スシローで10月28日発売、辛旨 勝浦タンタンメンの特徴と価格

勝浦のご当地ラーメンがスシローの一杯に

株式会社あきんどスシローは、全国のスシローで「辛旨 勝浦タンタンメン」を2026年10月28日（水）から販売します。千葉県勝浦市のご当地グルメとコラボする企画で、スシロー“ジモメシ”プロジェクトの第五弾にあたります。価格は税込480円から。販売期間は11月8日（日）までを予定していますが、販売予定総数の28万食が完売した場合は期間内でも終了します。

今回のメニューは、勝浦市で勝浦タンタンメンの魅力を発信している「勝浦タンタンメン企業組合」が監修しています。スープは醤油ベースで、辛みオイルによってパンチを効かせた仕立て。ひき肉の旨みと玉ねぎの甘みを組み合わせ、勝浦タンタンメンならではの、辛さと旨みが重なる味わいを目指しています。

スシローで提供する商品は、監修元で提供される商品とは異なります。また、店舗によって価格が異なり、税込480円からの販売です。お持ち帰りは対象外となっています。写真はイメージで、実際の商品とは見え方が異なる場合があります。販売開始後の各店舗の販売状況と価格は、スシローのアプリ・HPで確認できます。

販売内容と利用時に知っておきたい条件

販売期間は2026年10月28日（水）から11月8日（日）までの設定です。ただし、販売予定総数は28万食で、予定数に達した場合は販売期間の途中でも終了します。一方で、期間内の販売状況によっては販売を継続する場合もあるとしています。販売期間の表示だけで終了日を一律に判断するのではなく、店舗ごとの販売状況もあわせて確認できる内容です。

価格は税込480円からで、店舗によって異なります。販売開始後は、スシローのアプリ・HPで各店舗の販売状況と価格を確認できます。商品は持ち帰り対象外のため、店内で楽しむメニューとして案内されています。商品概要を整理すると、次の通りです。

• 商品名：辛旨 勝浦タンタンメン
• 販売開始：2026年10月28日（水）
• 販売期間：2026年10月28日（水）～11月8日（日）
• 価格：税込480円～（店舗によって異なる）
• 販売予定総数：28万食。完売次第終了
• 持ち帰り：対象外
• 監修：勝浦タンタンメン企業組合

漁師や海女に親しまれて広がった勝浦タンタンメン

勝浦タンタンメンのルーツとして紹介されているのは、1954年に大衆食堂として創業した「江ざわ」です。創業者は食べ歩きを好み、国内外でさまざまな味に触れるなかで担々麺に出会い、その味に感銘を受けました。自店でも担々麺を参考にした新しいメニューをつくろうと考えたことが、独自の一杯につながったとされています。

当時の日本では、ゴマをベースにした芝麻醤（チーマージャン）を入手することが難しい状況でした。そこで試行錯誤を重ね、自家製ラー油を使った独自のメニューを考案。芝麻醤を中心とする担々麺とは異なる、ラー油をたっぷり使うスタイルが生まれました。

店は勝浦漁港の近くにあり、漁から戻った漁師や海女の人々に、冷えた体を温める一杯として親しまれるようになりました。その評判が口コミで徐々に広がり、現在では「勝浦タンタンメン」の元祖として多くの人に愛されています。今回のスシローの商品は、こうした地域に根づいた食の背景を持つメニューを、全国の店舗で楽しめるようにした企画です。

辛みオイル、ひき肉、玉ねぎがつくる味わい

「辛旨 勝浦タンタンメン」は、醤油ベースのスープに辛みオイルを加え、ひき肉の旨みと玉ねぎの甘みを引き立てる構成です。スシローの案内では、勝浦タンタンメンならではの「クセになる辛旨な味わい」が特徴として挙げられています。辛さだけを前面に出すのではなく、肉の旨みや玉ねぎの甘みと重ねている点が、商品の味の説明のポイントです。

監修を担う勝浦タンタンメン企業組合は、勝浦市のご当地グルメである勝浦タンタンメンの魅力を発信しています。地域で親しまれてきた料理を題材にしつつ、今回の一杯はスシローで販売する商品として監修を受けたものです。監修元で提供される商品とは異なることも、商品を選ぶ際に押さえておきたい情報です。

地域の名物を全国へ届ける「ジモメシ」

“ジモメシ”プロジェクトは、スシローが掲げる5つの約束の一つ「地域に喜ばれる店をつくります」を実現するための取り組みです。2024年6月に始まり、全国のスシローの利用者に日本各地の隠れた名産や名物を楽しんでもらうこと、商品を通じて地域を盛り上げ、地域に還元することを目指しています。

プロジェクトでは、ご当地グルメを全国の店舗で提供するだけでなく、その地域の魅力を発信し、コラボ先の都道府県へ足を運ぶきっかけづくりにつなげたいという考えも掲げています。スシローはこれまでも地域で知られるラーメン店や唐揚げ店などとのコラボを実施してきました。“ジモメシ”では、地域で愛される味を全国で味わえる商品にするとともに、名物の背景や土地の魅力を伝えることを重視しています。

第五弾となる今回は千葉県勝浦市の勝浦タンタンメンが登場します。これまでの企画では、第一弾として青森県青森市の「青森味噌カレー牛乳ラーメン」、第二弾として鹿児島県いちき串木野市の「鹿児島ジモメシ 鮪しょう油ラーメン」、第三弾として石川県能登町の「能登小木港いかのせ いか白湯醤油ラーメン」、第四弾として岩手県盛岡市の「キムチ納豆ラーメン」を販売しました。いずれも現在は取り扱いがありません。

過去商品の販売情報として、青森味噌カレー牛乳ラーメンは2024年6月19日（水）から6月30日（日）まで販売。鹿児島ジモメシ 鮪しょう油ラーメンは2025年5月21日（水）から、能登小木港いかのせ いか白湯醤油ラーメンは2025年9月10日（水）から9月28日（日）まで、キムチ納豆ラーメンは2025年10月29日（水）から販売されました。能登小木港いかのせ いか白湯醤油ラーメンについては、スープに「小木港のするめいか」を使用していないことも案内されています。過去商品はいずれも現在は取り扱いがなく、写真はイメージです。

今回の企画と商品情報

第五弾の勝浦タンタンメンは、地域の食文化にまつわる背景と、スシローで提供する商品の味の特徴をあわせて紹介する企画です。販売は全国のスシローが対象で、期間は10月28日（水）から11月8日（日）まで。税込480円から注文でき、販売数や店舗ごとの価格には条件があります。

販売予定総数は28万食で、完売次第終了です。販売状況によって期間を過ぎても販売を継続する場合があり、各店舗の状況と価格は販売開始以降にスシローのアプリ・HPで確認できます。持ち帰りは対象外です。主な情報を以下にまとめます。

勝浦の食堂から始まり、漁師や海女にも親しまれてきたご当地の味を、全国のスシローで楽しめる今回の企画。販売期間、価格、予定数、持ち帰り対象外という条件を踏まえながら、辛みと旨みを合わせた一杯として注目されます。