店として展開します。

肉そばに加え、カツカレーや肉やきそばも

主なメニューは、冷たい肉そば、温かい肉そば、カツカレー、肉やきそばの4品です。いずれも価格は1,250円（税込）と案内されています。冷たい肉そばは港屋の看板メニューとして紹介されており、温かい肉そばも用意。そばの温度を選べるほか、カツカレーや肉やきそばもラインアップに加わります。

店舗では今後、新規メニューも充実させる予定です。菊地氏（港屋創業者）からアドバイスを受けながら、さまざまな新しいメニューを考案しているといいます。現時点で公表されている主な品目と価格は次のとおりです。

• 冷たい肉そば：1,250円（税込）
• 温かい肉そば：1,250円（税込）
• カツカレー：1,250円（税込）
• 肉やきそば：1,250円（税込）

同じ価格帯で、そばの定番メニューとご飯もの、やきそばを選べる構成です。リリースでは、夜営業に加えて日本酒も提供する「飲める港屋」として紹介されています。店舗の営業時間は23時まで。昼のそば店というイメージにとどまらず、夜の居酒屋としての利用も見込んだ店づくりが打ち出されています。

駅前の喧騒から離れた恵比寿で営業

出店場所について、店長の後上氏は、マンションの一室で営業する有名レストランのような店を例に挙げ、恵比寿には感度の高い人が多いと説明しています。そのうえで、駅前の喧騒を離れた場所を選び、駅から少し離れた立地での出店を決めたとコメントしました。店舗の住所は東京都渋谷区恵比寿1-26-13です。

営業は11:00から23:00まで、日曜日は定休日です。新規オープン日は2026年10月28日。店名の読みは「えびす みなとや」です。かつて虎ノ門で人気を集めた冷たい肉そばを中心に、温かい肉そば、カツカレー、肉やきそばを提供し、夜には居酒屋としての楽しみ方も提案します。

リリースでは、報道関係者向けに、読者・視聴者プレゼントに活用できる冷たい肉そばの無料券を提供可能としています。希望する場合は媒体名を記載のうえ、メールで連絡する形式です。撮影取材にも対応可能と案内されています。この無料券の提供は報道関係者限定です。

店舗や取材に関する問い合わせ先は株式会社zenplusです。公式サイトはhttps://zenplus.co.jp/、担当は齋藤氏、メールアドレスはebisuminatoya@zenplus.co.jpです。報道関係者からの問い合わせや資料・取材の希望は、リリースに記載された連絡先で受け付けています。

恵比寿 港屋の店舗情報とメニュー

オープン日、営業時間、住所、メニューの価格をまとめると以下のとおりです。店舗利用を考える際に、開店日や定休日、各メニューの内容を確認できます。

「恵比寿 港屋」は、港屋の看板メニューを再び提供するとともに、夜の居酒屋営業や新メニューの開発にも取り組む新店舗です。2026年10月28日のオープンに合わせて、店舗の場所や営業時間、定休日、公開されているメニューと価格を確認できます。