京王プラザホテル札幌の2026年クリスマスケーキ、苺35個やシマエナガが登場

苺、シマエナガ、光の演出で楽しむクリスマスケーキ

京王プラザホテル札幌は、2026年のクリスマスケーキの予約を受け付けています。ラインアップは、苺をたっぷり使ったショートケーキ「ノエル フレーズ グラン」、北海道で人気の野鳥シマエナガをモチーフにした「ガトー ド ノエル シマエナガ ～スーパームーン～」、チーフパティシエによる「Noël céleste ～ノエル セレスト～」の3種類。素材やデザイン、ケーキの構成にそれぞれ個性があり、クリスマスの食卓を彩る商品として紹介されています。

ケーキの受け渡しは2026年12月23日（水）から25日（金）まで、11時から19時。場所は京王プラザホテル札幌1階のペストリーブティック〈ポピンズ〉です。予約はホテル公式HPのオンラインショップで受け付け、予約期間は12月15日（火）までとなっています。限定数が設けられた商品もあり、チーフパティシエのスペシャルケーキは、好評につき完売したと案内されています。

苺を35個使った「ノエル フレーズ グラン」

「ノエル フレーズ グラン」は、人気商品「ガトーフレーズ グラン」をクリスマス仕様にアレンジした特別なショートケーキです。北海道産の厳選素材を使い、苺をたっぷり35個使用。スポンジ、生クリーム、苺がそれぞれのおいしさを引き立て合う、見た目にも美しい組み合わせが特徴です。

サイズは縦12.0センチ、横12.0センチ、高さ13.0センチ。価格は税込9,800円で、限定80台です。商品紹介では、苺をふんだんに使ったプレミアムな苺ショートケーキであることに加え、スポンジと生クリーム、苺が織りなす断面の美しさも伝えています。定番のショートケーキをクリスマスの特別な一台として楽しめる商品です。

シマエナガたちが見上げるスーパームーン

「ガトー ド ノエル シマエナガ ～スーパームーン～」は、澄んだクリスマスの夜空に輝く、2026年で一番明るいスーパームーンをテーマにしたケーキです。幻想的な月や星々を見上げるシマエナガたちのストーリーを、ケーキのデザインに閉じ込めました。紹介文では、360度どこから見ても愛らしい姿を楽しめる点も特徴として挙げています。

素材には、北海道産の黄身が白い卵「米艶」を使ったスポンジケーキや、北海道産クリームチーズのベイクドチーズケーキなどを採用。素材本来の味わいを生かし、細部までこだわって作られています。下段の直径は20.0センチ、高さは18.0センチ。税込15,000円で、限定60台です。満月の優しい光に包まれるような温かな時間を、大切な人と過ごすイメージが込められています。

限定5台のスペシャルケーキは好評につき完売

「Noël céleste ～ノエル セレスト～」は、チーフパティシエによるスペシャルケーキです。ステンドグラスをモチーフにした、芸術品のようなデザインで、ケーキ全体をチョコレートとアメ細工で構成。細部にまでこだわった造形が見どころです。

このケーキは内側から明かりを灯すことで演出が完成します。繊細なステンドグラスから柔らかな光があふれ、静かな聖夜を照らし出す仕立てです。下段には贅沢な味わいを楽しめる「3種のケーキ」、上段にはアフタヌーンティーをイメージした「5種の小菓子」を配置しています。直径21.0センチ、高さ38.0センチで、価格は税込20,000円。限定5台として販売されましたが、リリースでは好評につき完売と案内されています。

3商品を比較すると、苺を主役にしたショートケーキ、北海道産素材を取り入れたシマエナガのケーキ、光の演出と複数の菓子を組み合わせた大型のスペシャルケーキと、それぞれ異なる楽しみ方が用意されています。価格やサイズ、限定数も異なるため、商品ごとの内容を確認できるよう、案内されている情報を以下にまとめました。

予約・受け渡し日とシュトーレンの案内

クリスマスケーキの予約期間は2026年12月15日（火）までです。申し込みはホテル公式HPのオンラインショップで受け付けています。ケーキの受け渡し期間は12月23日（水）から25日（金）までで、時間は各日11時から19時。受け渡し場所は京王プラザホテル札幌1階のペストリーブティック〈ポピンズ〉です。

予約ページはhttps://www.keioplaza-sapporo.co.jp/xmas/。問い合わせ先はレストラン予約、電話番号は011-271-3203で、電話受付時間は10時から18時です。クリスマスケーキとは別に、クリスマスの伝統菓子シュトーレンも販売します。ケーキとシュトーレンでは予約期間や受け渡し期間、受け渡し時間が異なるため、商品ごとの案内が掲載されています。

味の異なる3種類を詰め合わせたシュトーレン

「シュトーレン・トロワ」は、ベリーデュオ、抹茶大納言、ショコラオランジェの3種類をセットにした商品です。素材の組み合わせにこだわり、それぞれ異なる色合いと風味に仕上げています。料金は税込3,240円。3種類を少しずつスライスし、家族や大切な人と楽しむ商品として案内されています。

• ベリーデュオ（赤）：酸味のあるクランベリーと甘酸っぱいドライストロベリーを組み合わせています。ベリーの爽やかな酸味が、シュトーレンの甘さとよく合います。
• 抹茶大納言（緑）：抹茶を練り込んだ生地に、ラム酒でマリネしたレーズンと北海道産大納言を混ぜ込み、しっとりと焼き上げて抹茶でコーティングしています。
• ショコラ オランジェ（黒）：クーベルチュールチョコレートとオレンジを合わせ、たっぷりのバターにくぐらせてから、ココアでコーティングしています。

シュトーレンの予約期間は2026年12月21日（月）まで。受け渡しは12月1日（火）から25日（金）まで、11時から17時に行います。場所は1階ペストリーブティック〈ポピンズ〉です。クリスマスケーキの受け渡し時間は19時までですが、シュトーレンは17時までと案内されています。

札幌のシティホテル、京王プラザホテル札幌

京王プラザホテル札幌は、1982年に北海道札幌市で開業したシティホテルです。493室の客室を備え、6つのレストラン・バー、パティスリーショップ、直営のフィットネスクラブがあります。ホテルは、豊かな自然と都会が織りなす札幌で、一人ひとりのゲストを迎える施設として紹介されています。

宿泊施設にとどまらず、憩い、娯楽、交流など多様な機能を果たす都市空間の「広場」として、日々の暮らしに寄り添うホテルを目指すという考えも示されています。ホテルの公式サイトはhttps://www.keioplaza-sapporo.co.jp/です。今回のクリスマス商品は、同ホテルのペストリーブティック〈ポピンズ〉で受け渡されます。

苺のショートケーキやシマエナガを描いたケーキに加え、3種の味を楽しめるシュトーレンもそろう京王プラザホテル札幌の2026年クリスマス商品。予約期限、受け渡し日と時間、商品の限定数を確認しながら、クリスマスの食卓に合わせて選べる内容です。