Pasco「宵のひとときスパイスケーキ」11月1日発売

夜の時間に楽しむ、2種類のスパイスケーキ

敷島製パン株式会社（Pasco）は、菓子パンの新商品「宵のひとときスパイスケーキ チーズ 2個入」と「宵のひとときスパイスケーキ チョコ 2個入」を、2026年11月1日（日）に発売します。販売エリアは関東、中部、関西、中国、九州地区。スーパーやドラッグストアなどで取り扱い、小売価格はオープン価格です。

今回の2品は、Pascoが取り組む「夜パン」の新しい試みとして開発されました。夕食だけに限らない夜の時間を、より豊かに楽しく過ごすことを目指し、スパイスを取り入れたケーキに仕立てています。ワインやコーヒーと合わせることを想定した、日々の疲れを癒やす大人の夜スイーツです。

どちらも2個入りで、チーズとチョコでは組み合わせるスパイスや味わいの方向性が異なります。チーズはカルダモンのほのかな柑橘系の香りとレモンの清涼感を生かし、チョコは複数のスパイスの存在感とホワイトペッパーのアクセントを合わせています。夜にパンを楽しむ「夜パン」の考え方を、甘い菓子で提案する商品です。

チーズはレモンの清涼感、チョコはスパイスの奥行き

カルダモンと洋酒漬けレモンピールを合わせたチーズ

「宵のひとときスパイスケーキ チーズ 2個入」は、ほのかな柑橘系の香りが特徴のカルダモンを軸に、アクセントとして洋酒漬けレモンピールを使用しています。スパイスの香りにレモンの清涼感を重ねることで、チーズのコクを引き立てる構成です。商品説明では、芳醇な味わいが特徴とされています。

使用スパイスは、カルダモン、シナモン、ジンジャー、クローブの4種類です。カルダモンの香りだけでなく、複数のスパイスを組み合わせている点も商品設計の特徴です。チーズのコク、スパイスの香り、洋酒漬けレモンピールのアクセントを一つのケーキで楽しめる商品として紹介されています。

ホワイトペッパーがアクセントのチョコ

「宵のひとときスパイスケーキ チョコ 2個入」は、チョコと相性の良いシナモンに、辛みのあるスパイスを組み合わせています。さらにホワイトペッパーを加え、かすかにしびれるアクセントを持たせました。存在感のあるスパイスがチョコの味わいと調和し、濃厚な味わいに仕上げているといいます。

こちらに使われているスパイスは、シナモン、ナツメグ、クローブ、ジンジャー、アニス、ホワイトペッパーの6種類です。チーズ味がカルダモンとレモンの香りを特徴とするのに対し、チョコ味は複数のスパイスとペッパーによる風味の組み合わせがポイント。2種類を比べると、同じシリーズでも異なる香りや味わいを楽しめるラインアップになっています。

「夜パン」で広げる、夕食後の新しい過ごし方

Pascoは、夜にパンを食べることを「夜パン」として提唱し、その考え方を広める取り組みを行っています。今回のスパイスケーキは、夜の食事にパンを取り入れる提案に加え、夕食に限らない夜時間を楽しむための新たな商品です。ワインやコーヒーと合わせる楽しみ方が示されており、おうちで一息つく時間に寄り添うスイーツとして位置づけられています。

また、取り組みをより多くの人に知ってもらい、日常に寄り添うライフスタイルとして親しんでもらうため、名称を変更します。2026年10月29日（木）より、これまでの「ヨルパン」から「夜パン」へ名称を改め、ロゴと特設サイトもリニューアルする予定です。Pascoは、なんでもない日の夕食にもパンを合わせることで、気軽に楽しめる新しい夜の過ごし方を提案しています。

特設サイトは、次のURLで案内されています。プレスリリースでは、2026年10月29日（木）10時公開予定とされています。

• 夜パン特設サイト：https://www.pasconet.co.jp/yorupan/

発売日・販売エリアと商品情報

2商品はいずれも2026年11月1日（日）発売です。販売エリアは関東、中部、関西、中国、九州地区で、販売店はスーパー、ドラッグストアなど。価格はオープン価格となっています。商品名とJANコードは次の通りです。

商品に関する問い合わせ先は、敷島製パンのお客さま相談室です。電話番号はフリーダイヤルの0120-084-835。受付時間は9：00～17：00で、夏季休暇・年末年始・一部祝日を除く月～金です。

チーズの芳醇さとレモンの清涼感、チョコの濃厚さとスパイスのアクセントという、異なる個性を持つ2品がそろいます。発売日は2026年11月1日（日）。夜パンの取り組みとあわせて、夜のひとときに楽しむスイーツとして紹介されています。