京都東急ホテル、12月20日からクリスマスディナー提供　雲丹や苺の特別コース

雲丹やズワイガニ、苺で彩る京都のクリスマスディナー

京都東急ホテルは、館内のオールデイダイニング風花で「Christmas Dinner 2026 ～聖夜を彩るクリスマスディナー～」を2026年12月20日（日）から12月25日（金）まで提供します。クリスマスの特別なひとときを楽しめる期間限定のディナーコースで、乾杯のシャンパンまたはスパークリングワインとともに、冬の味覚を取り入れた料理を味わえます。

コースは「Dîner de Noël A」と「Dîner de Noël B」の2種類。雲丹とズワイガニのエクレア、真鱈白子のポシェ、蝦夷鮑とフォアグラのパイ包み焼き、苺のロマノフ風などを盛り込みました。家族や友人、大切な人と過ごす聖夜の食卓に向けて、前菜からデザート、食後のコーヒーまでを組み立てた内容です。

「オールデイダイニング風花」のクリスマスディナーは、フレンチをベースに冬の味覚を一皿ずつ楽しめる構成です。コースの違いは、Aにフカヒレのムニエルが加わることと、肉料理に使う牛肉の種類、乾杯ドリンク、料金。どちらを選ぶかによって、料理の品数や乾杯の一杯が異なります。

2つのコースで異なる料理と乾杯ドリンク

「Dîner de Noël A」は、乾杯シャンパン付きで18,000円。前菜の雲丹とズワイガニのエクレア、田舎風テリーヌ「パテ・ド・カンパーニュ」に続き、季節野菜を添えたフカヒレのムニエルを楽しめます。フカヒレには、バルサミコ酢とシェリービネガーのドレッシングを合わせます。

「Dîner de Noël B」は、乾杯スパークリングワイン付きで13,000円。Aに含まれるフカヒレのムニエルはなく、雲丹とズワイガニのエクレア、パテ・ド・カンパーニュからコースが始まります。真鱈白子のポシェや蝦夷鮑とフォアグラのパイ包み焼きなど、両コースに共通する料理も用意されています。

両コースの真鱈白子は、軽いマリニエールのスープ仕立て。蝦夷鮑とフォアグラはパイで包んで焼き、シャンパンソースを合わせます。ホテルメイドのパンとバターも提供され、肉料理へと続きます。

肉料理は、Aが黒毛和牛フィレ肉、Bが国産牛フィレ肉。それぞれポワレに仕上げ、トリュフ風味のニョッキとモリーユ茸のコンソメを添えます。デザートには苺のロマノフ風を用意し、食後はミニャルディーズとコーヒーでコースを締めくくります。

• Dîner de Noël A／18,000円：乾杯シャンパン、フカヒレのムニエル、黒毛和牛フィレ肉のポワレ
• Dîner de Noël B／13,000円：乾杯スパークリングワイン、国産牛フィレ肉のポワレ
• 両コース共通：雲丹とズワイガニのエクレア、パテ・ド・カンパーニュ、真鱈白子、蝦夷鮑とフォアグラのパイ包み焼き、苺のロマノフ風、ミニャルディーズ、コーヒー

表示料金にはサービス料13％と消費税10％が含まれています。食物アレルギーがある場合は、あらかじめスタッフへ知らせるよう案内されています。また、食材の入荷状況によりメニューが変更となる場合があり、料理写真はイメージです。

予約時間や店舗情報、ホテルへのアクセス

提供期間は2026年12月20日（日）から12月25日（金）まで。食事は18:00開始の1部と、19:30開始の2部から選べます。予約は前日午前中までに必要です。会場は京都東急ホテルB1Fのオールデイダイニング風花で、総席数は200席、個室もあります。

予約・問い合わせは、京都東急ホテル オールデイダイニング風花が受け付けます。電話は075-341-2787（直通）、受付時間は10:00～18:00。メールアドレスはkyoto-h.re@tokyuhotels.co.jpです。公式WEBサイトについては、プレスリリースに「公式WEBサイトはこちら」と記載されています。

オールデイダイニング風花は、フレンチをベースに多彩な料理を提供するダイニングです。明るい空間で中庭を眺めながら、旬の食材を使った料理を楽しめると紹介されています。朝食からディナーまで営業し、特別な日やビジネスランチにも利用できるほか、個室を備え、プライベートな会食にも対応しています。

店舗の営業時間は、Breakfastが6:30～10:00（L.O. 9:30）、Lunchが11:30～15:00（L.O. 14:30）、Dinnerが17:00～22:00（L.O. 21:30）。今回のクリスマスディナーは18:00または19:30開始で、通常のディナー営業時間内に提供されます。なお、法令により、車を運転する人および20歳未満の人にはアルコールを一切提供しないとしています。

京都東急ホテルの所在地は京都府京都市下京区堀川通五条下ル柿本町580。JR京都駅から車で約5分、JR京都駅八条口（新幹線口）から無料シャトルバスで約10分、地下鉄五条駅から徒歩約8分です。ホテルは1982年10月15日に開業し、地上7階・地下2階、客室408室を備えています。

ホテル内の施設には、レストラン、宴会場、会議室、結婚式場（神前式、仏前式、キリスト教式）、ブライズルーム、美容室、着付室、写真室、お土産ショップ、フラワーショップ、ゲストサロン、トレーニングルーム、ファンクションルーム、ナーシングルーム（授乳室）、ルーフトップバーがあります。クリスマスディナーを利用する際に関係する情報を、下表にまとめました。

雲丹やズワイガニから牛フィレ肉、苺のデザートまでを味わえる2種類のクリスマスディナー。開催日は2026年12月20日から25日までで、予約は前日午前中まで、食事時間は18:00または19:30です。コースの内容と料金、会場へのアクセスを確認しながら、聖夜の食事を計画できます。